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“這道菜我給它起名叫東方耳語，主要的是採用了東南亞的酸木瓜沙拉的做法，呈現了這個照片，裡面除了有雞胸肉，還有許多時令水果，配以青檸檬，青木瓜，番茄，牛油果，等等一些時令水果組成的，請幾位老師品嚐。”

“擺盤和菜品第一感覺都不錯，那我們試一下吧。”

四位評委問了一下開始品嚐起來，一邊品嚐一邊看著劉凱頻頻點頭。

難道我是最後一個？我看著我的菜突然有點信心不足了…

第92章　乾柴烈火

“味道調味食材的運用，都非常不錯，是一份合格的前菜，請劉小師傅服回到座位上。”

“多謝各位老師…”

居然得到了全部的好評，我看了一眼我那一盤菜還有那杯玉米濃湯，也還沒有叫到我，我是壓軸還是被忘記了，畢竟我是半路出家的，突然，信心蕩然無存。

“第四號，王師傅請帶上你的菜品上來。”

正在我心情低落的時候，突然，這把聲音如同黑暗中劃過了一盞明燈，照亮了半個天空。

全場瞬間響起了如雷的掌聲。

“我們真的十分期待，上一次驚豔一筆的王帥哥廚師，這一次會帶給我們什麼驚喜？但是，我現在看他的菜品，好像是炸薯條？”

全場一陣啞然。

“當然，我們也相信王師傅一定不單只是表面那麼簡單，下面有請我們評委老師進行品嚐點評。”

“王師傅，介紹一下你的菜品，”

幾個評判圍了過來一看我的菜品，好像都失望了，其中一個評委問了我一句。

“我給它取了個名，叫乾柴烈火，”

全場鬨然一陣大笑傳來。

“這麼一說，炸薯條配上了烤菠蘿，蘋果，還真有點乾柴烈火的味道，”主持人調侃了一句。

全場又出現了一陣笑場。

“倒也貼切，主要的食材用了什麼，”

“雞胸肉和一些水果。”

其中一個評委，拿起了勺子敲了一下我的炸雞柳，發出鐺鐺的脆響，滿臉失望丟了勺子搖了搖頭。

另一個評委用筷子夾起了一條雞柳舉到了半空換著角度不停的看著﹕“王師傅，你用的是什麼雞？”

“小母雞。”

“用的什麼部位？”

“雞胸肉。”

“那你知不知道不管是小母雞還是大公雞，如果雞胸肉直接用這種烹調方式會變得很柴的，就算你把它給炸透了，但是，這樣和薯條有什麼區別？如果是薯條那你也應該配上番茄醬才行，你現在放了這麼多的椒鹽，這個是什麼原因？”

“我在裡面還加了點東西。”

“什麼東西？”

“說不好，幾位試一下就知道了。”

幾個評委半信半疑的看著我，半響，方金玉拿了一條雞柳，輕輕的一掰，雞柳一分為二，晶瑩剔透的一點肉汁慢慢流淌了下來。

“居然還有汁，”方金玉愣了一下迅速的放進了口中，嚼了兩下閉上了眼睛慢慢的嚼著。

“看來奇蹟要再一次的出現了。”

美女主持人這麼一喊，所有人的眼睛都直了，眼巴巴的看著方金玉臉上的表情，其他三個評委對視了一眼也挑起了一塊雞柳放進了口中。

“這不可能！”

“這個味道似曾相識，但是，到底是什麼？”

“有點說不通，有點說不通。”

“不好意思，我也想嚐嚐，”美女主持人迅速的過來一連加了兩根雞柳放進了口中，嚼了兩下小水驚訝成了o型﹕“天哪，好香，好奇怪的味道。”

全場所有人你看看我，我看看你，變成了腳尖伸長脖子好像在等待著謎底的揭曉，那些粉絲拉拉隊甚至直接喊起了，乾柴烈火，乾柴烈火

我聽著滿頭黑線。

“雞肉，豆芽，杏苞菇，茭白，，”方金玉拆著雞柳數著裡面的食材。

大家，你看看我，我看看你，一陣哇然。

“我知道了，這個神奇的味道就是茭白，”美女主持人也喊了起來﹕“好精妙的搭配，不柴，不幹鹹甜適中，還有一股香味，真的人間極品美味。”

“食材搭配真的很驚豔，出人意外，”另一個評判也說了一句。

“有一點，美中不足的是，”另一位評委接著說﹕“就是稍微的有一點點鹹，這點，希望以後改進。”

“對，有一點點鹹了，這點不