第6部分(第1/4 頁)
「嗯,為求慎重起見。」
我們來到後面的辦公室,森澤小姐請我們稍坐片刻,她去倉庫拿東西。
過了一會兒,她抱著前幾天看到的那個塑膠盒走進來,將裡頭的東西攤放在桌上,霎時擺滿各種小瓷偶。
三人察看一番,並未發現蠶豆造型的小瓷偶,足見森澤小姐所言不假。
長峰主廚問;「誰都可以進出這盒子的地方嗎?」
「工作人員都可以進出,因為那裡還放了些檔案和餐具。」「外人就不行吧?」
「倉庫位於地下室,有道樓梯直通廚房,沒有其他出入口。雖然廠商都是由後門進出,但隨身物品都是暫放在廚房的小倉庫,不會進去地下室倉庫。況且倉庫還存放著帳本等重要東西,所以只有老闆和師傅能進出,連店員也不行。」
「這次是由誰負責製作?」
「漆谷主廚,小瓷偶由她配置……烘烤則是交給負責烘焙的師傅。」
「是她啊!她不是那種不按牌理出牌的人。」
長峰主廚搖搖裝著小瓷偶的塑膠袋,說道:「看來還是問問漆谷主廚最清楚……我看這個還是先交給誰保管比較好。」
「我來保管好了,」森澤小姐說。「絢部小姐,方便留個連絡方式嗎?待事情弄清楚後,再向您說明。」
我把手機號碼告訴森澤小姐,回賣場買了長峰主廚推薦的小蛋糕。步出店門時,長峰主廚跟了上來。
長峰主廚說:「『恭喜派』是送給誰呢?」
「我的好朋友,她有收集小瓷偶的嗜好,因此想訂做一個派作為結婚賀禮。」
「是女性朋友嗎?」
「是的。」
簡單說明後,長峰主廚又問:「那提出這個點子的是男性還是女性呢?」我回答女性,只見他噘起嘴,「哦」了一聲。
「是有查覺到什麼嗎?」
「只足覺得;次放六個小瓷偶,道做法挺冒險。」
「因為切到小瓷偶的機率相當高,是吧?」
「照理說,小瓷偶塞得越多,派的尺寸就要做得稍微大一點。問題是,尺寸一變大,味道就顯得單調,所以奶油餡會加些栗子、水果乾,讓口感豐富些。」
因為長峰主廚沒再多說什麼。
儘管覺得他似乎察覺到什麼,我也沒再多問。
翌日,接到「金翅雀」漆谷主廚的電話。
漆谷主廚是一位個性沉穩、說話客氣有禮的中年女性。
「那個蠶豆造型的小瓷偶確實是我放的,因為覺得既然是祝賀用的甜點,『七』比『六』來得吉利,所以擅自多加一個。本來想湊成代表興旺的『八』,但對於這尺寸的國王派來說,實在太多了。我有寫一張卡片說明,交代店員送派時一併附上,您沒收到嗎?」
「沒有,沒收到你說的卡片。」
「那就是我們的疏忽,真是不好意思,造成您莫大困擾,我們會誠心致上歉意。」
原來理由如此單純。但昨天長峰主廚的態度,讓我還是有點在意,為何他要調查小瓷偶的庫存量,又為何問我那些問題?是不是他發現了什麼我沒注意到的事?明明他只看了一眼那個蠶豆造型的小瓷偶啊!
「這個小瓷偶是要送還絢部小姐,還是直接送到西條桃香小姐那裡呢?」
「我這幾天會過去你們那邊,還是麻煩你先幫忙保管。」
「好的,期待您的光臨。」
我是真的想再去一趟一因為他們的蛋糕超級美味,也想買些馬卡龍和餅乾,順便喝個下午茶。
當然理由不只如此。
那天我打電話去「路易」,麻煩店員請衝本先生接聽,請教他營業結束後,方不方便過去找長峰主廚。雖說因為私事去打擾人家不太好,卻又想不出更好的理由。
「只要絢部小姐開口,絕對沒問題,」衝本先生說:「誰叫我們家主廚是福櫻堂的粉絲呢!那就請您和上次一樣,等咖啡廳打烊後再過來,因為主廚通常這時間會待在咖啡廳構思靈感,除非出差,不然一定在。」
我按照衝本先生說的時間過去,果然看到長峰主廚坐在沒有半個客人的咖啡廳裡。一身工作服的他,今天也是坐在店裡靠牆的位子,一邊翻看書籍,一旁擺著先前見過的筆記本、色錯筆和鋼筆。
我走過去向他打招呼,原來他正在看一本關於日本畫的書,書上印著色彩柔美、蒼翠山峰與沁涼溪流的畫作,這也能作為設計甜點的參考?看那清爽的用色,也許是在