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然十分鮮甜,趙二丫洗漱過後,在趙家的每個人都端起大碗小口大口地喝了起來。
不過孫燦爛沒那麼好的口福,她的腸胃不是太好不能多喝,所以只喝了小半碗,其他的就晾在一邊用個竹篾蓋著等趙二丫想喝的時候再給她喝,這天不算太熱了,稍稍放些時間也沒多大的關係。
豆漿喝完,趙嬸子做的豆腐也差不多好了,這時趙家院子外也有了人聲,知道是村裡來人換豆腐了。
孫燦爛已經從趙嬸子那裡聽說了趙家夫婦回靠山屯的這幾天,村裡有不少人提出要用豆子向他們換豆腐嚐個新鮮。
趙家修屋那天包食的午繕,趙家又是紅燒豆腐又是豆腐湯豆腐羹,雖不至於誇張到豆腐全宴,可也快差不多了。
為滿足大家嚐鮮的*,趙嬸子和趙大丫母女幾乎在所有能放豆腐的菜裡多少都放了豆腐,為此趙家夫婦與趙二丫可是比往常都要早一刻起床做豆腐。
第096章 豆子換豆腐
村裡那天來修屋的幫廚的個個都吃得既心滿意足最後又滿心遺憾,畢竟那天來趙家幫工的每家每戶只有一人,如此美味的菜餚卻無法與家人一起分享自然是一大憾事。
這幾日幾乎每天都有人有意無意地或向趙嬸子提起向趙黑牛說道,甚至還有人在趙二丫面前提起,總之就是希望趙家能專為村裡的老少做一次豆腐。自然大家也不會讓趙家白做,大家似乎統一了口徑,一致提出用豆子換豆腐。
為村裡人專做一次豆腐,就算貼補豆子做,趙家夫婦自然是千願萬願。
可孫燦爛一再向他們申明過一條沒有她在場,最好不要做豆腐,她不想趙嬸子被人為難,那個漿汁的方子對外宣傳只有她自己一人可以調製。
至於修屋那天在靠山屯做的豆腐,還有最近山崗鎮豆腐坊的豆腐,對外也只說是孫燦爛預先調好了漿汁,他們只是按照孫燦爛的程式做出來而已,這樣就算有人打趙家的主意也無從下手。
昨天村裡人都看到孫燦爛回到了靠山屯,趙嬸子面對村鄰的要求雖然感到有些為難,畢竟家裡只有他們夫婦和孫燦爛三個人,做豆腐可有不少的力氣活,只怕做不下來,可是面對鄉鄰的請求,又實在說不出拒絕的話,最後還是趙黑牛一錘定音,泡上七、八斤豆子,就算再累他也得頂下來。
趙嬸子心疼趙黑牛的身子,這身子骨才好些。哪裡能夠如此折騰?!可趙黑牛這次卻下了決心,家裡還有客人呢,總也得讓客人吃上新鮮豆腐吧!趙嬸子無奈只要答應了下來,而孫燦爛也沒有多說什麼。
沒想到今兒他們夫婦剛起,段子軒主僕跟著也起來了,非將磨漿和擠漿放活給搶了過去,倒是沒讓趙黑牛做一點活。
這段子軒雖是大家公子,人卻真是絕頂聰明。趙黑牛隻是示範了一下就學會了如何推磨,最後主僕合作配合默契,趙黑牛根本就插不上手。
“是村裡的人來換豆腐了。”聽到院子外的聲音,趙嬸子不用出門看也知道是怎麼一回事。
孫燦爛讓趙嬸子先出去招呼鄉鄰,她自己則拿起小刀和長木條將豆腐劃成小方塊,她計劃過著今兒不收村裡人的豆子,來靠山屯三個多月,與村裡人相處的都十分愉快,大家好歹相處一場。這點豆腐就算是她的一點心意。
孫燦爛的這個打算與趙家夫婦是預先商量過的,趙家夫婦都是心善之人,原本就有這樣的心思。他們都明白村裡的人都不寬裕。對孫燦爛的這個打算自然是滿口贊同。
等孫燦爛將兩竹框裡的豆腐全部劃成一般大小的豆腐塊,由著段子軒那小廝一手一隻將木框提出灶間來到院子。
院子裡的情形讓孫燦爛很是吃驚,院子裡來了很多人,雖不至於靠山屯的村民傾巢而出,不過孫燦爛看了一下,也可以說是家家戶戶都來了人。
不過人雖有些多卻顯得秩序井然。每家都有人在手上端個小碗,碗裡裝著豆子,想來都是準備著用豆子換豆腐的。
孫燦爛將目光投向趙黑牛,在靠山屯一切都得由趙黑牛出面,作為靠山屯的老村長。在靠山屯趙黑牛可是有絕對的威望和話語權。
“咳咳……”趙黑牛見豆腐已經出來,接到孫燦爛目光中的暗示。知道該他上場了,於是習慣性地輕咳兩聲清了清嗓子。
靠山屯的村民知道趙黑牛要發話了,原本都投注在豆腐上的目光頓時齊齊看向趙黑牛。
見大家的注意力都轉到了自己身上,趙黑牛這才笑盈盈地說道:“各位鄉親,俺趙家自打來到這靠山屯與大傢伙一起討生活,已有五年多了,這些年
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