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第62部分(第2/4 頁)

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有些侷限的。如果放冷了放久了,味道可就差了許多,因此就算這桂花豆乾明日要推出也只能在山崗鎮的飯館推出。

算了,這地方沒有裝置無法進行真空包裝,這桂花蜜汁幹就算是山崗鎮專有的福利吧,這款桂花蜜汁豆乾只在山崗鎮推出,想吃的就來山崗吃,也能繁榮繁榮山崗的經濟。

這樣想著心裡也就踏實了下來,按照計劃今日睡覺前得將所有的豆乾製作完成,這些豆乾冷熱沒有多大的差別,要吃熱的可以讓廚房加個熱,要吃冷的可以直接裝盤上桌,很是方便。

不過那蜜汁桂花豆乾,還是吃熱的比較有口感,所以孫燦爛計劃明日快晌午的時候再開始製作,到時做好了就往山崗鎮的飯館直送,應該是很不錯的選擇。

為了方便盛裝豆乾,孫燦爛特意讓趙黑牛帶上張來福和趙二虎去集鎮上採購了一些可以加熱的罈子,又讓趙黑牛和張來福去採集了一些荷葉準備用來封口,一切都已經準備妥當,只等著製作完成了將壇封壇,然後就是等候市場的評價了。

孫燦爛運籌幄,將計劃算得很細,人員調配得也相當到位,雖說中秋前一天要做的事很多,但是豆腐坊卻絲毫不顯得忙亂,當豆乾裝入罈子封口並貼上各自的標籤,時辰還不算晚,也不過只比平日休息晚了那麼半個時辰。

當趙段豆腐坊吹燈休息,孫燦爛靜靜地坐在自己屋子的床上,皎潔的月光從窗子射進來,正好打在她的臉上,顯得異常的聖潔。

她的面前是那隻蜂皇,這一人一蜂應該正在進行前交流,孫燦爛時而微笑,時而沉靜,時而俯身嘴唇翕動時而側耳傾聽,而她面前的蜂皇看著神情也是相當輕鬆愉悅,看來這一蜂一人之間的交流十分暢快。

不久那蜂皇振翅在孫燦爛頭頂盤旋一週後,從小窗飛了出去,孫燦爛沐浴著月光,靜靜地在床上又靜坐了片刻,這才躺下休息,臉上帶著愉快的微笑,難道蜂皇又給她帶來了什麼好訊息?

第二天趙家起得比任何一天都要早,連張來福和春草都早早就來到了豆腐坊,畢竟今天可以算是趙段豆腐坊的大日子。

段府三地來接貨的夥計來得也很早,臨溪鎮那邊居然還來了個管事的,就是想多拿些新產品。

臨溪鎮那邊自從貼出了告示,與山崗鎮這邊一樣,中秋這天的包間早早就已經一訂而空,現在連一樓大堂的坐位也全部訂了出去。

臨溪鎮可不同於山崗鎮,那可是臨溪縣縣衙所在地,高檔次的飯館可不僅僅段家的飯館,所以這次的情形可算是破天荒第一遭,連已經很少出面的段老太爺也在段子軒的陪同下提前去了臨溪鎮坐陣,以防萬一。

趙段豆腐坊早就收到了段府送來的提醒,自然是有所準備,給臨溪鎮的豆乾數量是最多的,這從裝豆乾的罈子大小就能看得出來。

楊集鎮那邊的情況也一樣,只是楊集鎮的情況與山崗鎮差不多,不過比起山崗鎮而言又要稍稍繁華一些,加上那裡離山崗鎮這邊的距離有些遠,故而給楊集鎮的罈子僅次於臨溪鎮,這讓山崗鎮這邊來取貨的夥計甚為不滿。

“小哥,你回去告訴掌櫃的,先緊著這些賣,不過記得要定量不外賣。晌午前後俺家還會送一批最新的豆乾過去,新口味哦!”這是孫燦爛示意趙二虎那夥計讓他回去轉告掌櫃的話,頓時讓那夥計眉開眼笑。

三個地方的豆製品全都離開了趙段豆腐坊,隨著豆製品奔向各飯館的還有孫燦爛親手寫就的食用需知,熱食如何處理,冷食怎麼最佳,在需知中寫得詳詳細細清清楚楚。

這一撥豆製品離開豆腐坊後,趙嬸子心裡可就忐忑不安起來,雖然她心裡對這些豆製品還是挺有信心,可是一想到第一次投放市場就做那麼多,而且孫燦爛的定價居然還那麼高,怎麼想都覺得很是不安。

好在喝豆漿吃豆腐腦的客人陸續上門,手上一忙碌,心裡的雜念就少了許多,何況事已至此不安也是無濟於事。

今日可是中秋,一會還得準備中秋家宴,趙家再窮這個中秋家宴可不能少,而且今日過節也得讓兩個幫工的早點回家過節,於是漸漸地趙嬸子的臉上的不安消散了。

孫燦爛也不去過多的安慰趙嬸子,人總要經歷了一些事才能慢慢成長,趙家才開始做生意,這次的手筆的確也有些大,他們有不安有忐忑都可以理解,孫燦爛自己何嘗沒有不安呢。

只是她必須得控制住自己的不安,否則只怕趙嬸子不僅僅是不安,而是要崩潰吧!

看時辰差不多了,孫燦爛讓春草在小灶上起了火,她要開始製作桂花蜜汁幹了,

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