第48部分(第1/4 頁)

不過改花既然這樣講了，她提著的心倒是稍微放下了一些。

改花這人和臧狼很是有些相像，都不是很懂撒謊的人。

他每次往家裡回來了，蘭花兒都要仔細地瞧一瞧他的背，倒是知道他並不怎樣多受重傷的。因此他說東家的好，蘭花兒倒很是相信。

等改花和狗蛋都往鎮上去了以後，蘭花兒就又重新升起了那個捉豬崽子回家養的心思。

她以前並沒有養過豬，卻知道豬吃的東西是很雜的。有些辛辣讓人不敢多吃的萊菔葉子，豬卻可以吃得高高興興的。甚至山上好多人不願意下嘴的野草，都能割了回來，曬乾煮了當豬草的。

特別是臧狼來了以後，蘭花兒這想要捉豬崽的想法就更加的強烈了。

沒法子，臧狼實在是個飯桶。糧食倒好說，現在家裡邊的怎麼都是夠臧狼吃的了。燒出來的飯菜卻還是沒有油水。

臧狼就是再有本事，將山上的野兔都捉光了，那畢竟也只是兔子。要麼臧狼練一身空手獵野豬打野鹿的本事，不然家裡邊還是缺油。

外頭買的豬油貴不說，還不是他們在村裡邊就能夠買到的東西。

每次貨郎挑著擔子過來，都會稍微帶一些。蘭花兒每次都只是看看，一臉羨慕的，卻總是捨不得買。

而且，她自己饞豬肉也饞得慌。

以前她在現代的時候其實並不挑食，卻也不是十分的喜歡肥肉。總覺得那樣油亮亮的一大坨，光是看著就已經有些泛膩了。可等她真的穿越回古代以後，一年只能吃到幾次豬肉的時候，她才知道，那是真饞啊。

做夢都想著要吃肉的。

她又想起之前在山上的時候，那些漢子毫無顧忌地擺出來的燒烤。

裡邊大概是些鹿肉或是野豬肉，可能也有野羊肉吧。香得很，卻也只有那麼一次了的。

村裡邊養豬的人家並不十分多，也沒有養母豬下豬崽子的。她特地向那些養豬的人家打聽了一回，說是隔壁槐樹村那邊有戶抱豬崽的好手，坳子村養豬的人家，大都是在槐樹村那將豬崽子抱回來的。

“不過，”養豬的人家講，“那戶人家都是在開春打後才抱崽的，現在可買不到。每次我們都是算好了數目，往那邊講了，讓他一塊兒送過來。”。

蘭花兒謝了人家，說好等開春準備抱崽的時候也跟她講一聲，這事情便算是定了下來。

因為家裡邊大部分活兒都讓臧狼搶去做了，蘭花兒整個人都空閒了下來，只能常常在家裡獨自做些女紅和繡品。阿茹和鐵生的日子定在了臘月，阿茹現在忙得要翻天了，蘭花兒已經不好意思再去打擾她。

鎮上另外有些女娃子，蘭花兒卻覺得並不十分投緣，也沒有常到別人家裡邊去。

家裡邊寬裕了一些，她多買了針線，做一些零碎的東西，女紅眼見著就好了起來。她都已經可以納得動鞋底了。下回再要做衣裳，說不得她就能試著自己動手，也不用再麻煩林大娘的。

剩下的一些時間，她就在家裡邊研究燒菜的技巧。

古代自然不比她在現代的時候。

沒有不粘鍋，沒有煤氣灶，也沒有各種方便實用的輔助工具。

特別是這邊燒起灶來還要先透爐生火的，光是把爐子生起來就要個半天。火力也不好控制。大了吧，容易焦；小了吧，又半天煮不熟。

她以前沒有這個閒情，做的菜雖然比尋常農家細緻些，可到底也是農家菜。現在閒下來了，她就有時間琢磨一些以前沒有時間去想的東西。

像是辣白菜或是滷味的，她早就想得要命。只是以前沒有時間去做。

辣白菜倒是個簡單的。

她現在院子裡邊就種了有辣椒，家裡邊又買了糖和醋，蒜和姜也都有種著，不過是調調口味的問題。

滷味就要比較麻煩一些。

她不太清楚鎮上或者是大城市裡邊有沒有現成的滷汁，可她手上是絕對沒有的。

以前她自己也沒有做過這樣複雜的東西。現代的時候，可是有現成的滷汁包的，根本不用她花心思去想這麼多。將那調料包開啟了，直接倒進去就是了。

她回憶了好幾天，才終於想起以前曾經見過家裡邊老人做過滷肉和滷雞翅。

老人家自然不會買超市裡頭賣的那些滷味包。當時她還很小，只記得老人家是將許多調料放進一個紗布包裡邊，丟進水裡邊煮，這樣熬出一大鍋滷汁來。

只是她當初完全是隻知道吃的，根本沒有去研究過那個小布包