2. 椰油(第1/2 頁)
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摘完椰子,蕭彧給了吉海五個銅錢,也給了孟思歸一個,實在是他太窮了,給不起太多的報酬。
吉海拿到五枚銅錢,簡直不敢相信自己的眼睛,他將銅錢還給蕭彧,嘰嘰咕咕說了好幾句土話。
孟思歸幫他解釋:“吉海說郎君給得太多了。”
蕭彧擺手:“不多,拿著,這是你們應得的。我現在窮,只能給你們這麼多,不要嫌少。”
他話音剛落,吉海突然噗通一下跪在地上給他磕了個頭。
把蕭彧嚇了一跳,趕緊將人拉了起來:“男兒膝下有黃金,不要隨意下跪。”
蕭彧又囑咐他們:“你們先回去吃飯,下午再來幫我開椰子。”
孟思歸歡歡喜喜答應了,拉著吉海一起走了。
蕭彧將粥和雞湯給裴凜之送去,自己也準備吃飯,卻聽見院子裡有響動。出門一看,椰子樹下有人影,走近了,是吉海正用一塊石頭砸著椰子,他腳邊已經放好了兩個被砸開外皮的椰子了。
蕭彧無比驚訝:“吉海,你沒回去吃飯?”
吉海回頭看著蕭彧,黑紅的臉上露出羞怯的笑容,然後搖了搖頭。
蕭彧沒想到吉海這孩子這麼實誠,從他這裡得了五個銅板,就覺得佔了大便宜,飯都沒吃就跑來給他開椰子。
他將吉海拉回家,給他盛了一碗粥。
吉海無比拘謹,將手藏在背後不肯接碗。
蕭彧勸他:“吃吧,你不吃飯哪來的力氣幫我幹活呢。”
粥是糙米粥,蕭彧在盛出裴凜之的後又往裡加了一點貝類,做得鹹香可口。靠近海邊的好處,就是一文錢可以買一堆海鮮。其實以這個購買力來說,蕭彧給的五文錢對一個孩子來說,確實是一筆鉅款。
海鮮粥聞起來實在是香,勾得吉海肚子咕咕直響。
蕭彧笑了:“吃吧,下午幫我幹活我就不給你錢了,這頓飯就當是報酬。”
吉海聽他這麼說,這才端過碗,轉過身就要到外面去喝,連菜也不要。
蕭彧將人叫住,將魚尾部分弄下來給了他:“這裡還有菜,多吃點,下午才有力氣幹活。”
吉海呆呆地看著蕭彧,好一會兒,才開始低頭喝粥。吃了一口,眼睛便亮了,扭頭朝蕭彧看了一眼,顯然是很滿意。
蕭彧看他的表情:“是不是還能吃?做得不好,糙米太硬了。”
吉海急忙搖頭,張嘴哇啦哇啦說了什麼。蕭彧沒聽懂,估摸著是為他做的粥分辯。
蕭彧只是笑笑,沒說話,低頭開始吃飯。來這裡之後,吃的一直是糙米,因為加工水平不夠,磨成精米太費時費力,而且糙米比精米有料,畢竟多了一層糠皮嘛。
生活條件好的時候,偶爾吃糙米飯那是為了營養健康。但頓頓都吃就會覺得剌嗓子,因為實在不如白米飯軟滑可口。所以他沒做乾飯,而做成了粥,裴凜之是病人,也需要易消化的食物。
為了讓口感好一點,他將糙米放在水裡泡發後再熬粥,這樣也更易將米煮開。怎麼將米飯做得好吃,蕭彧的經驗比一般人高多了,畢竟他讀研之後就開始研究雜交水稻,專門培植各種水稻的。除了產量,當然也會對大米的口感有要求,所以煮食各種稻米也是工作的一部分。
對專業人士來說,這米口感太硬了,可以改良的空間非常大。蕭彧打算找機會改良一下水稻品種,海南離優質大米盛產地東南半島和南亞半島都比較近,不知道有沒有機會從那邊弄點種子來,現在的船能漂洋過海嗎?
吉海吃飯的速度非常快,蕭彧才吃了一半,他就將碗筷放下了,麻溜地跑去幹起活來。蕭彧微微笑了笑,是個挺勤快的孩子。
他進房間去收裴凜之的碗筷時,裴凜之問:“殿下,你方才與誰說話?”
蕭彧頭大:“以後不要叫我殿下了,你是怕旁人不知道我的身份嗎?”
裴凜之聞言,臉上露出自責的神色:“屬下知罪。”
蕭彧解釋:“是之前幫我摘椰子的孩子,現在來幫我開椰子。”
裴凜之雖然不明白他在做什麼,但也不追問,只道:“屬下暫時無法伴隨郎君身側,郎君千萬當心。”
蕭彧點頭:“我懂得。”說完端著碗筷出去了。
怎麼開椰子取椰肉,蕭彧已經有了大致的想法。椰肉要搗成椰蓉才能煉油,沒有破壁機,只能靠人力搗碎,那可是個大工程。
他想起以前