第13部分(第3/4 頁)

只是也許需要更正的是，人們首先是用“鞠”稱菊花，後來也將革傍易為草頭，遂有“菊”字。

三代以前，作為野生種的菊花尚未引起人們的特別注意，到了戰國時期，才有了根本的改觀。這要歸功於楚國大詩人屈原，在他的作品中首次為菊花的價值作了兩方面的提示。一是在審美方面，見《離騷》：“壽蘭兮秋菊，長無絕兮終古。”將菊花與他作品裡再三受到推崇的幽蘭並列起來加以禮讚，且冠以“秋”字，含有菊花乃秋季的代表花卉之意，對後世影響甚大，“春蘭秋菊”還成了一句成語，這就開了後人崇菊、賞菊的先聲。一是食用方面，見《九歌·禮魂》：“朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英。”不知是出於屈原藝術上的浪漫想象呢，還是當時楚地確有這種習俗，總之屈文第一次說及吃菊花，這卻是真的。

秦代以後，以菊花為食的記載多起來了。《神農本草經》曰：“菊花久服利血氣，輕身，耐老延年。”《風俗通義》曰：“菊花輕身益氣。”還總結出了菊花的藥理作用。古有重陽節，在夏曆九月九日，因為《易經》把九定為陽數，故名重陽，又稱重九。認為此日正值地氣上升與天氣下降的二氣交接之時，為避免接觸不正之氣，人們需要登高祓禊辟邪。漢代，這一節日和菊花開始有了聯絡。崔寔《四民月令》說：“九月九日，可採菊花。”然而其採菊花為了幹什麼，語焉不詳。我們只能在後來的著作《西京雜記》中瞭解到，採菊花原來是為了釀“菊花酒”，引此酒與登高、佩茱萸一起為漢代重陽節的主要風俗內容。茱萸，又名艾子、越椒，味辛香，有止痛、除溼、逐風邪、治寒熱、刮五臟的作用，古人視它為消災避禍的神物；菊花亦有治頭眩腫痛、惡風溼痺、利血氣、延壽命等功效，可見，它是被當作扶正祛邪之物而和茱萸列為同一類東西，與重陽節結上不解之緣的。此風歷代沿襲，至唐代孟浩然《過古人莊》中，我們還能讀到這樣的句子：

待到重陽日，還來就菊花。

可能最初只是基於其食用和藥用的價值，人們開始了菊花的種植，因野外的採摘既分散又量少，不能再滿足社會生活的需求量了。而人工的種植，透過精心的護理、選育，菊花代有更新，變得美麗動人起來。終於，繼屈原之後，我們相繼見到了漢武帝劉徹在《秋山辭》中的讚語：“蘭有馨兮菊有芳”，魏文帝曹丕在《與鍾繇九日送菊書》中的讚語：“九月九日……惟芳菊紛然獨榮，非夫含乾坤之純和，體芬芳之淑氣，孰能如此。”同時期的魏人鍾會則給我們留下了第一篇以菊花為獨立主題的《菊花賦》，他在這篇賦中首先頌揚了秋菊一芳獨秀的姿容：“何秋菊之奇兮，獨華茂乎凝霜？挺葳蕤於蒼春兮，表壯觀乎金商。延蔓蓊鬱，緣坂被崗。縹幹綠葉，青柯紅芒。芳實離離，暉藻煌煌；微風扇動，照曜垂光。”至於接下來的幾句尤需注意了：“於是季秋初九，日數將並。置酒華堂，高會娛情。百卉雕瘁，芳菊始榮，紛葩恚�剩�蚧蘋蚯唷！貝又形頤強梢怨榻岢鍪裁茨兀康諞唬��嫠呶頤牽�筆鋇鬧匱艚謁滓延刪棧ㄈ刖品⒄溝攪斯凵途棧ǎ�晌�諶盞摹壩榍欏蔽鎦�唬壞詼���酶呋幔�凵途棧ǎ�礱髡餼棧ㄊ侵燦諢�彌芪У腦耘嘀鄭�魅酥厥擁氖瞧瀋竺佬вΓ�饉得魍ピ耙站找丫�適饋！　！�

二十三、黃菊枝頭生曉寒……宋·黃庭堅（2）

隨著園藝的發展，菊花的品種逐漸增多。從文獻上看，魏晉以前，菊花似只有黃色一種，故它常被人們稱為黃花，這是使用得最為普遍的別名。菊花的別名還有治蘠、日精、更生、陰成、周盈、朱贏、女節、女莖、金莖等，都較為古僻，並不常用。唐代，菊花品種增多，詩文中有詠白菊、紫菊的，並已作為重要的觀賞花卉傳播到日本。北宋出現了第一部菊花專著《菊譜》，作者劉蒙在這部書中錄菊36品，其顏色有黃、白、紫、紅及深淺、間色的變化，還介紹了菊花大朵、重瓣等變異特點和培育方法。此後，菊品目繁，菊譜益多。南宋有史正志《菊譜》，錄菊27品；范成大《範村菊譜》，錄35品；沈競《菊譜》，錄58品；史鑄《百菊集譜》，錄160餘品；元代有楊維楨《黃華傳》，錄136品；明代有黃省曾《菊譜》，錄220品；王象晉《群芳譜》，錄275品；高濂《遵生八箋》，錄185品；清代有陳淏子《花鏡》，錄153品，汪灝等編《廣群芳譜》，錄316品，可謂洋洋大觀了。今天，更為驚人的是，經過對我國菊花資源全面的調研表明，菊花已發展至三千多個品種。菊花品種之多，為各花之冠，這也為分類帶來了難題。六十年代湯忠皓先生提出了一個比較完整的分類法。首