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“好吃的來了。是什麼？是什麼？”會計師雀躍道。

“閉嘴！”

美食家將托盤放在桌子上，“自己拿，開胃菜，大腩手卷。是我在分割藍鰭金槍魚的時候，將散碎大腩剁碎，用紫菜捲了。沒有任何其他調料，吃大腩鮮美的香味兒，混合紫菜的清香。一人一個。”一邊說著，他自己先拿起一個，三口、兩口送入口中，吃完後，他的目光才在周芊琳身上停留了一下，露出一個微笑。

“這是美食家。”藍絕向周芊琳介紹道。

“您好，謝謝您的款待。”周芊琳起身問好。

美食家微笑道：“不用那麼客氣，歡迎你的加入。”說完，他就向後走去。

會計師動作最快，就要去抓那大腩手卷，卻被機械師一巴掌拍掉了。

“你幹什麼？我用吃的堵住自己的嘴還不行？”會計師怒道。

機械師指了指品酒師的方向，只見品酒師此時已經站起身，走到旁邊，似乎在開啟一個箱子。

藍絕也是眼睛一亮，隨之站起身來，向品酒師方向看去。

銀色金屬箱開啟，一股淡淡的白氣散發而出。

“白葡萄酒。”藍絕臉上流露出一絲喜色。

周芊琳好奇的道：“你怎麼知道是白葡萄酒？”

“因為溫度和品位。”藍絕解釋道：“不同的酒適合不同的溫度飲用，紅葡萄酒的適飲溫度為十五度，保溫箱在這個溫度下，開啟不可能因為溫度影響出現白氣。而白葡萄酒的適飲溫度是五度，自然會出現這種情況了。當然，香檳適飲溫度也很低，不過，今天這頓顯然不適合香檳。所以肯定是白葡萄酒。只有白葡萄酒才能讓海鮮的鮮味兒完美綻放”

品酒師首先從箱子裡拿出的，是八個酒杯，然後才是一瓶酒，比一般酒瓶大上許多，竟是三升裝的。看到酒標上的LOTUSBAX，藍絕卻略微有些失望，“有點普通嘛。”

品酒師瞥了他一眼，“配藍鰭金槍魚，白葡萄酒甘冽一點就好。你還想喝什麼？”

藍絕笑道：“也還行了。怎麼說也是大瓶裝。品質應該還不錯。”

品酒師輕輕一推，酒瓶平移到藍絕面前，同時甩過來的還有一把專用開啟木塞的海馬刀。

藍絕熟練的開啟瓶塞，拿起酒瓶，拇指扣入瓶底，其他四指託在下面，走到品酒師面前，先給他倒上一點。

品酒師搖了搖酒杯，送到鼻端聞了聞，然後喝入口中，略微回味後，向藍絕點了點頭，“這瓶白酒雖然只是村級，但狀態很好。這就是大瓶裝的優勢。”

“大瓶有那麼好？”會計師好奇的問道。

品酒師瞥了他一眼，“給你喝這個都是糟蹋。”

會計師嘴角牽動了一下，但在品酒師面前，他顯然不甘造次。

藍絕失笑道：“越是大瓶裝的酒，酒液就更多，儲存起來，能夠持續的時間就更長。如果普通七百五十毫升裝的，只能儲存三十年，那一點五升的就能儲存四十年以上，這三升的就更久。而且，在品嚐的時候，因為是同一瓶酒，量又夠多，才能隨著酒液和空氣的接觸時間變長，喝出不同的變化。所以，同一款酒，大瓶裝的同款酒價值一定會更高，品質也更好。尤其針對老酒。”

一邊說著，他已經走到裁剪師身邊，為她倒上大約兩指高的酒液，然後是周芊琳，再是品酒師、機械師、咖啡師、會計師和他自己。

看似簡單的順序，同樣也是禮儀，遵循著女士優先，高年齡優先原則。

周芊琳搖動酒杯，白葡萄酒淡淡的清香在鼻端迴盪，輕抿一口，頓時一股清冽甘甜的味道順喉而下，整個人彷彿都瞬間通透了似的。美眸頓時一亮。

手卷裡是粉色的肉碎，看上去並不如何誘人，送到鼻端，甚至聞不到什麼太多的味道。周芊琳扭頭看向藍絕，這種食物她還是第一次見到。

藍絕微笑道：“吃吧，這種機會，我們一年也才只有一次而已。”

會計師忍不住道：“珠寶師，說說這魚有什麼好的地方？我也是第一次參加。”

咖啡師翻了個白眼，“被你溜進來絕對是個錯誤。不過，為了兩位美麗的女士，我來簡單介紹一下吧。”

“藍鰭金槍魚生活在深海，體重超過一百斤才算成熟，打上岸後，並非鮮活最好吃，而是需要在運輸的過程中，冰鮮儲存五天才最為美味。給它一個釋放氨基酸的過程。經過五天的排酸，它的味道會達到最佳狀態，也就是我們現在要吃的。藍鰭金槍魚身上最肥美的部位就是