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豆如何應用,收穫的季節,也只象徵性地採一些曬乾,然後在得瘧疾時煎水服用,其餘的就隨它高掛枝頭、自行腐爛,最後是:化作春泥更護花,來年再見還一樣。
實在是太太太浪費了!
衛嫦得知後,在心底連罵當地人“敗家”,同時心生“這天下的咖啡都是我的”豪情。只是,烘焙也不是個容易事,烘焙好壞直接決定咖啡豆的香味好壞。所以,衛嫦打算先在魔珠裡實驗。問獸人大叔借來一口大炒鍋後,得空就進來練習烘培咖啡豆。
第一次烘培,就是在七夕節後的第二天,闕聿宸去南離城還未回來,她送走前來嘮嗑的姑嫂後沒事可幹,就藉口補眠,進了魔珠。只可惜失敗了,不過失敗乃成功之母嘛,反正也不趕時間,慢慢練習,總有一天會被她烘培出一鍋咖香濃郁的咖啡豆的。
至於咖啡壺一類的器具,等她烘培出成功的咖啡豆後,再蘇也不遲。
除了水果,還有海鮮,這就是身為臨海城市居民的福利。而且這個時候還沒禁漁期一說,集市上每天都能淘到各種各樣的新鮮海貨。
只不過雨季期間,出海相對危險,新鮮海貨也比平時要來得少,但不會吃不到就是了,何況還有各種幹海產,炎熱的夏季,本就胃口不開,來碗開洋湯也很下飯。
所以,總的來說,這個悠長的雨季,她過得還算充實。
如果時間上能再自由一點就更完美了,不過就算闕聿宸出門了,她也不能天天躲在房間裡,假借補眠進魔珠,又不是懷孕了……
說到懷孕,她怕和前次一樣,兩個小的還沒滿週歲呢,她又懷上了,那不真成母豬了嘛,一胎接著一胎……囧。
所以在踏入南域地界,一聽說民間有種吃木瓜避孕的天然方法後,衛嫦特地找來當地穩婆問了詳情,得知確實有這麼個說法,她就此展開了每日一木瓜的避孕人生。
木瓜在當地可說是一種隨處可見、價廉物美的水果,當地廚娘對木瓜的烹飪更是熟能生巧,每日做,還能十日不重樣,什麼玉米木瓜露、酒釀木瓜羹、銀耳木瓜羹、冰糖木瓜、木瓜魚湯、木瓜牛肉片、排骨木瓜湯、木瓜椰奶汁等等,還有後世酒店裡定價昂貴的木瓜燉雪蛤,真真是吃得她口齒生香。
吃了這麼多花樣的木瓜,到底有沒有避孕效果她不知道,但她胸前那對椒乳是越發的挺拔豐滿了。每到夜晚降臨,總能勾得某人化身為狼,匍匐在她身上愛不釋口……
說了這麼多水果,其實七八月的盛夏裡,最讓人讚不絕口的還是衛嫦最近蘇出來的檸檬蜂蜜薄荷水。
檸檬據說大豐收,所以像不要錢似的,要多少有多少,蜂蜜是問蜂農買的。
蜂蜜的好處,衛嫦在逐鹿城時就給婆婆宣傳過了。因而,在來到靈秀城後,闕老夫人得知附近有個蜂農,就派人和他談了比長期供應生意。衛嫦來了這裡後,也少沒吃蜂蜜,全身肌膚繼續朝白嫩滑膩發展。
說起蜂蜜,江南一帶的蜜蜂,基本以採油菜花、豆花為主的蜜,好一點的也就棗花蜜,而南域因為果木多,後世推崇的荔枝蜜、龍眼蜜、紫雲英蜜、椴樹蜜也很盛產,還有其他蜜級優質的果花蜜、野花蜜,總的來說,這裡的蜂蜜質量比江南、江北好太多了。
既然南域的蜂蜜這麼好,為何不運往北方販賣呢?歸根結底還是成本太高。
再者,對於蜂蜜等級,這個時代的人們不像後世分得那麼清楚。大江南北都有蜂蜜,幹嘛要專買你南域出產的貴蜂蜜呢?
於是,蜂農這一行,也就有了區域侷限性,從某種程度上來說,倒是便宜了衛嫦一家人。
蜂蜜優質,泡出來的茶水當然也好喝了。不過,備受大人孩子喜歡的檸檬蜂蜜薄荷水,可不只是簡單地將三樣食材放在一起,然後拿溫開水沖泡就好了。
檸檬因為酸澀,所以泡之前需要醃製,當然了,不是用鹽醃製,而是用蜂蜜。
檸檬洗淨切片後,在同樣洗淨的陶罐裡,鋪一層檸檬片、澆一層蜂蜜,再鋪一層檸檬片,再澆一層蜂蜜,直到切好的檸檬片全都被蜂蜜鋪蓋,然後蓋上陶蓋,放到陰涼處。
由於沒有冰箱,又是在夏季,再陰涼的地兒也有二三十度,因此醃個小半日就足夠了,如果溫度低,就醃得相對久一點,然後就能取出來泡水了,泡好後放幾片新鮮薄荷葉,喝到嘴裡酸甜不澀、清涼爽口。
這款飲品自蘇出來就沒有人不喜歡。幾個孩子們更是每天都嚷著要喝蜂蜜檸檬薄荷水。
孩子們愛喝還不簡單,檸檬大豐收、蜂蜜也充沛,薄荷葉
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