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牛誦唸一段剽牛詞，然後開始指揮人們剽牛。這時，全村成年男子每人手持一根削尖的竹標，站在距離耕牛幾米外的地方，按照次序舉標投向耕牛。很多竹標紮在牛身上，鮮血不停地流出來。接著，幾個人用剽槍扎進牛的身體，並在耕牛受到重創時用刀殺死耕牛，最後剝了它的皮分割牛肉。牛肉先要分給寨內的卓巴、卓色、巴糯、色糯、可補、補糯、奶奴等“七老”，然後再平均分給各家。

中午時，各家的家長帶上自家準備的酒菜到卓巴家參加祭大鼓。祭鼓時，要在鼓前擺一些雞毛、鐵錘、鐵鉗、姜、芋頭、花卉。“七老”按照次序坐定，老卓巴開始念祭鼓詞，並敲響大鼓，帶領著大家跳大鼓舞、唱迎新歌。下午，“七老”分頭到村寨裡的各戶去吃飯。當天晚上，人們集中在老卓巴家聽村寨歌師唱歌，男女青年則在樓外隨意歌舞。

第二天早上就要舉行打鐵儀式了。“七老”帶領著村寨群眾，把所有會打鐵的人請到卓色家，獻給打鐵師傅每人一隻竹鼠，並請鐵匠揮錘敲砧，意思就是說：已經打好了新刀和新斧，大家準備投入春耕吧！在這天剩餘的時間裡，青年男女唱情歌、跳竹竿舞，其他人則開展盪鞦韆、打陀螺、丟包、踩高蹺等文體活動。

第十二章　拉祜族文化（1）

拉祜族是我國少數民族之一，源於甘肅、青海一帶的古羌人，早期過著遊牧生活，後來逐漸南遷，最終定居於瀾滄江流域，主要分佈在雲南省瀾滄江流域的思茅、臨滄兩地區。拉祜族有自己的語言，屬漢藏語系藏緬語族彝語支，分拉祜納和拉祜西兩大方言。過去無文字，新中國成立以後創制了新的拼音文字。拉祜族經濟以鋤耕農業為主，旱谷、水稻、玉米是主要作物。當地有著迥異於其他民族的風情和民俗，值得感受一番。

一、

拉祜族分手時的

風情宴席

一般而言，愛人之間分手時都很痛苦，大多是不歡而散。而拉祜族在這方面卻很大度，他們不僅不悲傷，還要高高興興地吃分手席，然後再離別。

拉祜族的戀愛很自由，他們從開始交往到最後成婚，很少看重物質上的東西。小夥子給姑娘的定情物不是貴重的金銀或者鑽石，而是一把口琴、一塊玉石，或是自己心中的一首歌，除此之外就是深愛對方的心了。當然，他們的愛情也會遭遇危機，此時他們往往會選擇分手。拉祜族青年看著自己的愛人與別人相約而去，不但不會對情敵大打出手或口出惡話中傷別人，還會問自己的愛人新物件找好了沒有。如果對方不回答，也不勉強；如果對方說還沒有找到，他們還會提醒對方要多觀察，不要操之過急，依然表現出對彼此的擔心和牽掛。

愛情和婚姻走到盡頭時，他們還要舉行一道手續——分手宴席。大家很有禮貌地吃一頓飯，並把一切都擺在飯桌子上談。宴席一般由村子裡的召曼主持，有時還會邀請拉祜族的長者和當地有威望的老人參加。宴席開始之前，分手的男女一起拿一對蠟條或者一縷線，由主持人用剪子把它斬為兩段，表示夫妻兩人的關係從此斷絕。主持人在剪斷之前，往往會先進行勸解與遊說，一些夫妻被說到傷心處還會抱頭大哭，進而重新言好。哭完之後，他們會從主持人手中接過剪刀，把它扔得遠遠的，表示兩個人重新生活在一起。

如果主持人調解後，兩個人還是沒有重新和解的想法，那麼宴席就開始了。在宴席上，男方會主動給女方挾菜，女方則會事先準備好一個小禮品在此時送給男方。主持人用剪刀剪斷線後，男方就不能再向女方說甜蜜的知心話，如果要說也要徵得女方的同意，否則會被女方瞧不起，村裡的人也會笑話他。宴席結束後，兩個從此就沒有什麼關係了，並開始各奔東西。

二、拉祜族婚俗

拉祜族青年男女的戀愛很自由，在農閒之際，男青年就結伴去串姑娘。他們用葫蘆笙、木葉等樂器，向村寨子的姑娘發出邀約。姑娘接受邀請後，相約出寨，大家一起到樹林裡對歌，表達自己的感情。青年男女經過一段時間的接觸後，覺得感情已經成熟，就換包頭巾定情，然後分別回家告訴自己的父母。男方的父母會馬上託媒人去說親，待女方家長同意後，就在男方家裡舉行婚禮。

拉祜族婚禮場景之一

舉行婚禮的那天，男女雙方家裡都要殺一頭豬。男方先給女方家送豬頭，到女方家後把豬頭砍成兩半，一半留在女方家，一半自己帶回去。接著，女方把自家的豬頭送到男方家，也切成兩半，一半留給男方家，一半自己帶回。男女雙方把兩半豬頭合在一起，表示結為骨肉之親。這一天，