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凡也臉不紅不黑不覺得有什麼羞可言，反正很正色地糾正道：“錯了，要發財這就下乘了……為什麼叫廚藝呢，這也是一種藝術，單以吃而言，色、香、味、意、形、養兼備才是美食，能達到這個水平的很少，就國賓飯店也是勉強而已，羅家的滷醬製品據說能達到這個形神兼備的地步，更難得的是，它還是大眾美食。

“而要以做美食的人分類呢，就分夫、廚、師三等，第三等是夫，伙伕，就能生火煮熟而已、第二等是廚，會做出可口的而已，現在的廚師，也就個廚而已，離師可差遠了。第一等才稱得上廚師，所謂身正為範、技高為師，在某一個領域超越旁人才算得上師，單以滷醬製法論，羅家是登峰造極了，幾百年都沒有第二家超過他們，就即便是現在，大原一多半上年紀的人還記得羅家的味道。羅大御廚，已經不是廚師，可以稱之為廚師之師……神蹟吶，就看一眼都是福氣呀！”

簡凡說著得殷殷切切，看來對吃字一途頓悟不少，不過這麼一本正經地說吃，倒把曾楠逗樂了，嘿嘿哈哈地笑著，把味譜一拍到桌上子道：“你到底是警察還是廚子，看來你媽說的沒錯啊，確實是吃才。一說到吃，比什麼都來勁。”

“哎對了，吃才，才是天下之大才也，別小看吃才。”

簡凡看曾楠把味譜壓在的胳膊下，支著胳膊看著自己，敢情怕是沒戲了，不過一聽吃才，話又來了：“有句詩形容生活就一個字：網。我不贊同啊，要是我寫的話，就用一個字形容，那就是：吃！民以食為天，除了生死，最大的一件事就是吃。引申一下才是美食和廚藝。”

曾楠聽得撲哧一笑，嘴咧著、眼眯上了，笑著越來越厲害了。

簡凡也跟著笑著，湊近乎似地湊上來，幾分正色解釋道：“你還別不相信……過去說三牲五鼎帝王之家，這是吃；說錦衣玉食王候之家，引用的是吃；說八珍玉食是富貴之家，引用的也是吃；說酒足飯飽小康之家，指的也是吃；說粗茶淡飯君子之家，也離不了吃；說缺衣少食窮人之家，引用的更是吃……衣食住行民生大事嘛，少了吃那行……我看過一本什麼書來著，那說的是，如果把與吃相關的東西抽走，文化就殘缺了，帶吃的成語啊，你看有多少，津津有味、朝齏暮鹽、囫圇吞棗、大快朵頤、香飄四溢、食不厭精、膾不厭細、侈衣美食、飽食暖衣、酒足飯飽，再加上吃不了兜著走……哈哈……所謂天下大事，盡在吃字，五千年中華文化，基本就是吃文化啊……要在其他方面成才，那是小才，要在吃上成才，那才是大才，大才的名字就叫：吃才。”

簡凡抑揚頓挫地說著，曾楠像是饒有興趣地聽著，聽著聽著忍不住了，看著眉飛色舞的簡凡，先是掩嘴輕笑，後是埋頭大笑，一說到天下大事，盡在吃字，曾楠卻是再也按捺不住了，仰著身子靠著椅背，猛噴了下，哈哈大笑上了，邊笑邊要說句什麼評價的話，不過再看簡凡又開始賊頭賊腦地盯著自己手裡的味譜，又笑了個花枝亂顫，忍俊不禁了。

或許是今天才真正認識了簡凡，抑或許，今天才發現，他的志趣何在，敢情是如此簡單，還是歸結到一個字上：吃。

“哎呀，笑死我了……”曾楠壓著笑疼的肚子，半晌才反過勁了，一番大笑之後，不久之前臉上的悲慼已去了七七八八，笑吟吟看著簡凡，揶揄地問：“吃才，看來你是真懂，不是裝出來的。”

簡凡歪著腦袋，說上了：“那當然，這是人生的一大樂事，不僅自己快樂、而且能給別人帶來快樂，何樂而不為呢？大原能留下的神蹟的有幾人，羅大御廚，就憑吃青史留名了哦。”

“想要這本味譜麼？”曾楠誘道。

簡凡正色道：“夢寐以求啊，能不想麼？就即便是假的，也是高手做的，有一定的參考意義。”

“那好，送給你了。”

曾楠可沒有簡凡這麼拖拖拉拉，一拍一推，推到了簡凡的面前。不過簡凡像見著了炸彈一般，不喜反驚，全身激靈了一下，又像被電打了一下，電擊之後，又如澆了盆冰水凍住了一般，傻愣愣地僵著看著曾楠，手緩緩地伸著，鄭重無比加小心翼翼地捧著味譜，舉輕若重，眼裡透著狂喜、閃著疑惑，不過不管是什麼表情，肯定是動心了。

“這是我爸爸的遺物……”曾楠正色坐著，迎著簡凡的目光緩緩地說著：“他有收集古錢幣和古籍書之類的愛好，他走後舊書扔了一櫃子，我偶然發現他用錦布包著這本書，一看是食譜，我倒沒在意，我對這東西可不太懂……去年的時候吧，市場上流行了一種什麼羅家醬肉我就有點懷疑，因為我爸原本也愛下廚，那種