第13部分(第3/4 頁)
」
梅崎瞠目,懊惱地喃喃自語:「衝本沒跟我說啊……」
突然,長峰先生髮出連珠炮似的怒吼。「你這傢伙!一句『不知道』就想了事嗎?!依照客人要求做好東西是我們的職責,不需要你那無謂的創意!如果你只想做自己喜歡的東西,那就趕快辭職,別給客人和店裡添麻煩!」
——雖然早就有專為過敏體質的客人特別製作的甜點,但這種事要是沒有足夠的學習是不可能知道的,足見那時梅崎這方面的知識還不夠。
我們走回自己的工作臺,梅崎壓低嗓音問:「衝本,你曉得客人的家人有過敏體質一事嗎?」
「這麼重要的事,當然一開始就有告知。因為要是刀子和鋼鍋混在一起用,可就麻煩了。」
「那你幹嘛不早說啊!」
「還是長峰先生髮飆比較有用吧!剛才那陣雷打得可真猛啊!」
「你這討人厭的傢伙……」梅崎憤憤地說:「好啦!我不會再碰你的工作了。不過以後你要是遇到麻煩,休想我會幫你!」
猶如小孩嘔氣般的牢騒,害我拼命忍住不要笑出來。
翌日,主廚突然宣佈梅崎調離現職。
也就是從廚房調到賣場一而且下午還要去咖啡廳幫忙。
「為什麼?!」梅崎向主廚抗議:「我當初是聽說不用去賣場和咖啡廳幫忙才進來的;為什麼跟當初說的不一樣?!」
磐田主廚的態度依舊沉穩:「還記得上一份工作學到的待客之道吧?應該不必再教了吧?要是不知道的話,去請教賣場的領班。」
「我已經沒時間了!」梅崎難得如此情緒化:「主廚應該很清楚我的情況,我沒時間做這種工作!」
「你還是個新人,希望你能迅速記住這裡的做法。對了,營業結束後的地板清掃工作也由你負責。」
「那衝本也要一起做,為什麼只有我而已?這不公平。」
「衝本很認真地做好份內工作,和你不一樣。」
看來昨天的生日蛋糕是一大引爆點。
難不成是因為長峰先生告狀,梅崎才遭到調職?竟然因為看對方不順眼,就想把他攆出廚房,這做法未免太卑鄙、太粗暴了。
我總覺得長峰先生不是這種人,但看到昨天他那斥責的模樣,又覺得可能是他向主廚說了什麼,我雖然很在意,卻沒膽確認。
磐田主廚說:「要是無法接受就辭職吧!我不會阻攔你。」
瞬間,我以為梅崎會將工作帽狠狠地甩到地上,憤憤地說:「老子不幹了!」沒想到他只是斜睨主廚,咬牙的嘴唇不停發顫。我驚訝地發現,與其說他很生氣,不如說他在極力忍耐。
梅崎有著不能辭退的理由。
只是不知道是什麼理由。
因此,儘管被攆出廚房,再怎麼懊惱、不堪,他還是極力忍耐。
要是那時我表態願意一起去賣場工作,也許就能拯救梅崎。
但我不想這麼做。
因為我之所以想進「磐田」,是為了待在廚房做甜點。
「快回去工作!」在磐田主廚的催促下,我轉身離去。
梅崎也像突然解放似的,鬆開緊握的拳頭。
被看好戲的前輩故意撞了一下身體的梅崎步出廚房時,還回頭惡狠狠地瞪了長峰先生一眼。
從長峰先生那張平靜的臉上,讀不到任何情感。
那一天,我工作得格外痛苦。不但要長時間和長峰先生待在廚房中,下午,被派到咖啡廳幫忙的梅崎,也開始不時地進出廚房。
梅崎不但要幫忙煮咖啡,還要進出廚房、端送甜點。偏偏我的工作臺離通往咖啡廳的通道最近,因此從下午開始,梅崎便頻繁地經過正在負責擺盤的我身旁。
我將擺盤好的甜點遞出,他默默地放在銀色托盤上、送往咖啡廳,就這樣重複著這道程式。梅崎的態度令我極度不自在。我曉得他對我的擺盤方式很有意見,因為他露出一副「要是我來做、肯定做得更好」的輕蔑眼神,打量著我的一舉一動。眼神雖是嫌棄我擺盤的方式,卻又什麼也不說地走掉。
「拜託!我也不希望事情變成這樣啊!」正在專心做蛋糕的我,不禁在心裡吶喊。
營業時間一結束,我開始調製明天要用的卡士達醬,梅崎並沒回廚房,好像在幫忙包裝網購的餅乾。隔壁房間傳來他與女店員們的閒聊聲,可能心情稍微平復吧!言談間還夾雜笑聲。可惜從今天開始,我們不會再一起回家了。因為不曉得
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