2. 椰油(第2/2 頁)

去東南亞國家旅遊，見當地人用一個鐵片刮椰蓉，效果相當好，也不用削去椰肉上的褐皮，可以省一道工序。只是需要硬度很高的鐵，不知道能不能從鐵匠鋪定製，不過就算有，遠水也解不了近渴。那就先用裴凜之的匕首試試？

去椰子外皮也不是個輕鬆差事，必須要利器才行。吉海拿石頭硬砸，效果不佳，非常慢，蕭彧拿了菜刀去砍，但是沒砍幾下手腕便痠痛不已。他完全高估了自己這個身體，養尊處優的太子爺，手只用來提筆舉箸，什麼時候幹過這種活。

吉海見他揉自己的手腕，便一聲不吭地將菜刀拿過去，一刀一刀砍起來。

蕭彧看他細細的腕子舉著大菜刀，看得有點心驚肉跳，便說：“你當心一點，別剁到自己的手。”

吉海抬起頭，衝他露齒一笑，繼續砍椰子，手法比蕭彧要熟練多了，是個幹活的好手。

吉海便在蕭彧的指揮下，將椰子厚厚的外殼去了，露出裡面的褐色的硬殼。

蕭彧拿了兩個乾淨瓦罐過來，用菜刀將椰子從中剁開，由於他手法不熟練，椰汁灑了一地，他將剩下的倒嘴裡嚐了嚐，有一股淡淡的椰香，並不賴。為什麼當地人不喝椰汁？是因為開椰子太麻煩了嗎？

蕭彧將一分為二的椰子拿在手裡，開始用匕首刮椰肉，發現這椰肉真硬，難怪沒人看得上。

不過這椰子真是好東西，營養豐富不說，也能解飢，不過崖州的百姓應當不至於鬧饑荒，一年四季如夏，水稻三熟，物產這麼豐饒，是不可能缺吃的。

吉海驚訝地看著他的動作，忘了手裡的活。

蕭彧停下來：“別看我，繼續。”

吉海反應過來，去砍自己的椰子。

這時孟思歸過來了，見蕭彧暴殄天物，用那麼貴重的匕首去刮椰肉，簡直痛心疾首。他飛快地跑回家，從家裡拿來一塊白色的魚骨給蕭彧：“這是我從海邊撿的，非常硬，郎君看能不能用。”

蕭彧看了一下，應當是某種大型魚的骨頭，非常堅硬，如斧狀的頂端薄而鋒利，尾端倒是很圓潤，這比雙面開刃的匕首要安全多了：“這個好，多謝。”

他將骨頭踩在腳下，將椰肉在上面刮，這樣便方便多了。但就是這樣取椰肉，他也堅持不了多久，還不如思歸能幹，只好把活兒就交給了兩個孩子幹。

蕭彧很不滿意，這前儲君的身體也太弱雞了，必須要好好鍛鍊才行。

忙活了一下午，蕭彧得了兩大瓦罐椰蓉。

天一黑，家裡也是漆黑一片，連油燈都沒有，蚊蟲尤其多。蕭彧睡不著，從院子裡割了一些艾草來燻蚊子，長夜漫漫，乾脆又架起鍋子，連夜熬起了椰子油。

將椰蓉加水過濾出椰汁，放入鍋中開始熬椰汁，等椰汁中的殘渣凝結成團，撈出來，剩下的水和油繼續熬，熬到水分幹掉，剩下的就是椰油。

忙了大半夜，蕭彧收穫了一罐椰子油，別提多滿足了。得到椰油的第一件事，就是往乾涸已久的燈盞裡倒了一點，然後點燃燈芯。蕭彧看著豆大的光線，叉腰得意得哈哈大笑：從此以後，咱家也有油燈了。<