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完一次酒以後，她都有好幾年不用再喝酒了。

臧狼倒是心疼她，常常將她換到外邊去透個氣兒的。可那酒氣實在是重，蘭花兒也怕臧狼一個人在裡邊待久了不好，兩個人還是輪流著互相做燒火的事。

等這批酒終於賣出去以後，蘭花兒不但被燻得臉蛋都紅了，還累得腰痠背痛的，小小年紀就忍不住每天扶著腰走路。

這次趙家把酒賣到外邊去，村裡邊的人都是知道的。

麥青果然讓一直在村裡邊收貨的人趕了輛驢板車到村裡邊。說是在外邊聽得人家講坳子村有賣便宜的糯米酒的，於是就求上門來了。

村裡邊的人自然又是圍觀議論了一輪。看到臧狼從家裡邊抬出來三十桶酒的，也都忍不住有些驚訝。

他們剛開始的時候還在背後以為蘭花兒是從哪裡便宜地買了酒回來，然後加點價錢賣給他們咧。結果現在一看，趙家居然存著這麼多酒的，才終於相信這趙家是學會蒸酒了。於是就多了好多人上去跟蘭花兒套近乎的，都把蘭花兒給嚇了一跳。

不過她馬上就和那些人說了，這是她阿哥偶然從鎮上學來的法子，她也只會蒸這麼一種酒。而且要蒸出酒來的話，首先需要一種在鎮上也買不到的，叫酒麴的東西。

村裡邊人聽了還是有不信的，蘭花兒乾脆將蒸酒的法子都簡單給他們講了，還讓那些熟悉的村民到她們家廚房去看了看蒸籠的。

這村子裡邊可沒有什麼保密的意識。要是死霸著不肯講，到頭來反而要得罪人的。蘭花兒讓他們看了蒸籠，卻沒有具體地說酒麴的事情和發酵的時間，只說是她阿哥從鎮上帶回來的東西，買是買不著的。她這一次也都用完了。

“要不，”蘭花兒一臉遺憾地跟旁邊的人家講，“我這次能釀這樣少麼。能賣的，我自然是想多賣了掙錢的。”

果然有人回頭家去了就嘗試著想要蒸酒。可他們沒有酒麴，蒸的都是沒有發酵過的小麥或者大米的，蒸出來就跟飯一樣。倒是能吃的，也沒有浪費糧食，只是出不來酒。

村裡邊的人這才相信了蘭花兒的話。又感嘆這掙錢的果然是不容易，倒沒有人再想著要惦記著蘭花兒釀酒的技術了。

等釀酒的事情忙完了以後，蘭花兒狠狠地歇了兩天，接著就準備著要給家裡邊做點兒腐乳。

她之前給買了好多豆腐的，結果放回到家裡邊一瞧。就覺得買得有些多了。她和臧狼兩個人，臧狼是個不十分愛吃豆腐的，露天地壘在後邊院子裡，這麼一看，就實在是買得太多了，凍在後邊跟小豆腐山似的。

蘭花兒倒是想要學著自己做豆腐的。可是後來她就發現她在自己家裡邊做不了這個。因為她家裡邊根本沒有磨盤的，自然就做不來豆腐這種東西。所以當初看到隔壁村有在賣豆腐的時候，她忍不住就買了好多家來。

現在這會兒又覺得吃不完了。

因為他們自己家裡邊就又種著豆子的。黃豆綠豆紅豆黑豆的都有種起來，蘭花兒看著這好要冬天大雪封山了的，就不再讓臧狼到後山上邊去了，改爾讓他去自己磨一個石磨出來。

臧狼空有一把子力氣，可從來沒有做過石磨這種東西。聽了蘭花兒的要求以後撓頭了好久，又去找顏大郎和藍渡商量了一回。

結果原本只是蘭花兒想要一個石磨的。後來關雎聽說了以後，就說也想要一個。

於是石磨數量變成了兩個。

臧狼和顏大郎兩個人到有石磨的人家裡邊去看了一回——為此還送了點兒酒的——然後才終於琢磨出來大概是個什麼結構。

可光知道了結構也不能直接就給做一個石磨出來呀。石頭和木頭不一樣，沒有辦法直接用刀子給刻出個形狀來的。用錘子、鑿子和斧子倒是可以慢慢將石頭劈出來個形狀，這就是水磨的工夫了。

蘭花兒也不管這些。

她沒有要求臧狼在多短的時間裡邊一定要把石磨給搬家來的，只是給他點兒事情做，讓他冬天的時候不至於閒得長毛了忍不住往後山上跑。

不過這石磨雖然一時半會做不出來，可給臧狼三四個月的時候，這東西還是能搬回家的。蘭花兒想到家裡邊還放著兩麻袋的黃豆呢，到時候肯定是都要做成豆漿和豆腐的。豆瓣醬也是好吃的東西，可以她不會做，想做的話只能先慢慢嘗試著。

腐乳她是見過人家做的，也覺得這玩意做著似乎不難，吃著也好吃，就決定把這個東西給倒騰出來。

像是腐乳這樣形象的東西，她自然是不敢往外邊賣的，卻不妨礙她自己在家裡邊吃