第六十九話 湯綻梅(第2/2 頁)
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的變幻過程,“一杯小世界,山川花木情”,稱為“目品”。沖泡一會後,揭開杯蓋一側,鼻聞湯中氤氳上升的香氣,“香於九畹芳蘭氣”、“草木英華信有神”。還可湊著香氣作深呼吸,充分領略愉悅香氣,稱為“鼻品”。茶湯稍涼適口時,小口喝入,在口中稍事停留,以口吸氣、鼻呼氣相配合的動作,便茶湯在舌面上往返流動一二次,充分與味蕾接觸,品嚐茶味和湯中香氣後再嚥下,如是一二次,才能嚐到花茶的真香實味,所謂“茶味今輕醍醐”、“茶香兮薄蘭藏”,這才能欣賞到花茶特有的茶味,香韻,謂之“口品”。而且不同的花茶有不同的功效,比如梅花茶便可改善面板過油,長斑長痘的問題”。
我侃侃而談,韓玫瑰似笑非笑,“沒想到江湖草莽也有這般雅緻趣味”。
“父親江湖人稱清華公子,這公子兩字,光憑武功可是糊弄不過來的”。
“清華公子?”韓玫瑰清嗤一聲,“這也是李椒教你的?”
我不能肯定李椒有沒有跟他說過類似的話題,遂道,“我在一本古書上偶然見的,去年見城外的梅林實在可喜這才想了起來,這東西瑣碎的很,實在花了我不少心思”。
他舉杯,又抿了一口,“如此方不算白費了玉孃的心思?”
我嘻嘻一笑,端起杯子喝了一口,淡淡的甜香盈於口鼻間,是記憶中的味道,琢玉驚喜的歡呼聲似乎還在耳邊,他俊朗的笑容卻再不可見……
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