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婦非常感動，但一直苦於沒有機會回報。
有一次，王羲之身染重病，夫婦二人知道後覺得報恩的機會來了，便把家中僅有的一隻正在下蛋的母雞給殺了，打算熬成湯送給王羲之喝。熬雞湯時，他們還專門在湯里加了一些較為常見的驅寒中草藥。本來，他們想把雞燉得爛一些，由於是在晚上熬煮，看火的丈夫因過於睏倦而睡著了，致使雞湯煮了一整夜。
第二天，看著已經黑糊糊的雞湯妻子非常生氣，但家中又沒有其他東西，他們只好將煮“糊”的雞湯送給王羲之。當時王羲之雖然臥病在床，但吃了一些中藥後病情已經有一些起色，只是感到口乾舌苦、沒有食慾。他看到夫婦二人送來的雞湯，不好意思駁了人家的好意，勉強嚐了一口。沒想到，品嚐之後感覺神情氣爽，病也好了一大半。於是，興高采烈的王羲之隨手寫下“米參”二字，後來人們將其稱做糝。
其二：“糝”與乾隆皇帝有關。據說：乾隆皇帝下江南經過如今的郯城碼頭鎮時，感到有些飢餓，決定嚐嚐當地的名吃。旨意一下，當地官員急忙獻上了味道獨特的早餐。乾隆皇帝品嚐之後，覺得自己從來沒喝過如此可口的東西，問道：“這是啥（糝）？”地方官員不明就裡，只是緊張地點頭回答：“這是啥（糝），這是啥（糝）。”於是，糝流傳開來。
關於糝的製作，據《禮記·內則》記載：“糝，取牛、羊之肉，三如一，小切之。與稻米二，肉一，合以為餌，煎之。”也就是說，最早的糝是用牛、羊肉加工而成的。後來糝傳到內地，由於內地人喜歡食用雞鴨，所以糝便用雞、鴨肉製作。
通常情況下，制糝要經過�
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