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孤零零的在麵碗左邊，一片看起來油膩十足的叉燒肉和蔥花各自為戰，也沒有形成任何的搭配。

從客人的角度出發，他就會看到一碗煮融了的麵條，一顆孤單的鵪鶉蛋，一把亂七八糟的蔥花，一片光禿禿的叉燒肉。

配菜之間，完全沒有形成任何聯動。

就連李澤這個外行，也知道假如把鵪鶉蛋、蔥花以及叉燒肉放在一起組合一下，那樣看起來肯定更美味啊！

這樣的麵條，從視覺上就要扣分的！

李澤在心裡把麵條吐槽了一百遍，但李澤沒有急著指出問題，而是利用系統，檢視起了麵條的屬性。

：濃郁21，分量45，香味44，領導性32。

因為暫時還沒接觸到其他拉麵，所以李澤還不能評價這碗江湖醬油麵的總體水平。

但從目前看來，在決定口感的濃郁方面，僅有21的江湖醬油麵，做的真的很差勁。

而且要知道，根據人氣值等級系統，目前的江湖拉麵店是1級的店鋪。

1級店鋪擁有11倍的加成，而在加成之後，蓋子做的面濃郁才勉強達到了21。要是沒加成，那豈不是連20都沒有？

除了超低的濃郁之外，領導性也不咋地。這是因為江湖醬油麵是多年的秘方了，現在又不是江湖拉麵店的獨家產品，領導性會變低也是正常的。

剩下的兩個屬性，香味和分量都還可以。

香味可以主要是因為，江湖秘方面湯的味道不錯。

而分量嘛，李澤十分懷疑，自己了煮二兩面，這蓋子是不是給自己放多了？

在蓋子期盼的眼光中，李澤吃下了這碗麵條。

和李澤想象的一樣，第一時間味道還不錯，挺香的。但只要嚼上兩口，就會發現由於麵條和的實在太差勁，所以吃起來很面，零零碎碎，綿軟無力，沒有勁道，沒有味道，沒有嚼頭。

總而言之，就是不咋的！

如果是路邊攤那種8元二兩的普通面，李澤也就忍了。畢竟麵湯的味道還是可以的，分量也不錯。

但這裡是面城！

這是面城人引以為傲的面城拉麵！

這碗江湖醬油麵，可是標價高達20元的！

為這樣的一碗麵付出20大洋，平心而論，血虧！

“老闆，味道怎麼樣？”

蓋子期待的問道，似乎對自己作品很滿意？

李澤默默的白了蓋子一眼，然後點點頭，道：“味道還可以，但在麵條上還要繼續努力，明白嗎？”

李澤的委婉，蓋子高興的點點頭，喊道：“好的！我最近的和麵技術，可是進步不少！”

花也在旁邊為蓋子好話：“對的，老闆你別看蓋子嬉皮笑臉的，他還是蠻努力的。記得剛來的時候，他和的面比現在還要差許多呢！”

李澤一聽，心裡一驚。

李澤覺得自己吃的這碗拉麵，在和麵水平上已經突破下限了。在正常的拉麵館，不可能吃到比這更差的麵條了。

沒想到在之前，蓋子比現在還爛許多？

我的，那到底該有多爛？

看來當務之急是提升員工們的業務水平，提升江湖拉麵店的味道。

畢竟好吃才是硬道理！

不過李澤並不著急，在開始崛起之前，得熟悉一下對手的情況。

李澤，就打算去對面的紅星拉麵館吃一碗，比較一下。

俗話，沒有對比就沒有傷害，但即使知道會被傷害，李澤還是要勇敢的去對比一下。

去刺探敵情的事，李澤不打算告訴員工，於是李澤對蓋子和花道：“你們繼續你們的事，我先出去一趟。”

“老闆慢走！”

李澤從側牆的門走出來，發現自家拉麵店的門前，站著兩個五六十歲的老頭。

提鳥籠的老頭望了一眼江湖拉麵店的招牌，長嘆一聲道：“大白的關了門，怕是已經涼了吧，感慨啊！我當年也是這裡的老顧客，嘖嘖，我退休了，這家江湖也垮了哦。”

旁邊那個玩健手球的老頭，則是大聲道：“倒閉了也好，現在的江湖味道實在是不行，連廚師都跑了！上個月我去吃了一次，差點沒當場吐出來！那也配叫面城的拉麵？啊，我呸！”

提鳥籠老頭也點點頭，道：“也是，反正現在紅星那邊也能吃到正宗的江湖醬油麵，也是一樣的。”

此時，江湖拉麵店的大門突然被開啟了，原來是花見李澤走了，便又把大門