第183章 包子必須二十四個褶兒(第1/1 頁)
秦六嫂是新來的,秦府的日子過得松閒之後。秦騰就讓秦三等人尋找失落在外的自己的親兵,看看他們的日子現在過得怎麼樣? 如果不太好的或者說無論過得好不好,想要到秦府的都可以來。 那些親兵仔細詢問了秦府現狀之後,帶著家眷就來了。 秦六受的傷比較輕一些。家中有兩畝地。日子過得算是中下的。但是聽秦三等人說到秦府面臨的現實情況以及秦風現在的勢頭 他就知道秦府現在需要人,需要知根知底的人,所以義無反顧的拋下了自己的那二畝地,來到了秦府。 秦六嫂當時還不樂意搬家,畢竟窮家難捨,但是到了秦府之後,看到了秦府的氛圍,這個關中女子一下子喜歡上了秦府。 現在秦六嫂已經完全融入到了秦府當中。 “六嫂,注意言行,你家少爺我什麼時候幹過出格的事兒,還成神仙了,神仙可是不食人間煙火的。” 秦五嫂這些家庭主婦和秦風熟悉的不能再熟悉了,幾乎他們是看著秦風從小長大的。所以說話比較隨意:“你做的出格的事兒數都數不清。” “哎,我說五嫂,你這說話說的就不公正了,你給我舉出一個例子,我哪件事兒做的出格兒的?我可是咸陽三好少年。” “你用三成的面直接變了一大盆子面,你說這還不出格兒嗎?”秦五嫂還沒有說話,秦六嫂直接開口說道。 秦五嫂一聽急匆匆的衝出了廚房,到了院子的外面。 小娟悄悄對秦風說:“姑爺,怎麼樣?這次說的你沒話可說了吧。” 秦風大大咧咧的說道:“我不裝了,其實我就是神仙來遊歷紅塵,我的本事大著呢,可上九天攬月,可下五洋捉鱉,朝蒼梧暮東海。” 小娟皺皺鼻子:“吹吧你,你都不會修煉,還神仙呢。” “你看看,我說實話你又不相信了,怎麼說都是你。”秦風說著,丟下迷迷糊糊的小娟,也走出了廚房。 院子裡整整齊齊的放了20個大瓦盆,現在每一個瓦盆的面都全部發起來了,而且發的特別好,把蓋在上面的木板都頂出來了一寸。 現在秋高氣爽,天乾物燥,秋老虎降臨大秦,這個秋天和夏天一樣熱。 用了發酵粉的麵粉,只用了兩刻鐘就發起來了,那速度那叫個快。 秦風詫異發麵發的快,其他人都詫異於秦風能把糧食變得多了起來,而且多出了那麼多!比傳說中點石成金數還要讓人詫異! 其實點石成金是陰陽家、術士的基本功,看似玄妙其實並沒有傳說中那麼玄乎。 說白了點石成金就是找到金礦之後,把石頭碾碎然後透過秘法得到金沙。懂的人都懂,不懂的人才覺得非常玄幻,認為這是某一種法術。 以至於後來所有的人認為那些玄妙的法師閉眼嘴裡念著讓人聽不懂的咒語,然後睜開眼睛手指到哪裡,拿來就會變成黃金。 那不是扯淡嗎,真要是如此。那不就遍地黃金,那黃金比土還要便宜。就失去了存在的意義。 這件事情只要動動腦子就能夠知道的。 可是這麵糰那麼小一塊兒變成這麼大一塊兒。就實實在在的出現在了眾人眼前。這不得不讓人非常詫異。 “好了,我知道了,這不是什麼法術,這是自然現象,大家不要在意這些細節。”秦風從廚房裡走出來說道。 那些圍過來的家丁詫異地看著秦風。 我的大少爺,這是細節嗎?這可是眼睜睜的現實! 你這樣操作已經把我們震撼的不知道怎樣形容。你確定你這樣風淡雲輕的樣子真的不是裝出來的? “行了,別都在這圍著看了,一個個沒有見過世面的樣子,大家趕快乾活兒吧。 這並不是什麼東西變多了,是東西變得鬆軟了。現在需要趕快製作,要不然變酸了就不好吃。” 秦風說著端起來一個大陶盆放到案板上,在案板上灑下上一些乾麵,把裡面發好的面取出來。反覆揉了幾遍?然後用手揪成小孩兒拳頭那麼大。 “都看見了嗎,就這麼大一塊兒。” 然後他在案板上把一小塊面揉的圓潤了起來,富有彈性,然後用小擀麵杖擀成了薄片兒。 把茴香豬肉餡兒放在上面,用手捏著包子片的邊緣一邊捏一邊選旋轉,把餡兒全部裝到裡面去了。 “看見了嗎?就是這個樣子。只不過你家少爺做的不太好看。 一定要記住這個包子要做24個褶兒。每一個褶兒必須要大小一致!” 眾人圍在一邊一邊點了點頭,秦風親自動手示範,他們一看就會。 秦風的理論很強,但是動起手來不見得那麼好,不過按照秦風的做法做出來的菜餚絕對是一頂一的好。 “那個……少爺,為什麼非要是24個褶兒呢?”秦三屬於不懂就問的性格,秦風剛剛說完他就在一邊追問了一句。 “因為一年分24個節氣,一個節氣一個褶兒。最後形成一個圓,週而復始。”本小章還未完,請點選下一頁繼續閱讀後面精彩內容!