第168部分(第3/4 頁)

“不要臉，是我家男神好…”

細小的爭論上，從粉絲團那邊傳了過來。

“王sir是死是活給個痛快的吧。”劉熙也忍不住了。

“請兩位上來互相品嚐一下。”

蘇良木兩人對視一眼，舉步上前拿起了筷子，舉起筷子的時候又對視了一眼，才開始互相品嚐起來。

吃了一小口，男人慢慢的咀嚼，沉默，接著，不約而同的又來了一小口，放下筷子的時候，目光重新落在了我的臉上。

“我感覺我的好，”蘇良木不好意思地笑了笑。

“個人感覺，他的比我差了一點。”劉熙也笑著說了一句。

“那你說說，你的怎麼好？”我指著蘇良木。

“我的湯更清，味道稍微淡了一點，但是配合著爽脆的魚翅豆芽剛能吃出本味。”

“劉熙你也發表一下你的看法。”

“我覺得我的當然濃香一些，在配菜的處理上比它的口感豐富，味道稍微的濃了一點，感覺近了我想要的味道。”

周圍響起了掌聲。

“都有自己的看法，”我笑眯眯地看著大家﹕“其實這兩道菜真的到了無可挑剔的地步。”

哇，臺下響起了驚呼聲。

“但是，還是有瑕疵的！”

全場瞬間陷入了一片寂靜。

“什麼？”蘇良木，劉熙兩個人不認同的問。

“其中的兩點非常關鍵，第一，劉熙湯頭調的比較好，把整個菜的味道全部都帶了出來，這點非常可惜，但是也是因為這點你輸了。”

“什麼？”劉熙瞪大眼睛看著我。

周圍已經哇的一下傳來了一陣陣尖叫聲。

“為什麼？”蘇良木不過神來，聽著尖叫聲迅速的問了我一句。

“劉熙你的湯做的不錯，但是你好像忘了一個至關重要的東西，魚翅是沒有味道的東西，它的味道全部其它食材的味道，你的湯雖然做的很好，甚至，也全部的包裹了菜品，吃起來是非常的香，幾乎不可挑剔，但是，當我們咀嚼到最後的時候，因為沒有底味道整個菜就相形見拙了。”

“哈哈，老劉，你蒸的時候沒放海鮮鹽嗎？”

“可是，可是我的湯已經足夠，這應該能彌補回來吧？”

“剛才你也品嚐過了，你覺得能補回來嗎？”

劉熙愣了一下垂下了頭。

“還有一個鍋氣的問題，這個菜也屬於快炒，鍋氣對這個菜來說非常重要，恰恰蘇良木剛才翻炒的時候，比你多翻炒了一下。”

“什麼？”兩個人同時瞪大眼睛看著我。

“不相信？美女主持人能不能回放一下剛才比賽的錄影，”

“好，馬上…”主持人轉身和旁邊的攝影師說了幾句，攝影師一陣搗鼓旁邊的大銀幕開始出現了比賽的回放，剛好調到了最後快炒的部分。

“12345…18…”底下的粉絲開始數了起來。

“18…”

“19…”

哇的一下，全場一陣沸騰，有人開心有人沮喪。

劉熙做了一個抓狂的手勢，馬上長長嘆了一口氣垂下了頭﹕“我居然真的少了一下，蒼天…”

“哈哈，哈哈，承讓了…”蘇良木小的相當的猥瑣。

“我宣佈第二場主菜比賽蘇良木勝，現在是一比一，三分鐘後開始最後一場比賽，甜點比賽，請兩位準備好。”

“是的王sir！”

“小蘇子，甜點我們就做熱巧克力佐油炸鬼敢不敢？”

“呵呵，這可是我的得意之作。”

“我就是要挑戰你的得意之作？”劉熙拋過去了一個挑釁的眼神。

“那我就讓你1：2，幹吧…”

“香港精英廚房比賽，總決賽最後一場，甜點比賽現在開始，時間一個小時。”

“是！”

雄赳赳氣昂昂應了一聲，蘇良木兩個人轉身跑向了食材架開始翻找麵粉，巧克力等東西，看他們的意思，今天應該是做熱巧克力杯佐油條。

我聽過這麼一個東西，聽說在西方還挺流行，但是沒見過，也沒吃過，迅速的在萬戶食經裡面尋找了一遍，還真給找到了這個東西。

仔細的閱讀，發現這個東西還真的有點要點，好吧我還是默默期待好了。

“王先生，聽說做點心你也是一個高手，我們還找到了一些，您的作品的圖片…”

一邊