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面的屬性，李澤是一萬個滿意，要知道在勁道方面，粗麵可是具有生優勢的！而馬哥拉出的細直面，居然在勁道上擊敗了粗彎面！

看來拉麵師傅的技術，對於拉麵來真是太關鍵了。

李澤知道，這還遠遠不是馬哥的極限，且不提將來員工的進步，光原料麥粉。

目前江湖使用的麥粉，是超市購買的普通麥粉，等以後換成優質高檔麥粉，拉麵屬性還不得再上一個臺階？

……

面和好了，熬湯工作也隨即開始。

馬哥先是認真的思考了一下，並且用了一點原料互相搭配嚐了嚐，最後才默默的點點頭。

先在原湯之中加入硬水，增強口感和勁道，讓客人吃起拉麵需要費點勁。

然後便是重口味的濃口醬油胡椒麵，而且馬哥還臨時決定加入辣椒油，將重口進行到底！

在大骨中塞入茶葉，然後把大骨放進湯中。

經過近兩個時的熬湯，大骨的味道已經完全融入了麵湯之中，而如果仔細嘗一口原湯，還能吃出一點點的茶葉味。

但這麼一點茶葉味，完全不會影響麵湯的口感。

馬哥自己試著喝了一碗，閉上眼睛，點點頭，露出了一個滿意的表情。

“老闆，做好了，你也來嚐嚐這麵湯吧。”

李澤先喝了一口湯，這個味道！

很爽！

入口便是濃烈的辣味和胡椒的爆炸感，一下子就把李澤的全身味蕾都啟用了！

整個人的身體機能都進入了亢奮狀態！

大骨醬油湯，這種新鮮的搭配，雖然掩蓋了大骨的味道，但是講道理，濃口醬油在味道上真的更好！

而在湯水之中，那若有似無的茶香味，以及確確實實吃進嘴裡的幾片零散茶葉，更是起到了畫龍點睛的作用！

喝了一口又麻又辣的濃口醬油湯，隨後卻又吃到了厚重的茶葉，嘴裡因為麻辣帶來的不適感，瞬間就被沖淡了！

“好喝！好吃！”李澤高興的道，“味道很不錯！這一手茶葉真是妙極了！”

利用系統檢視屬性：美味201，香氣140！

單項屬性值突破200！

或許是因為辣椒和胡椒，破壞了大骨湯的香味，所以在香氣方面，馬哥的湯要略遜於香氣151的江湖鮮嫩多汁醬油湯。

但是在更重要的美味方面，美味屬性高達201！就要完爆之前鮮嫩多汁醬油湯的109了！

不愧為拉麵世家的傳人，實力真的沒的！

其實李澤是清楚的，用大量的濃口醬油、辣椒油、胡椒麵，包括茶