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………【第九章 開啟門來做生意】………
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卻說雖有相親這樣的事幹擾,但劉邦開豬肉檔的意志還是很堅定的,就在那事之後的第二天晚上,劉邦便軟泡硬磨地從老爸的私己那裡磨來了三千萬VND,這錢雖不是很多,但在經濟還不是很發達的越南,已經夠開一個豬肉檔的了。不過劉邦並不只是想像那些人那樣,花錢在市場上買個攤位了事,他要搞點特色出來。
恰好在市場旁邊有個經營水果的經營不下去了,想要轉讓,鍾伯是第一時間知道這訊息的,跑過來跟劉邦一合計,覺得還是鋪面賣肉的好,因為它連轉讓費、一個月的鋪租加起來才兩千萬VND而已,雖比市場裡的攤租貴了一倍,但位置好,符合劉邦想要經營特色豬肉的理念,最重要的是,市場裡豬肉攤主都反對增加攤位,為這事,跟市場管理方鬧得很僵,要別人平白無故地轉讓攤位也是不現實的。
鋪面買下來了,裝修、弄家當、掛廣告牌什麼的,都是鍾伯一手張羅的,他是這方面的行家,這點小事難不倒他。劉海沒事的時候也偷偷過來幫一下,只不過這一切都是瞞著劉李氏偷偷進行的,當然,如果不是她這幾天在為劉邦攀高枝的事費盡心思,她是不可能不發現異常的。
劉邦則需要忙營業執照和衛生許可證之類的證照了,想要開一個合格的生態鮮豬肉店,證照不齊全的話,就只能是自找苦吃了。還好,他有個同學的父親是在工商局工作的,而他跟這位同學的關係很不錯,所以當他跟這位同學說起這事時,那位同學知道劉邦要開豬肉檔,驚訝得幾乎將眼鏡掉下來了,但他最終還是很爽快地答應幫他搞定。
…………
這天,九月十八日,劉記生態鮮肉鋪開張的日子。
劉邦早早就起來跟劉海去殺豬回來了,今天是開檔的第一天,他的目標不大,就是一頭豬,討個好意頭。劉海對自己攤上的生意也不怎麼上心了,倒幫劉邦準備好開張用的鞭炮,一拉豬回來,便點燃了,“呯呯”地放,搞得整個市場都熱鬧起來。
劉李氏自然也被這陣鞭炮聲吵醒,她一下到豬肉檔便嘮嘮叨叨地道:“不知道是哪能個缺德的,一大早就放鞭炮,搞得人連覺都醒不了,也沒人管管,這都什麼世道啊?”
劉海一邊裝模作樣地起骨頭,一邊應她道:“嘴巴積點德吧!人家是在提醒你早點起床,免得錯過了做生意。你看,現在都七點半了,第一個顧客馬上就要來了,可你的下水還沒有弄好。”
“死鬼,你的骨頭也沒起好啊!起好了骨頭幫我弄一下下水會死呀。哼,等我兒子娶上媳婦攀上高枝了,我就再也不用這麼辛苦賣肉了,就坐在家裡抱孫子享福去!呵呵。”劉李氏說到最後,滿臉的幸福陶醉模樣。
劉海忍不住沷她冷水道:“八字還沒一撇,你就陶醉吧,你。還不知道劉邦的意思怎麼樣呢?再說了,就算邦兒喜歡,人家姑娘也不一定就合意呀。更何況你們那點小聰明,很容易被人識破的,到時候別說做親家了,仇家都有得做啊……”
“去你的,死鬼,一大早就說這種不吉利的話,難道像你這樣一輩子都怕這怕那的,能成得了大事?哼,告訴你,有空多關心一下你那兒子,多勸勸他,真不知除了殺豬你還懂得什麼。”
“得,我說不過你……”
…………
開張的第一個客人是很重要的,劉邦和鍾伯都著全新的賣肉套裝站在肉案後面,對這第一個到來的客人充滿了期待。
會是誰呢?在七點四十五分的時候,答案終於揭曉了,是一個六十來歲的老太婆。見是來了這麼一個貨,劉邦的心都提到嗓子眼來了,這開張的第一個客人最重要,如果是個難纏的貨色或者買了這樣貨不合心意,那樣貨要退換,或者叫人稱了又不要。碰到這樣的人的話,用生意人的話來說,就是倒了大黴了,這天的生意都不用做了。做生意要的就是個好兆頭呀,觸了這樣的黴,還怎麼做生意呢!
“老闆,給我來兩斤三角肉(注:即後腿肉,接近豬屁股的地方。)”
在這市場,三角肉雖然比較瘦,卻是一頭豬中最難賣的,一般晚上剩下的多是這種肉。鍾伯和劉邦聽到她說得那麼爽快,不由得喜出望外,鍾伯很利索地切了,一稱,剛好兩斤,不多也不少。多好的兆頭呀,劉邦樂得嘴巴都合不攏來。看來,今天這樣的客人一定很多,肉一定好賣,幸好原計劃開張七折的廣告還沒打出來,要不然,人們恐怕又得懷疑了。看來,這生態鮮肉大有文章可作,人們都喜歡新鮮的東
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