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,秦方果然乖巧了許多,開著車子就一路直接這回了
芳菲雪
經過了這幾天的準備,芳菲雪的門臉都全部裝飾一新了,將周圍的停車場也都整理完畢,甚至還跟旁邊不遠處那個大型賣場簽訂了協
議,只要持有芳菲雪贈送的停車卡都可以在這裡免費停車。
這也是秦方對芳菲雪的的自信,未雨綢繆,他可不想事到臨頭了,
卻因為這樣一個小小的失誤而損害了芳菲雪的利益。
肖晴和其他四位中層管理已經全部入職了,而且短短一兩天的時
間,肖晴便已經將芳菲雪上上下下都調教的非常不錯了,整個人芳菲雪上下都是煥然一新,包括員工的精氣神。
作為秦方的首徒,溫怡已經牢牢的坐穩了芳菲雪廚房的第一把交
椅,原先的老師傅們早就已經對她非常認可了,即便是州岡招聘過來的幾個廚師也已經全部被溫怡的廚藝折服了。
並且秦方一回到店裡,便立即任命溫怡為芳菲雪的主廚,後面廚房全部由她負責,除了秦方這個老闆之外,即便是方叔、肖晴也只有建議權,沒有命令權!
當然,這也是秦方對溫怡的信任,同時還有另外一個更加重要的目的。
“收徒?”
當店裡的幾個主要負責人聽到這個訊息的時候,全部都愣住了。“老闆,您真的。。。。。。真的要收徒?”
除了肖晴和幾個新來的管理非常震驚之外,其他人更多則是喜憂,尤其是店裡的幾個老師傅更是臉上充滿了喜色的。
“不錯!雖然芳菲雪新店都還沒有開業,可是大家都是芳菲雪的老臣子,相信你們也明白芳菲雪的未來會不斷的壯大,可是溫怡只有一個,以後開拓新店的話,還是需要其他人去坐,’所以我打算再次收徒。。。。。”
秦方顯得很淡然,即便是心裡非常的興奮,可是臉上卻並沒有表現出什麼來。
“老闆,這次打算收幾個徒弟?”
有一個大廚就立即問道,他們是最早跟隨秦方的,別看溫怡現在是
他們的頭兒,可是對於秦方的敬仰一直都在溫怡之上。
這個並不奇怪,芳菲雪開張的時候,秦方已經是中級烹飪了。而溫怡直到今天才升到中級而已,自然是比不過秦方的。
“兩個。。。。。。”
秦方伸出了手指,輕輕的道出。“兩個。。。。。。”
幾個老師傅不由得一愣,先是有那麼些許的失望,不過隨後卻又是滿臉驚喜的,立即就有人說了,“老闆,我有個遠方侄子”“我的外甥也。。。。。。”
“我。。。。。。”
就秦方這麼簡單的一提,幾個跟著秦方的老人立即就爭了起來,
頓時讓那些同加入芳菲雪的管理、廚師都是驚訝的不行。
秦方是芳菲雪的老闆不錯,可也用不著這樣上杆子的巴結老闆吧。這學手藝跟一般不同,尤其是廚師,更是開始的時候非常辛苦,他們這些人都是從學徒開始的,那一份辛苦可是要熬好些年才能夠熬出來的,也正是因為辛苦,他們才不願意自己的孩子重走自己的老路。
可沒想到,這幾個讓他們這些新人忍不住自卑的老師傅們一聽說老
板要收徒,恨不得把自己的兒子、女兒都塞進來似的。
“停停停。。。。。。”
秦方也是一臉的苦笑,當初他收溫怡為徒的時候,這些老師傅們還
相當的不解,並且也沒有覺得溫怡有多厲害。
可是秦方教徒弟的方法跟一般人不同,幾乎沒花幾天的功夫,溫怡的拉麵手藝就已經出來了,並且還越來越好,拉麵也越來越好吃,雖然無法跟老闆秦方相比,可是卻比其他的師傅要好得多。
而這僅僅只是開始,隨後溫怡就從拉麵逐漸過渡到做菜上,開始的時候也是一樣很普通,可隨後越來越好吃,並且還不斷的嘗試、創新,硬是整出了好幾道芳菲雪的特色菜,連他們也跟著沾光,每個人都多了那裡一兩道拿手菜。
一直到今天,秦方宣佈溫怡戍為芳菲雪的主廚,他們便知道溫怡這算是真正出師了,而前後從開始學習,到正式出師,
前後連三個月的時間都不到,這個卻是跟溫怡的認真和勤奮非常有關係的,可若是沒有秦方這樣的師傅,也絕對達不到這樣的戍就。
或許溫怡在烹飪的基礎上還是有些不太牢固,比如一些基礎的刀工比較薄弱、可這些完全可以依靠秦方
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