第13部分(第1/4 頁)

手。“我再去給你拿一個根新的。”

朱海手疾眼快，伸手抓住小陽的腕子，就著對方的手啃了一口本來就沒多少肉的鴨掌。“早起來我就吃了兩根了。嘿嘿。是真好吃，就是肉少。”

楊小陽的臉騰地一下就紅了。這朱大壯的舉動腫麼就那麼……那麼……那個呢！“好，好吃吧。一會兒拿去給王大哥嚐嚐。免得他不信。”

朱海一邊笑一邊把手裡的東西扔到地上：“不用送他自己聞到味兒也會過來。今兒把冬菜都收拾好，明兒我帶你到河裡網魚去。”

低頭看了一眼朱海扔到地上的漁網，楊小陽馬上點頭：“太好了！怎麼收拾？”

因為土豆是先收的，所以老早朱海就已經放好了。豆角不好存放，已經按照村兒裡的老規矩是把它們穿成串像晾玉米似地掛在院子裡風乾了。餘下來要做的就是把那些碼放在院子裡的大白菜和紅蘿蔔白蘿蔔都放進菜窖裡。

想著今年家裡多了口人，朱海特意多留了不少冬菜，結果導致菜窖塞滿之後，還剩下二十五顆大白菜，十個白蘿蔔。

看著這兩樣只能堆放在院子裡得冬菜，楊小陽扭臉問朱海：“朱大哥，咱家不積酸菜嘛？”

朱海眨了眨眼睛，滿臉都是疑惑：“積酸菜是啥玩意兒？”

原來這裡是沒有酸菜的？“就是把大白菜放到缸里加上水，然後放上一個月，大白菜就會變成酸菜了。”

朱海搖頭：“從來沒聽過。那酸菜好吃嗎？”

楊小陽點頭：“當然啊！在孤兒院的時候每年李師傅都會積上三缸酸菜呢。那時候我一到冬天就天天往酸菜缸那兒跑。恨不得早早吃上酸菜燉肉。可惜後來離開孤兒院，沒有自己的房子所以不能自己積，到了冬天只能去市場上買，那味道差多了。”

看著楊小陽一臉嘆息的表情，朱海就覺得很心疼。兩手扶住小陽的雙肩，他認真地說道：“小陽。記住嘍，甭管日後你到了那兒，這裡都是你家。你想積酸菜就積酸菜，想幹啥就幹啥。要錢要物就跟我說一聲，大哥絕對不會虧了你。絕對會比那李師傅對你更好。”

楊小陽被這煽情的話弄得眼圈微紅，但卻不明白朱海為啥突然說起李師傅啊？這跟李師傅有蝦米關係麼？

作者有話要說：大壯童鞋的內心已經腐化了………………好吧，其實他本來也不是很直，他只是沒考慮過喜歡別人而已…………

俗話說要留住男人的心先要留住男人的胃，小羊羔做得一直都很不錯。大家說呢？

16、滷味必須很搶手　。。。

楊小陽揉了揉眼睛，決定把神馬李師傅的事啊朱大壯童鞋煽情的事啊都暫時擱置，不然自己真的沒辦法接話了。總不能老說謝謝吧，顯得也太矯情了。於是感激地朝朱海笑了笑，然後用力地點了下頭：“那我就在家積酸菜了啊！就這二十五顆大白菜足夠咱們吃一冬的呢。”

看到小陽童鞋的表情大壯童鞋更加堅定了自己要比李師傅更好的信念，於是暗自心中握拳自勉！嘴裡馬上應承：“那積酸菜都需要啥？”

楊小陽道：“棚子裡不是還有一個沒用的大缸麼？涮乾淨把抬到外屋就行。這白菜還得曬幾天，然後收拾收拾放到缸裡放水就行了。啥都不用放，可簡單。”一想到酸菜燉肉甚至是燉排骨，小陽童鞋的腮幫子就覺得有些發酸，饞得慌呦。

“那我現在就去弄缸，這些白蘿蔔咋辦？”白菜有了新吃法，大壯童鞋也期待這蘿蔔能有多種用途。

楊小陽託著下巴想了一會兒，最終拍手敲定：“把他們醃鹹了曬成幹吧！可以存放很久，而且幹了之後拌鹹菜挺好吃的。”抬頭看了看天，發現已經晌午了，“還是先吃飯吧。下午我再切那些蘿蔔。”

回到外屋，小陽把小灶上的鍋端了下來，然後用筷子把雞頭、鴨頭、鴨掌、雞腸、鴨腸都夾出來放到一個大盆裡。蓋上鍋蓋把裝著滷汁的鍋放到了門外。

朱海洗了手拿過盆舀了兩瓢玉米碴子，問：“那些湯都不要了？多好吃的味兒啊！拿著沾餅子拌飯也都是好的啊！”

小陽笑道：“那滷湯可是好玩意兒，哪能扔啊！你見我啥時候那麼敗家了。我就是放外面涼快涼快，等晚上你就知道咋回事了。”說完一邊哼哼小曲兒，一邊把洗乾淨的白蘿蔔切成了滾刀塊。

見小陽高興，大壯童鞋也覺得從新往外地那麼樂呵。手裡搓著碴子粒兒，耳邊聽著小陽嘴裡新鮮的小調兒，這日子啊，咋就那麼好呢！

大鍋裡燒開水把蘿蔔塊下水焯上一會兒，然後撈