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虛啊！」

「記得小時候送他一套兒童文學就高興得不得了。真懷念那時候啊！」

「沒辦法羅！現在社會誘惑多，孩子才稍微懂事，就得接觸大人世界的事，成天沉浸在充斥危險、暴力的網路世界。」

「我最近忽然覺得自己的孩提時代已經是非常遙遠的事了。這三十幾年來世道的改變還真大！而且都是朝不好的方向改變。」

「也不盡然吧！至少甜點種類可是越來越進化。」

「就是呀！三十年前啊，充其量只有奶油蛋糕，而且用的不是鮮奶油，而是人造奶油之類的替代品。聽說是用魚油做的呢！」

「現在一些便宜甜點用的也是人造奶油。」

「啊，跟那時相比，現在的甜點簡直是天堂。現在就算吃不起高階甜點，只要去趟西點店，就能買到好多美味的甜點。雖然很懷念以前種種，但是老實說，我連碰都不想再碰以前那種吃了就讓胃很難受的甜點。」

雖說同為關西巧克力倶樂部會員，但每個人與甜點結緣的過程不盡相同。因為有些人雖住在關西，卻不一定是關西人。不過，這些小時候走過六、七〇年代的會員，他們兒時記憶中的美味點心都是些小工廠生產的。畢竟以前不像現在這麼物資豐沛，以前想買個巧克力蛋糕，如果不是去特定地方、特定店家，絕對無法隨意買到各式巧克力蛋糕，如沙哈蛋糕（沙哈蛋糕：奧地利經典蛋糕，以巧克力為主要材料。）（Sachertorte）、歐貝拉蛋糕、熔岩巧克力蛋糕（熔岩巧克力蛋糕：是一道法式甜點，以酥脆的外皮包裹溼熱的巧克力漿為特色。）（Fondant　au　chocolat）之類的吧。那個時代啊，和現在「只要上網就什麼都能買到」的時代，是截然不同的。但也許是因為能輕易買到任何東西，現在的人才會對甜點的喜好更執著、更要求。

過了一會兒，花梨也到了。

因為我兩側的位子都空著，所以她主動坐到我旁邊。

「你來啦！」我說。

「不來一趟，有點過意不去。」花梨臉上浮現一抹苦笑。

「又是被你叔母強迫嗎？」

「不是，是我自己決定要來的。要是能吃到美味蛋糕就好了。」

「一定會的！長峰主廚的手藝一流，一定能做出不同於上一次的作品。」

不久，田山先生也到了。他向我們打過招呼，坐下來時，順口說了句：「好期待啊！」

「就是啊！」

「好！今天也來拍個夠吧！」

待會員到齊後，飯沼會長用室內電話通知主廚上甜點。他結束通話電話，向眾人宣佈：「因為今天是聖誕節前夕，所以是以聖誕節為題製作。本來按照傾序是先上巧克力，但主廚希望各位能先品評蛋糕，所以會先上蛋糕。」

鬼塚先生舉手：「意思是不滿意的人，可以先離席羅？」

「誠如你所言。」

「太好了。這樣吃起來也比較不用顧忌他人羅！」

有幾名會員偷瞥了花梨一眼。八成是鬼塚先生的朋友吧。我覺得很不舒服，花梨倒是不在意。

敲門聲傳來。

長峰主廚走進來，幫忙按住門，讓端著蛋糕的服務人員透過。兩位飯店服務人員將裝在白色大盒子裡的蛋糕放在木頭桌上，看樣子應該是圓形大蛋糕，或許是上頭裝飾豪華，所以有點高度吧。

服務人員將白色大紙盒端放桌子中央後，接著從走廊推來小車子，將切蛋糕用的器具擺在桌上。

然後一位會員面前，擺上茶器與餐具。

長峰主廚站在蛋糕盒前，向在場眾人微微點頭致意：「謝謝大家再次賞光。誠如飯沼會長的說明，今天的主題是聖誕蛋糕，希望各位喜歡。」

只見他雙手按住盒子兩側，緩緩拿起盒蓋。

霎時，響起一片驚歎聲。

桌上出現一個純白圓形蛋糕，而且是因應與會人數，製作的大型聖誕蛋糕。

猶如擷取雪地一景般的蛋糕上頭與側面，用耀眼的白色鮮奶油綴飾出薔薇花樣。蛋糕上頭除了薔薇花樣之外，還綴著做成柊樹枝葉模樣的金色糖果，葉子部分裹上金箔，成了模擬的金黃色綴飾。

飯沼會長出神似地探身瞧著：「這就是所謂的白色聖誕嗎？這作品真是太棒了。內餡是傳統草莓□味嗎？」

「是的，但覺得直接使用未免無趣，所以稍微變化一下。」，

田山先生起身，拜託先讓他拍張照，長峰主廚趕緊站到旁邊