15. 羊肉湯(第1/2 頁)

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冬天在秦夏眼中，就是要喝熱湯的季節。

收攤回家的半路上途徑肉鋪，正巧趕上了極好的羊肉。

一家酒樓委託屠子宰了一隻羊，要走了大半扇，餘下的就攤在案板上開賣。

秦夏趕到時，還冒著熱乎氣。

他稱了一些羊腿肉，打算回家用白蘿蔔燉一鍋湯，再扯點面片下去。

回到家，放下東西，兩人默契地往堂屋裡走。

“大福！”

進屋後虞九闕做的第一件事，就是開啟草籠子，把大福從裡面放出來。

裡面的乾草多少沾了點髒東西，但禽類的便便都沒什麼味道，所以好清理。

秦夏主動接過來，把髒了的乾草拿去灶房，直接塞進灶裡。

再返回時，就見大福這隻鵝已經堂而皇之地站在了虞九闕的膝頭。

“你就慣著它吧。”秦夏無奈道。

雖然這隻鵝本就是打定主意要養來當寵物的，可看這黏人勁頭，怕是養大了也不是個省油的燈。

虞九闕摸著大福的毛，眼睛彎成一勾月。

“畢竟和健康的小鵝不一樣，大福是你我手把手喂起來的，或許更通人性呢，是不是啊大福？”

也真是奇了，虞九闕說完這句話，大福還真的“嚶嚶”叫了兩聲，黏黏糊糊，彷彿在撒嬌。

秦夏把手伸過去摸，它也很懂得雨露均霑，往秦夏的手心裡蹭了蹭。

“好傢伙，別是真的成精了。”

起碼在此之前，他可想不到一隻鵝也會“嚶嚶嚶”。

“努努力，你要是學會定點拉粑粑，以後長大了也允許你進屋。”

秦夏以諄諄教導的語氣，用手指點了點鵝頭。

只要有人在家，恢復精神的大福就和跟屁蟲一樣，圍著秦夏或是虞九闕的鞋底轉。

好幾次都差點踩到它。

沒辦法，虞九闕只好狠心又把它關回籠子。

結束之後，他把家裡的幾件髒衣服放進木盆，端起來後朝灶房裡的秦夏道：“相公，我去河邊洗衣裳。”

秦夏正在切羊肉，聞言不太贊成道：“又去河邊做什麼，河水那麼冷，就在家洗，我和你一起。”

虞九闕不聽他的。

洗衣裳費水，他們家的這個院子又離衚衕裡的水井較遠，每次為了挑滿水缸，秦夏都要跑好幾趟，去河邊就沒有這些煩惱了。

沒看家家戶戶都是去河邊洗，離那麼近，不去白不去。

“我和對門韋家的曹小娘子約好了。”

虞九闕這般說，秦夏果然不再反對。

“河邊溼滑，你小心些。”

虞九闕得了他的叮囑，點了點頭。

一出門，果然見曹阿雙已經在衚衕裡等他。

“雙姐兒。”虞九闕同她打了招呼，兩人一道往河邊去。

曹阿雙是韋家新婦，年齡與虞九闕相仿，略小一些。

因兩人在這芙蓉衚衕都是“初來乍到”，所以上次同在河邊洗了一次衣服後就混了個熟臉。

曹阿雙生得小巧玲瓏，性情開朗，和虞九闕蠻合得來。

走出一段路後，虞九闕聽見曹阿雙小聲問自己，“我站在你們家院門口等你時，聽見你相公問你話了，他可是不讓你出門？”

虞九闕微微愣了一下，解釋道：“他不願讓我去河邊洗衣服，說天冷水涼，我想著在家洗太費水，又說和你約好了，他也就依了。”

曹阿雙聞言咋舌。

“原是如此，我還當他兇你了。”

虞九闕哭笑不得，心道秦夏連大聲說話都不曾，怎麼還和“兇”這個字扯上關係了。

“為何這麼想？”

曹阿雙有些不好意思地笑笑。

“嗐呀，就是……”她顧左右而言他，“沒什麼沒什麼，咱們快走吧，去晚了河邊那幾塊好石頭就要被人搶了！”

虞九闕見狀，只好快走幾步跟了上去。

灶房內，秦夏把羊肉切成了小塊。

好羊肉的好是肉眼可見的，白是白，紅是紅，只有新鮮現宰的羊肉才會有這種色澤，像現代常見的冷庫肉，都是暗沉發烏的。

而有了好肉，做一鍋好羊湯也無需太過複雜。

只要食材夠鮮嫩，就用不上太多花裡胡哨的技巧，去掩蓋食物本身的瑕疵。

譬