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賣了這客人的肉，鍾伯又開始給劉邦念起豬肉經來了，只聽他道：“你可別小看賣肉這種小生意，它裡面其實大有學問呢。客人來的時候，你首先得要熱情，問他（她）想要點什麼；其次看他（她）的眼睛，他（她）的眼睛看向哪裡，就表明他（她）想要哪一種，你得迅速抓住這商機，向他（她）介紹這種的好——比如新鮮、嫩、有營養、香、脆等，客人聽你介紹得這麼好，即使他（她）原來不怎麼想要的，也抱著試試看的心裡買一點了；第三是要認準客人，要分清是熟客還是生客，熟客的話，要記住他（她）經常買的都是什麼，他（她）一來到就能一邊跟他（她）聊些家常，一邊迅速地切好稱給他（她），必要的話，還要給他（她）一定的折扣，對他（她）好了，他（她）下次才會回頭跟你買；最後是動作一定要快，如果手腳不夠麻利，切一斤肉或砍一點骨頭都要弄上半天的話，那麼後面那些等著的客人肯定是不耐煩的，他（她）鐵定要轉到別的攤檔去買了……”
………【第十章 實踐比理論困難】………
鍾伯囉裡囉嗦地說的這些，劉邦自然是記在心裡了，可他很快就明白，記住是一回事，真正能做到的，卻又是另一回事。
有了第一個客人，那麼第二、第三個�
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