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蓋子這點屬性，別當主廚了，就是在廚房打下手，怕是也嫌手腳太慢呢！

這兩名差不多剛滿十八歲的新手，就是李澤手下的員工了。

總的來，大概比上一個世界中初始狀態的鐵虎強，但在這個競爭殘酷令人窒息的面城暖洋洋街，是遠遠不夠的。

李澤有點納悶，就這樣的兩個新手店員，前任老闆哪兒來的勇氣在這裡開店啊？

這條街據李澤目測，拉麵館的數量，可是海了去了！

競爭程度超級殘酷！

面對新老闆，年輕的蓋子和花都顯得有些緊張。

李澤現在是經驗豐富的老闆，知道自己該做些什麼。

對二人露出一個和善的笑容，李澤讓兩人都坐下，開始了閒聊拉家常。

一邊閒聊拉近距離，一邊也獲得了更多有用的情報。

曾經的江湖拉麵店，也算是一家老牌的拉麵店了，雖然沒有當過街區霸主，但也有一些固定熟客，起碼是不愁生存的。

但在老店主病故之後，把拉麵店傳給了不爭氣的兒子，也就是之前那個耳釘哥。

耳釘哥別的不會，瞎折騰的本事倒是不，沒幾個月就把拉麵店弄得半死不活。

又和主廚蒲南吵架，導致主廚蒲南辭職，叛逃到了對面的紅星拉麵館。

唯一主廚叛逃，對於江湖拉麵店的打擊是致命的。

在面城，基本上各家拉麵店都有自己的獨家秘方，這種秘方是一家店的特色和招牌。

而蒲南的負氣叛逃，導致江湖拉麵店的獨家招牌面——江湖醬油麵洩露，紅星拉麵館也能做出江湖醬油麵了。

更扎心的是，紅星拉麵館做出的江湖醬油麵，還比江湖的更好吃！

講道理，蓋子雖然也懂得江湖醬油麵的秘方，但畢竟蓋子只是個菜鳥拉麵師傅。

同樣的秘方，蒲南做出來就是要比蓋子的好吃！

紅星拉麵館本來水平實力就比江湖高，現在又挖了江湖的主廚，能做出更好吃的江湖醬油麵，也就很正常了。

蒲南走後，無論是耳釘男還是蓋子，都沒有能力研究出新的秘方新的招牌面。

失去了最大獨家特色的江湖拉麵店，經營管理又不善，裝修裝置又老化。

毫無亮點的江湖，於是終於是走到了破產邊緣。

然後，李澤光榮接盤！

李澤是一名沒架子的老闆，當初在領域，李澤就和自己的員工們打成了一片。

在和兩個年輕人聊的這一會兒時間，具有親和力的李澤，和本來就挺活潑的蓋子花，很快就混熟了。

蓋子氣呼呼的對李澤義憤填膺