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地說著。

“你知道個屁……這還多呀？積小成多積腋成裘懂不懂，我跟你說過麥當勞、肯德基那些你壓根就沒聽進去是不是？就以你的理論啊，菲菲姐你捂上耳朵……你不常說這活著就是上吃下日，下面那嘴隔三差五有一趟就行了，可上面這嘴一日三餐，少得了嗎？錢掙得不怕少，你架不住人多呀……”

簡凡說著，菲菲捂著嘴笑，在背後敲了簡凡一把，簡凡引用著唐大頭的話，說得唐大頭兩眼瞪著，倒也覺得這似乎在理了，到了掛著食尚標識的店門前，簡凡看唐大頭想了不少功夫，不知道想明白了沒有，誘導著問著：“老唐，知道二十一世紀最有前途的職業是什麼嗎？”

唐大頭斜忒著眼，明顯不知道，搖搖頭。

“笨蛋，就是我乾的事呀？廚師……再問你，二十一世紀最有前途的生意是什麼？”簡凡損了唐大頭一句，又接著問上了。

“開飯店。”唐大頭脫口而出。順杆爬了。

“噯，這就對了，我正在引導你幹有前途的事，你怎麼就不瞭解我的苦心呢？進來吧……”簡凡揮著手。唐大頭這才省得被簡凡話套著思路跟著走了，吸溜著鼻子，一瘸一拐。後面帶著抱著兒子的菲菲，四個人魚貫進了巷中部的食尚快餐店。

這個輻射五一路、濱河路的快餐店純粹以配送為主了，巷中根本沒有多大的居民區。

進門也見有多少客人，只有二樓的電話偶爾還響著，一會通知著路上還沒有回來的外賣詳細地址，進了門是徐青青招待的，四五十平米的店面保溫裝置佔去一大半，唐大頭左瞧右瞧，狐疑地問著：“這不是飯店呀？”

“理論上這是廚房，飯都在櫃子裡，哪兒做的你知道，店面嘛，就在大馬路上，誰要給誰送去。”簡凡回了一句，問著徐青青的銷售情況，不過並不樂觀，輻射的面積大，送貨太困難，有時候一份兩份的零貨光送送就得半個小時，人手嚴重不足和市場分散限制了發展，日銷量也就六七百份。

當然，這其中也有很好的解決辦法，比如跑跑營銷，搞搞寫字樓的集體訂餐，這兩條街的商戶這麼多，一個商場恐怕就能訂百把十份，要輻射過兩條街，那銷售量就可觀了，不過對於剛剛從校門出來的徐青青來說，這就有難度了。

簡凡又把眼光投到了唐大頭身上。怪怪的瞪著，整個這一片市場差不多就是當年唐大頭的勢力範圍，街上跑的劃包的、明搶的、擺攤的、站街當娼的，不認識唐大頭的恐怕不多。讓這傢伙發揮人緣地緣的優勢肯定成。一念至此拉著城區圖鋪到了桌上示意著唐大頭：“老唐，五一路、濱河路，沒有比你更熟悉這裡的了吧？”

“嗯，那當然。”

“好，現在不讓你賣盒飯了，假設你是賣盒飯的老闆……聽好了，假設。懂不懂？”

“懂……”

“你說這兩條街上有多少人？”

“那我怎麼知道，好幾十萬打不住吧？”

“好，不管幾十萬吧，你說這裡面有沒有一萬人中午吃盒飯？等於幾十個人裡一個人吃盒飯？”

“那肯定有吧？”

“好，如果你在這兒開一個店，甚至不要店面，一天賣一萬份，別擔心人手，這種送盒飯的容易招。一份盒飯平均掙四塊多錢，下面人掙三塊，最終留你手裡的掙一塊錢。一天掙多少錢？”

“一萬！”

“一個月呢？”

“三十萬？”

“一年呢？”

“我操……好幾百萬？”

算住了，似乎這個美好前景把唐大頭算得眼模前一亮，眼裡閃著淫光。說話著簡凡話鋒一轉又回來了，解釋著：“你就笨笨笨笨死了，完成一半量，你算算，也上百萬了；你當年憑什麼掙錢，還不是玩橫的、耍賴的，名聲在外，誰也不敢不買你的賬……這點威風你知道收收債、收收保護費變成錢，難道就不會做正當生意變成錢？我告訴你老唐，作生意最擔心的是治安不好，沒安全感，可你無所謂，這片就是你的天下，別說給你盒飯，給你搖頭　丸、給你K　粉你都賣得了，對不？……你看你這長相，天生就是當老闆的料啊。現在老闆都不招人待見；還有，別怕不會算賬，別怕文化不高。現在的時尚就是沒學歷的指揮有學歷的，文盲指揮有文化的……呀，算了，我就不管怎麼看，你老唐都是當老闆的料，你全身這麼大優勢，你為啥就沒有發現呢？當年振臂一呼，百把十號兄弟跟上你拼命，那氣勢哪去了？怎麼現在成了這老孃們德性了？大丈夫能屈能伸，你都屈成這樣了，還怕丟臉