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第35部分(第2/4 頁)

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浪費,又能讓她們心裡不反感就好了【庶色可餐第八十一回章節】。”她喝了一口茶說道,“這一點府裡廚房就不如外面的酒樓了,客人吃的開心,老闆賺得高興。”

大奶奶聽了眼神一閃,沉思了片刻說道:“你們還記得年前去劉府聽戲嗎?人家的園子不大,卻修整的分外整潔,看著還沒有絲毫浪費的地方。聽說是有專人包了去,府裡不要什麼銀子,只是到了時令提供新鮮的果蔬罷了。府裡吃剩下的便可拿到外面買,誰包了都樂呵呵沒有怨言,還打理的非常上心呢。”

“當時還有人私下裡議論,說著劉府到底是奴才出身,連打理園子的奴婢都養活不起。園子裡出的那些東西能賣多少銀子?真真是小家子氣!”二奶奶聽罷回道,“不過如今想來卻是個極好的主意,莫非嫂子也有這個想法?”

大奶奶沒有立即回答,她心裡也是有疑慮的。她嘴裡的劉府其實就是老太太身邊的劉媽大兒子家。早些年得了老太爺的恩典脫了奴籍,唸了私塾掙著了功名,也做了個不入流的九品京官。她們家是奴才出身,做事小家子氣不算丟臉,可韓府若是也如此行事怕是要落人口實。

若溪看出她的疑慮,笑著說道:“咱們又不把園子包出去,也不用奴婢出去賣東西。只是廚房這塊搞個競標就成,價低者得為期一年,若是飯菜不應時或者不合胃口隨時換人。每逢過節過年宴請賓客,按照外面酒樓的價格貼補桌錢。哪位主子若是想加菜,就得自己貼補銀子。”

“價低者得?競標?”大奶奶和二奶奶兩個人面面相覷,聽不懂若溪在說什麼。

她少不得把自己的意思解釋清楚,好在二人都是精明人,略微分析一下便明白這競標為何物了。

“這個辦法好!”大奶奶眼睛一亮,拍著手說著,“想不到妹妹心中有如此丘壑,難為你是怎麼想到的。走,咱們這就去請示老太太!”她迫不及待的拉著二人去了榮善堂。

她把若溪的提議跟老太太一說,沒想到老太太也非常贊同連個駁回都沒打。老太太當即把府裡管事媳婦和有寫頭臉的媽媽都叫來,把競標廚房的事說了。

一開始眾人聽得雲裡霧裡,老太太便讓若溪慢慢解釋給她們聽。鄭嫂子先反應過來,拍著大腿說道:“這是天上掉下來的好事,奴婢在廚房管事多年,就包給奴婢吧!”

“那可不行,剛剛九姑娘不說是要競什麼的嗎?奴婢也想要包包看,保證出的價錢比鄭嫂子低!”

“我還沒出價,你怎麼就知道比我低?”

“你出多少?我在你的價錢上每月減十兩銀子!”

“李媽媽是跟我槓上了?”

眼見兩個人爭得臉紅脖子粗,若溪趕忙笑著說道:“各位嫂子和媽媽別吵,這事今個定不下來。各位都回去好好算計一下,別到時候報了價錢反倒賠了銀子,那還不如不幹了。你們把自己的底價寫下來封在信封裡,三日後交到祖母這裡,價低者得之。”

眾人聽了都靜下來,這可不是小孩過家家,真要出的價錢太低賠了銀子可不是幾兩的事。鄭嫂子在廚房多年深知裡面的油水,豈能輕易放棄?她已經在心裡算計上了,既要保證價錢低又要有賺頭才行。

老太太命眾人各自散去,笑著對三人說道:“她們不管誰包了廚房,都會勤儉算計著,這樣就避免了浪費。糟蹋糧食會遭天譴,每每見到咱們吃剩的好東西一桶一桶的拿去倒掉,我就覺得是罪過啊。當初老三媳婦兒也為這事頭疼,卻始終沒相處好辦法,還是年輕人頭腦靈活善於變通。韓府交到你們三個手上,我是徹底安享晚年了。”

“可惜……”大奶奶卻嘆了口氣。

“好好的你嘆氣作甚,怪掃興的!”老太太笑著剜了她一眼。

大奶奶覷了若溪一眼,笑著回道:“我是在可惜這法子不是我或者二弟媳想出來的!怎麼偏生讓九妹妹生了個七竅玲瓏心?再聰慧過人也還是要嫁人,生生便宜婆家了。唉,不知道是那戶人家祖上燒了高香!”說罷捂著嘴巴笑起來。

老太太和二奶奶聞言也跟著笑起來,若溪再淡定也臊得臉通紅。

若溪提出競標廚房的承包權,府中的管事媳婦、婆子都想要試試。這三天裡她們想盡辦法打聽廚房的支出情況,又相互猜對方的底價,搞得人人像商業間諜。

三天後,她們把裝有底價的信封都交到老太太手裡。老太太當著眾人的面拆開一一展示,最後還是鄭嫂子中標。她樂得合不攏嘴,忙上前謝恩。

老太太笑著說道:“這就不用謝恩了,往後好壞全靠你自己。不

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