第109章 密謀生意(第1/2 頁)
王遠喊了一聲:“石大嬸,走了,去做豆腐了!” “來了!” 眾人拿著三個木盆和布料,去往做豆腐的茅屋。 王遠看下陶盆和瓦罐中沉澱的豆漿,沉澱的已經很好。 拿起一個木盆,鋪上一層布。端起陶盆中將沉澱出來的水倒掉,剩下厚厚一層豆花。 這若是舀上一碗,放點料汁一拌,也非常好吃。 可惜自己還不能拿出那些調料,只好將豆花倒進木盆中。 瓦罐中的豆花同樣倒進盆中,用布包裹嚴實,蓋上蓋子。 王遠開口說道:“小海哥,去搬兩塊石頭壓到蓋子上。” “喏!” 兩塊大石頭壓在蓋子上,多餘的水份被擠壓出來,順著木盆縫隙從底部流出。 “再過半個時辰就成了,等吃完飯再過來看看。小海哥,你去扛一袋豆子過來,順便拿個空酒罈子,對了,再拿一筒鹽。” “喏!” 王遠將鍋中又倒上清水,生火燒了起來。 豆子扛來,王遠將陶盆和瓦罐各裝了些豆子,開口說道:“嬸嬸,這豆子要提前泡好,夏天至少要泡兩三個時辰,這冬天恐怕也要四五個時辰,不過無妨,咱們現在泡上,明日早晨,嬸嬸們來做就是,稍後找幾塊木板壓上,夜裡別被老鼠吃了。” “知道了。” 鍋中的水燒開,舀了些開水將酒罈子洗刷乾淨,放到一旁晾著。 拿起竹筒,向鍋裡撒了小半筒鹽巴。 杜如晦一直跟著王遠,這時才看清竹筒中的鹽巴,震驚地抓過竹筒,看了看問道:“這,這是雪鹽!賢侄,你這雪鹽從何而來?” 王遠尷尬地說道:“杜伯伯,此事容後再和你說。” 杜如晦頓時冷靜下來,身旁還有這麼多人呢,自己一時激動,竟然順嘴問了出來,老臉一紅,說道:“好的,好的。” 王遠將磨完的豆渣放進鍋裡的鹽水中,燒開後,攪拌均勻,全部倒進酒罈裡。 杜如晦問道:“賢侄,你這是做什麼?” 王遠說道:“我試試看能不能製作出醬油來?” “醬油?我吃過醬,這醬油為何物?” “只是一種調味品,還不一定能製出來呢。”王遠繼續說道:“嬸嬸,你們去忙吧,一會兒就快開飯了。” “好。” 等罈子溫度降下來,王遠說:“小海哥,拿上罈子,我們回去。” 回到內院,王遠拿起罈子到廂房倒了一點麵粉進去,又拆了一小包酵母粉倒進去。 搖晃均勻,壇口封上,拿了出來,說道:“小海哥,你將罈子拿去食堂,放到後廚的火坑上,最好找些亂草給它包裹上能起保溫的作用。” “喏!” 吳小海走後,王遠說道:“杜伯伯,去我房裡喝茶,咱們邊喝邊聊。” 杜如晦知道接下來又要密謀生意了。 隨王遠進入房間,爐子裡的火快滅了,王遠加了兩塊木炭。 鐵壺中的水很快燒開,王遠泡了壺新茶,給兩人倒上。 坐下後,開口說道:“杜伯伯,有話還請直說。” 杜如晦抿了口茶,問道:“賢侄,我大唐雖不缺鹽,鹽也不貴,但很多窮人家還是吃不起的,而你這種雪鹽卻非常稀有,雖然比不上黃金,卻也價值不斐,你怎麼能輕易拿出來給村民們食用?不知賢侄這雪鹽從何而來?” 王遠將裝鹽的竹筒遞給杜如晦,笑著說道:“杜伯伯,你且仔細看看,這鹽還有點微微發黃,還稱不上雪鹽,我稱之為精鹽。天然的雪鹽,一年也產不出來多少,而人工製成的雪鹽,當今之世除了小侄我,無人能夠做出。” “嘶!”杜如晦倒吸一口涼氣,拿起茶杯喝了一口,壓了下情緒,問道:“此言當真?” “當真。” “這麼說此精鹽也是小郎君製成的?” “不錯。” 杜如晦顫抖著手,自己倒了杯茶一飲而盡:“價值幾何?” “算上人工,比粗鹽一斗頂多加十文。” “砰!” 忽然,杜如晦的小板凳倒了,一屁股坐在地上。 王遠連忙將杜如晦扶起:“杜伯伯,你沒事吧?” 杜如晦拍了拍屁股,擺擺手,說道:“無妨。” 兩人重新落座,王遠斟上茶水,開口說道:“杜伯伯,此乃大生意,而僅憑你我,根本吃不下。” 杜如晦抿了口茶,點了點頭,說道:“賢侄有何打算?” 王遠想了想,說道:“我大唐雖然不禁私鹽,但這製鹽之法絕不能落入外人之手,縱觀歷朝很多時期食鹽都是官營,也有靠販賣食鹽而起兵造反的,所以這生意只能與朝廷或者皇室合作,而如今局勢動盪,朝廷魚龍混雜,我建議與秦王合作。” 杜如晦低頭沉思了一會兒,問道:“賢侄,為何你不與太子或齊王合作,好像你與齊王更近吧,或者直接與聖上合作也比與秦王更合適吧?” 王遠說道:“小侄也是在賭,秦王麾下有杜公房公等良臣,再加上一眾忠心耿耿的良將,用不了多久定會……” 說著,王遠向上指了指。 杜如晦會意,點點頭,說道:“可是我與房公都被趕出了長安,已不能為秦王效力。” “杜伯伯,齊王手下已經聚集數百死士,所以,我勸你暫時隱居此地,等風聲