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同時加入啤酒花之後能夠使得啤酒形成優良的泡沫，優良的酒花和麥芽，能釀造出潔白、細膩、豐富且掛杯持久的啤酒泡沫來。啤酒花還能夠有利於麥汁的澄清。在麥汁煮沸過程中，由於酒花新增，可將麥汁中的蛋白絡合析出，從而起到澄清麥汁的作用，釀造出清純的啤酒來。啤酒花強烈的酒花味道能夠平衡麥芽汁的自然甜度並激發食慾。原始的啤酒因為新增了蜜糖或棗椰子，味道比較甜美，但這樣的啤酒並不十分解渴，這是摻啤酒花釀造而成的啤酒在整個中世紀十分流行的原因。

一般來說，用於釀造啤酒的啤酒花是雌花結成的果穗，雌花也可以用於釀造啤酒，不過雌花擁有更大的作用，那就是它的藥用價值，它的雌花對於治療麻風病、治療肺結核、治療矽肺、治療淋巴結結核、治療痢疾。健胃消食，利尿安神。治消化不良，腹脹，浮腫，膀胱炎，肺結核，失眠等病症都有很好的療效。

這時旁邊一個當地的哥特人說道：“大人，千萬別用手碰花蕾，花蕾有毒，碰了之後會發生瘙癢！”

秦東卻知道這是因為鮮花粉造成的過敏現象，觸碰蛇麻花的人有百分之九十以上的人都會發生皮炎，他笑著點了點頭，扭頭吩咐道：“這種花叫做蛇麻花，告訴當地的人，待到九月份的時候將這些花蕾結成的果穗摘下來，到時候我會派人來收購！”

巴圖答應：“是，大人！”（未完待續。。）

第一百零六章　中國鐵犁耕田快

從塔瑪帕山露天鐵礦場回來後，秦東並沒有閒著，他一方面安排人帶著奴隸們去挖鐵礦，又招募領地內各處自由民採礦，付給工錢。另一方面又親自去野外田地視察農耕情況，

現在在帕納大營的附近的馬裡查河兩岸已經有很多農民開始耕作，現在這時節種植春麥已經不行，時間上太晚了，只能種植玉米，待到秋天就能收上當做冬天的糧食，收了玉米之後再種植冬麥。

秦東看見許多農民正在田地裡用鋤頭翻土，有的還用人拉著犁，秦東非常納悶，都這年月了，怎麼還用人拉犁？咱匈奴帝國別的沒有，牲口多如牛毛，用牲口拉犁要快得多吧？

他扭頭詢問負責農桑的官員：“這些人怎麼用鋤頭和人力拉犁？我們沒有牲口嗎？”

那官員回答道：“大人，這些人基本上都是從奴隸轉換到自由民的人，他們沒有什麼財產，肯定買不起牛羊馬匹的，所以只能自己用鋤頭和人力拉犁了！”

秦東想了想道：“這不行，這樣幹活太耽擱時間了，傳我的命令，從本將軍名下的牲口之中挑選一些精壯的牛租給這些人，租金上可以便宜一點，耕作不能再耽誤了！”

秦東也不是聖人，能將自家的牛無償地給這些人使用，有些事情不能做得太過，人性都是貪婪的，今天免費給他們用了，明天他們就要求更多，這種情況如果形成了習慣則對秦東的統治非常不利。

農桑官員躬身答應：“卑職代這些農民多謝大人，卑職一定辦好這件事情。絕不耽誤耕作的時間！”

“嗯，走吧。咱們過去看看！”秦東點了點頭，率先走向一個正在耕地的農民。

秦東看得出這是一個羅馬人。大約四十多歲的樣子，這人見一大群穿著不凡的達官貴人走過來，立即停下，他認得秦東，心下有些激動，當即行禮道：“想不到大人會來，菲力拜見大人！”

秦東點了點頭笑道：“我就是過來看看你們的耕作情況，如果有什麼困難，可以找桑多大人解決！”

旁邊主官農桑的官員桑多點了頭表示會遵從秦東的命令幫助這些從奴隸轉成自由民的人處理問題。

“多謝大人。大人，您是一個好人！”菲力連忙道。

秦東忍不住誹腹，你就別發好人卡了，我可沒那麼高尚，我只要你們主動納稅，不逃稅就謝天謝地了，他看了看菲力身邊的犁問道：“這是什麼犁，怎麼這副模樣？”

只見這犁倒是有犁的形狀，它有一個淺犁鏵。只能開出淺溝，全部是用木頭做的，沒有鐵，這能犁得動才怪。菲力就用繩子綁在犁的底部，後面還有一個人幫他扶住把手。

秦東問道：“你們兩個一天能耕出多少地？”

菲力回答道：“大人，這是一片好地。接近河邊，土質比較鬆軟。我們賣力一點一天可以耕作