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做起來。
這段家除了藥房,說不定還開了飯館,如果能將豆腐打入飯館,說不定到時根本就無需趙家做零售豆腐的生意,以後只要直接送去飯館就成,那可就省了很多的事,趙家只要負責做豆腐送豆腐就成。
現在豆腐的市場價格那麼高,一般的人家還真不敢嘗試,而山崗鎮上能夠消費得起的除了段府大概也就是飯館之流了。
雖然孫燦爛打算一小塊只賣二文錢,但能不能全都賣掉孫燦爛心裡也沒底,如今能夠拉上個大戶自然是最好的。
段公子接過孫燦爛用油紙包著的豆腐,細細地品嚐起來,雖然他的表情一如既往的平淡無波,可是孫燦爛從他的眼神中能夠感覺到他對自己做的豆腐相當滿意。
段公子慢慢品嚐著手上的豆腐,難怪沈掌櫃讚不絕口,這豆腐的口感果真很好,比他在京城吃過的豆腐還要好吃三分,何況這豆腐還沒有經過任何的烹飪。
這豆腐更是自家那豆腐坊的豆腐不能比,與這豆腐比起來,段家豆腐坊的豆腐就是個渣,也難怪段家豆腐坊的生意連段府下人都不愛吃!
想到與他一起回老家省親的祖父母,段公子心裡有了一些計較,不過看著這兩大框的豆腐,他倒並不著急,準備看看這個在沈掌櫃嘴裡機靈又精怪的女娃,到底會有什麼招式來賣這些豆腐,他可是十分清楚現在豆腐可不是一般人家能吃得起的。
於是他在品嚐完手上的豆腐以後,沒有任何的表示,就連臉上的神色都沒有一絲的波動,只是靜靜地站在孫燦爛他們的豆腐攤後面一言不發,讓沈掌櫃有些摸不著頭腦,本來要拿錢買點豆腐的打算也暫時擱了下來。
雖然這段公子只是站在後面,不過他並沒有消停,那雙精明的眼珠子不斷地打量著正在豆腐攤著忙碌的孫燦爛,這女娃可是被沈掌櫃誇成了一枝花。
原來段公子回到山崗已經在兩天了,到藥房裡轉過一次,看著那些賣得挺好的裝了藥材的香囊,精巧的心思,還有那上面獨特的花樣讓他感到耳目一新,自然多打聽了一下,沈掌櫃雖然沒有特意誇獎孫燦爛,但那言下之意對這個小女娃還是十分讚賞。
段公子就這樣看著孫燦爛在豆腐攤上忙碌,突然看見她手上正在開啟的紙,匆匆看了那麼一眼,不由瞪大了眼睛,專注地看了起來,只見上面寫了幾種豆腐簡單的吃法。
其中有那麼一兩種吃法段公子在京城是吃過的,可是其他的吃法是他見所未見,倒是讓他起了幾分好奇。
這下段公子有些不淡定了,他再穩重也不過只是個十五六歲的少年,於是不管孫燦爛同意與否,上前一步拿起招牌紙就細細地看了起來。
孫燦爛本來就因為段公子品嚐了豆腐卻不置一言,心裡正在犯嘀咕,段公子這個唐突的動作,讓她心裡不由一驚,抬頭瞪了一眼段公子。
可是此刻的段公子完全沉浸在自己拿到手的豆腐簡單菜譜中,根本就沒有看到孫燦爛不滿的目光。
原來豆腐還有那麼多的烹飪方法,頓時段公子感到嘴裡的口水豐富了起來,很想把這些個吃法都試個遍。
看著自顧自看著招牌的段公子,孫燦爛本欲反手搶回來,手伸到半途又收了回來,唉,他要看就給他看吧,如果他看了真能給趙家帶來生意,何樂不為呢?!
在段公子研究孫燦爛帶來的豆腐做法的時候,孫燦爛他們的豆腐攤前已經開始聚了一些人上來,有詢問這豆腐的價格的,自然也有不少看熱鬧的。
本來面對沈掌櫃還算比較自如的趙嬸子和趙大虎,面對那麼有氣場強大的段家公子,就已經有些手足無措,此刻又見圍了不少人上來,就有些放不開手腳了,只能侷促地看著孫燦爛,這個豆腐生意對於他們而言到底是大姑娘上轎第一回。
好在趙二虎還算機靈,時不時幫著孫燦爛回答一二,倒是孫燦爛沒有一絲的怯場,一邊大大方方地回答著人們的問詢,一邊手上的動作毫無停頓。
用帶來的兩塊木板條子分別把豆腐劃成四、五公分見方的小塊,嘴裡還脆生生的招呼道“俺家的豆腐不論斤賣,只論塊賣,一塊兩文錢,童叟無欺,一手交錢一手交豆腐。要買的快來啊,豆腐不多,賣完即止……”
嘎……這賣完了當然就沒有了,賣完即止,豈不是多此一舉!孫燦爛暗暗地吐了吐舌頭,在心裡對著自己暗自腹誹。
“咦,這都是兩文一塊,為什麼有大有小呢?”很快就有人發現了兩個木框中的豆腐塊大小不一,其實趙嬸子的心裡也有疑惑,剛才就想著要問孫燦爛,只是孫燦爛一直沒
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