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第18部分(第3/4 頁)

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殘渣,不讓細菌得到養分,藉機作怪而損害牙齒。

9.芭樂

想讓自己的牙齦常保健康,啃一顆芭樂是另一個好方法。芭樂的熱量低,很多人節食的時候拿它來增加飽足感,而它的維生素C含量又高居水果之冠。維生素C是維護牙齦健康的重要營養素,嚴重缺乏的人牙齦會變得脆弱,容易罹患疾病,出現牙齦腫脹、流血、牙齒鬆動或脫落等症狀。

10.乳酪

誰都知道鈣攝取不足會動搖骨本,其實也會耗損牙齒健康,所以每天要從各種天然食物裡補充鈣。乳酪不但是鈣的良好來源之一,它對牙齒還能發揮其他保護作用。

春天來了,氣溫開始升高,有的人已經急不可待地想穿上最新的春裝了。這時,減肥被立刻提上了日程。不過,時尚生活賦予了減肥更豐富的含義……不單只是痛苦地運動節食,而是改變一種生活方式來達到纖體瘦身的效果。現在,就讓我們一起,在暴露贅肉之前回復窈窕身姿吧!

1.每頓飯前飲一杯水

特別是出席豐盛的晚宴或者出外就餐時更需如此。因為你可能被美味佳餚吸引而過食,飯前飲水能增加你的飽感,從而自然抑制了你的食慾。此外每天應保證飲用8杯水。〃適當的飲水是減肥成功的關鍵。〃營養學專家如此說。

2.聰明地吃,但並不是少吃

使自己捱餓的減肥法實際上對減肥沒有什麼幫助。因為你進食一旦減少,新陳代謝的速度也會隨之下降,那麼體內燃燒的熱量就會變少,導致減肥失敗。正確的減肥方案應該是改變飲食結構,多吃蔬菜、水果,這樣你攝入的熱量雖然減少了,但體內新陳代謝的速度並未改變,從而使你減肥成功。除了多吃蔬果外,還應吃大量的富含纖維的食物,直到吃飽為止。這樣有利於腸道的蠕動。

3.提前進餐法

在一日不同的時間內,人體的新陳代謝狀況是不同的。上午8~12時,新陳代謝達到最高峰,吸收營養的能力最強。〃提前進餐法〃就是把進餐時間提前,如早餐安排在6點前,午餐安排在10點左右。

第63節:營養秀出靚麗佳人……女人的飲食細節(4)

4.採用少吃多餐的飲食方案

試著每天吃4至6頓飯。但每次吃得都很少。採用〃少吃多餐〃的飲食法,可以使你的血糖保持穩定,還能使你的食慾不致過於旺盛。可避免由於飢餓而進食過量。

5.開始準備一個飲食與運動的日記本

記下你每天都吃了什麼食物,吃了多少,以及健身運動的一些情況。不要忘記把你喝下的飲料也記下。這樣就可以從你的日記本中找出你飲食習慣上的壞毛病,以便今後改正。

6.在超市購物時,要認真檢視食品上的標籤

當你仔細看標籤,你也許會發現,這些食品的標明是脫脂的食品可能含有很高的糖分。這點應特別注意。

7.開始實行喝湯減肥法

在你的中餐或晚餐,試著喝一些比較清淡的魚湯或西紅柿等清湯。研究證明:在每頓飯前喝一碗清湯,更有助於減肥。因為湯會使你產生飽感又不會發胖,且營養豐富。試一試在每頓飯前喝一碗清湯的減肥法,你會收到意想不到的效果。

8.在你的冰箱裡備足蔬菜類的健康食品

在你還不餓時事先預備好一些新鮮的蔬菜和水果,把它們洗乾淨,削皮、切片。在蘋果上噴點檸檬汁可以防止蘋果因時間放得過長而變色。把這些蔬菜盛在透明的玻璃容器中放回冰箱,以備隨時取用。

9.採用慢食法進餐

每次進餐時,不要狼吞虎嚥地吃得太快,要慢慢享用你盤中的每一份菜餚,用極慢的速度進食,最好每一口都咀嚼30次左右。研究表明,細嚼慢嚥有助於減肥。

10.不要因為自己的減肥速度過慢而失望

你不要一天到晚地稱體重,你要把注意力集中在你採取的積極生活方式帶給你的美好變化上來:看看,你比以前健康多了,氣色好了,精力更充沛了。

如果你在3個月的減肥實踐中只減去10磅而不是15磅的話,你也別洩氣。專家建議,要把目標定在你能達到的範圍內。例如,你一週去三次健身房做健美操,每天食不過量等。如果你能把這些小目標……完成了,那就算成功。慢慢堅持下去,就能達到你心目中的完美形象了。

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