17. 第十七章(第1/2 頁)

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“姜小姐，這是？”老闆有些遲疑的看著姜北嘉旁邊的男子，心裡咯噔一下，試探道。

姜北嘉看了看後面撇嘴的魏千山，無奈的解釋道：“許久未見的朋友。”

三人在外面轉悠一圈，從興致勃勃的無奈放棄，魏千山此人，看著沒什麼要求，你給他什麼他都乖乖吃，但真要他自己選，這張破嘴能說到人倒閉，從此不再有任何世俗的慾望。

“你不會真帶我來這店吃吧。”魏千山趁著老闆轉身，小聲的拉著姜北嘉問道：“你說的絕世美味，我不吃後悔一輩子的菜品，就在這？”

“你閉嘴，要吃飯，就給我等著。”姜北嘉被弄的火氣有點大，低聲吼了一聲，魏千山有些悻悻的後退，低聲嘀咕著什麼東西。

“老闆，可以給我準備一份菜品嗎？就按照你給我上的菜那幾道來好了。”

“我大概對德雲樓有些瞭解了，也想試著做幾道菜，讓老闆嚐嚐，瞭解瞭解我。”

老闆臉色不太好，但對於這個話也不好辯駁，低聲吩咐下去：“去準備一下菜送進小廚房。”

“姜小姐稍等一番，去小廚房做吧，大廚房師傅們在備菜，也不好打擾。”見她點頭，老闆心裡卻是苦笑起來，這小店不會真請來一個祖宗吧。

說什麼讓他嚐嚐，算是瞭解她，來的第一天，吃了店裡一頓，還要帶朋友來吃，即使剛剛看見姜北嘉自信的表情，在那麼一瞬間相信了，但是馬上反應過來。

廚藝又不是什麼能速成的東西，即使天賦異稟，也是需要時間來積澱的，對於刀工的練習以及對菜的理解，她一個乳臭未乾的小丫頭，最多也不過是比家常菜好吃一點的程度罷了。

姜北嘉看著老闆眼中暗含的苦笑和不屑，不再解釋，往老闆說的小廚房裡走去。

縱然是小廚房，一些該有的調味品也是非常齊全的，夥計慢慢的往裡面搬著菜品，有條不紊的擺放著，東西很新鮮，還在滴水的嬌嫩嫩的蔬菜，圓滾滾的土豆，甚至活蹦亂跳的大魚。

“大廚現在都很忙嗎？”姜北嘉看著面前的東西，腦海裡閃過無數做法，沉吟道。

“自然是忙的。”老闆淡淡的說道：“小樹，你去幫姜小姐燒火。”腳步一轉，想出去，但又怕姜北嘉要是真亂來，把廚房炸了，還是頓住留在廚房。

披上廚房防髒的衣服，再從角落的牆上拿出一個小繩子把袖子捆上：“先來做一道印象深刻，一進來就給我介紹的招牌。”

“蔥香燜鱸魚。”

順口吩咐道：“燒一小鍋的水。”

姜北嘉從桶裡撈出一條還在蹦躂的鱸魚，右手拿起刀，眼神一凝。

魏千山一臉新鮮的在旁邊看著，原本以為她說自己做，真的只是說說而已，卻沒料到，當她拿起刀，站上主廚位置上的一瞬間，渾身上下的氣場頓時變得不一樣了。

他覺得他是瘋了，不過是個小地方一個有意思的小姑娘，看她站上廚房上的感覺，腦海裡竟然浮現了邶豫的身影，甚至於還是他之前揮劍斬敵首的場景，臉上是敵人的鮮血，眼中滿是銳利和漠然，嚇的他之後一個月，都是躲著邶豫走的。

姜北嘉低頭看了一眼，用刀輕點，把魚敲暈，乾脆利落的一劃，鱸魚的鱗片齊整的掉落，將魚鰓掀起，處理內臟，一整套動作如行雲流水，一眼便能看出功夫不淺。

老闆有些吃驚的看著她處理鱸魚，一切的動作都彷彿刻在骨子裡的得心應手，不要說樓裡的師傅，就連他曾經見過大地方的廚師，也沒幾個能把魚處理的這麼漂亮的，趕忙喊道：“去把那些個閒著的師傅叫過來，就說觀摩廚藝。”

姜北嘉在旁邊看水開了，把鱸魚扔下去，過四秒，立即撈上來。

“換水。”

刀一動，看著面前幾乎一摸一樣的魚身，姜北嘉臉上露出一抹輕笑，雖然來到這裡後沒有怎麼下過廚，但是出於對魚身體構造的熟悉，依舊可以完美的解開。

把魚裝進盆裡，往裡面加上鹽，耗油，胡椒碎等調料攪拌開來，放在旁邊醃製，剛打算準備好配料，一轉身，被後面填滿的人嚇了一條。

“為什麼要把魚放在水裡過一下，這樣處理粘液似乎要更輕鬆。”一個穿著一樣的衣服，高高壯壯手裡還拿著一把勺子的大廚興奮的問道。

“你剛剛那一刀怎麼出的，我就看見刀光一閃，魚上的鱗片直接就掉了，完全不難處理。”