第114章 下水熬湯(第2/2 頁)
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練習用的麵糰拿了出來,這要是放在外面肯定會凍上了。 王遠歉意地笑道:“杜伯伯,我現在比較忙,你若飲茶,自己去泡吧。” “無妨。”杜如晦泡好茶,搬到棚子下,笑道:“老夫第一次泡茶,以前都是煮茶,如今想想,煮茶加了那麼多調料,竟然還不如這簡單沖泡的茶水好喝。” “杜伯伯喜歡就好。” 馬震端來兩盆板油,盆子不滿,但都凍成了一坨。 加上溫水泡上,放在爐子旁解凍。 麵糰加了一點精鹽揉開。 板油直到能揭開,拿出來切成小塊。 平底鍋放到灶臺上,油塊焯水,打去浮沫撈出。 鍋中再加一點清水,放入一些油塊加了點精鹽,先煉出一些油,倒入瓦罐中。 留下一點底油,揪下一塊麵團,放了兩塊油渣,拍扁放入鍋裡。 一連放了四塊,才拿起一個竹片做的鏟子翻面。喜歡大唐,我有一個現代小鎮()大唐,我有一個現代小鎮。
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