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綜合考慮了一下，也覺得這事無傷大雅，只是強調了幾回要把幾個得力廚師一定送進分水嶺廚房的事。許嶽山聽得領導安排倒也沒說什麼了，笑吟吟把簡凡送出來，問著廚師的事道：“簡師傅，這可不能算培訓糊弄我們啊？我們楚總說了，這些人算外售快餐人員，其它培訓還按合同來。”

“那當然……許經理，明天開始你挑各班的廚師上午集中到分水嶺和我們廚師格班一塊切磋切磋，來多少人我不管，你就都來我也放得下，排骨、紅燒肉、熗鍋老湯、還有各色配菜，原料的配置我一併提供給你，放心，我不藏私，直到你們做得和食尚一樣，這夠意思了吧？……我今天回老家，你們抓緊時間裝修吧，過了五一假期準時開業……”

簡凡侃侃一說，許經理聽得自然是喜出望外，特別是食尚快餐的配菜要是全部給了新世界，那可真是喜事一件，樂得顛兒顛兒直把簡凡送上了中巴，看著車影消失在街頭才轉身回樓裡，直奔楚總辦公室……

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許嶽山回到新世界六樓進了總經理辦的時候，楚總臂交叉在胸前，站立的位置正好透過窗戶看到車走的地方，還在若有所思地想著什麼。

接手新世界公司成為繼任的楚總已經一年多了，許嶽山很少見過這位楚總會心地笑一笑，很多時候來總經理辦，這位楚總都是憑窗而立若有所思，憑心而論，紅火的兩年的新世界快餐在老楚總手裡就已經每況愈下了，繼任者還能保持著這份經營成果已經很不錯了。比如這次合作，許嶽山就認為楚總乾得很有魄力。

第一天的合作出了一個小小的插曲，許嶽山躬著身子彙報著，說了一番簡老闆直接挑走十一個幫廚和幫工裡的生手要培訓快餐廚師的事，這人走了工資留著的辦法讓楚秀女不禁笑了笑，又說到敞開大門迎接新世界的廚師們去切磋，搞得楚總有點秀眉微蹙了，再分析了一番簡老闆的用意，許經理弱弱地指出來，這麼個直接的辦法替新世界削減人員而且負擔了人工成本，又把快餐配料公開，這合作起碼是有誠意的。唯一美中不足的是簡老闆太大方了，替新世界慷慨了一回，給留下的廚師加了點工資。不過那也不是什麼問題，工資總額在餐飲部的手裡，想加容易、想減也容易，一個考核就全乎了。

“許叔，你說這個人是聰明還是傻呀？”楚秀女聽了半天彙報，回身讓著座，坐下來的時候弱弱地問了句，看著許嶽山沒太理解自己的意思，這就解釋著：“你說他傻吧，不像，兩三個月、幾十萬本金，搞得是風生水起；你說他聰明吧，可在和咱們合作這件事上，明顯是很吃虧了，難道……難道聰明人都願意吃虧？”

“你多慮了楚總……這份協議是咱們六個經理推敲過的，肯定沒有什麼漏洞。營收款和財務權在咱們手裡，樓產在咱們手裡，他就本事再大也翻不了天，現在小公司依附於一個行業內的大公司謀求生存和發展這也是常見的事，我覺得他是急於把滷醬肉推向市場，可他本人又勢單力薄，財力也不足，只能藉助咱們這個平臺了……就即使他有公0安上的背景也不足懼了，他總不可能明搶吧？何況我覺得這個人嘛，還是蠻通情達理的。”許嶽山說著自己的判斷，觀察著楚總的臉色，已經表達得很清楚了，這小戶傍著大戶，只能是給大戶掙錢，除此之外別無他途。

看看楚總沒有發言，許嶽山又是支招道：“而且，我覺得他有公0安上這麼大背景，對我們也不是什麼壞處，真和我們綁在一條船上，咱們照應他生意，他有些地方也幫幫咱們，咱們這公司二三百號人，經常出個大小事，也免不了和公0安上打交道。”

“走著看吧……許叔，餐飲這裡面的事就拜託您了，說實話呀，咱們也需要變一變改一改了，這兩年經營收入比樓盤租出去高不了多少，要是真把快餐市場丟乾淨了，我可真沒臉跟我爸說了，新世界這塊黃金寶地不少餐飲大公司可都盯著呢，就等著咱們經營不善關門倒閉好改弦更張……”

楚秀女笑著，暫去了愁雲慘淡，不過仍然是前途未卜，生意場就像江湖，只要身處其間，就免不了勞神費心，沒有一刻一時能抽得出身分得出神來。

“放心吧，楚總，廚師班的底子都是老楚總在的時候就養下的，到這會兒都快十年了，有他們在新世界就倒不了。”

許嶽山輕輕說了句，看著楚總不置可否，示意著忙去了，輕輕地拉開了門，退下去了。

沒人了，又剩下一個偌大的辦公室了，楚秀女揉揉太陽穴，沒來由地又覺得有點頭暈目眩，眼盯著桌上一家合影，心裡卻不由得有點哀嘆，慈詳