第136章 水培豌豆苗(第1/1 頁)

“錢老師，給大家說說後面大棚蔬菜需要注意哪些地方。” 晚飯後團部把三個營的營長、教導員召集起來開會，針對大棚蔬菜開一個會，這是第一次因為蔬菜開會。 這次人員齊全，坐一起好好交流一下。 錢多多整理了思路後說道: “大棚蔬菜最主要的一點就是保溫，這裡氣溫低還有大風雪，儘管我們做足了保溫措施，但能不能扛得住後面的嚴寒天氣，還有待驗證。 所以我們最基本的工作就是保溫，對於那些不是耐寒的蔬菜，後面可能會生長緩慢，也許會凍死。 以後開啟大棚換氣時門會越開越窄，時間也越來越短，沒有陽光的天氣就不要開啟大棚，這個希望大家引起足夠的重視。 另外如果有條件的，可以考慮將鐵管埋在土裡，實在寒冷的時候，將鐵管烤熱，由鐵管將熱傳到土裡保溫。 這個要把握好溫度，別把鐵管烤太燙，小心把土裡的根鬚給燙死了； 或者在大棚裡燒火爐保溫，這個操作一樣需要把握好溫度，不能過高，而且小心把大棚點著了，需要大家小心又小心。 最簡單的是在每個大棚間挖溝，溝寬三十公分，深五十公分，繞著大棚呈‘幾’字形走，保證熱氣能經過所有大棚。 上面用板子蓋住，再蓋上土，極冷的時候燒柴火、牛糞保溫。 大棚太多可以分成幾段，每段只有一個進口，一個出口。 有秸稈沒用完的，也可以將秸稈蓋在菜的下面，或是秧苗上。 最後一個，後面儘量種耐寒的蔬菜，不耐寒的開春後再種。 若是擔心沒有蔬菜吃，可以在屋裡種韭黃、蔥黃，它們不需要太多陽光，只要溫度足夠，在室內也能生長。 再一個就是發黃豆、綠豆芽， 做各種豆腐製品豐富戰士們的餐桌。” 砌火牆要用磚，錢多多不確定各營有沒有，但防寒溝燒火升溫也不錯。 “說到發豆芽，我有個想法，不知道可不可行？”羅盛勇突然靈光一閃，想到一個主意。 “什麼想法說來聽聽。”高政委問道。 “這個黃豆、綠豆可不可以帶到雪山上去？讓戰士們自己發豆芽？” 羅盛勇的話讓現場的人為之一怔，對呀，讓戰士們自己發豆芽，以前怎麼沒想到呢？ “錢老師，你覺得可行嗎？”眾人看向錢多多。 “呃，我不確定，首先發豆芽需要足夠的恆溫，太高、太低都不行；其次，要有乾淨的水。 我瞭解的上面的戰士們好像飲用水都不夠，燃料也不多；不過，如果條件允許，我覺得可以試一試。 如果要試驗，還可以帶一些豌豆上去，看能不能水培豌豆苗。” 錢多多開始都沒想到這主意。 如果能夠保證恆溫，用棉被包裹，放在火爐邊烘著，應該是可行的。 “水培豌豆苗？怎麼弄？”一幫糙老爺們興奮了。 種過地和沒種過地的都激動，呵呵，雪山上的戰士們又多一個菜了。 “嗯，水培豌豆苗其實就是豌豆芽稍微長開一些，做法跟發豆芽差不多，一週後一指多長帶著綠葉。 可以一次吃了，也可以像豌豆尖兒一樣，留下根系和一點兒樁，繼續培植，過上一週又能吃上豌豆尖兒了。 只要水裡的養分足夠，可以吃很多茬兒。” “錢老師，水裡培植也能重複收割？”張教導員提出疑問。 種地裡重複收割可以理解，地裡有各種養分，水裡能行嗎？ “如果有營養液新增是可以的。”錢多多回道。 “營養液？是什麼東西？是不是跟地裡新增肥料一個道理，都是植物生長需要的養分？” 張教導員畢竟也是城裡的高中生，很快理解了其中的意思。 “對，就是這個原理。”錢多多點點頭。 “那營養液怎麼弄？”張教導員像個求知慾滿滿的學生，其他眾人也一樣，全都兩眼灼灼盯著錢多多。 “答案就在你剛才的話裡！” “你是說從土裡提取？”張教導員一下子反應過來。 “對，挖熟土回來放水裡，攪拌渾濁，把土裡的養分溶解在水裡，渾水就是營養液。 要是嫌渾水髒，可以靜置等水變清亮了再倒出來用。” “天哪，這麼說，雪山上的戰士們真的有可能水培出豌豆苗，還能吃上好幾茬兒！” 在座的人被這個意外的思路衝擊到，歡喜得不知所措。 “快說說具體怎麼水培！”郭營長搓著手催促。 “跟黃豆、綠豆發豆芽要避光不同，這個需要下面有網眼的盛具，筲箕也行。 在筲箕上鋪上溼潤的紙巾，把泡了一天的豌豆平鋪成一層，然後用溼毛巾蓋住，筲箕下面用盆子接住水。 為了保溫最好用薄膜包裹住，雪山上的話估計還要用棉被什麼的包裹一下。 每天定時噴水，三天後就在筲箕下長出根鬚，盆裡的水髒了要及時換乾淨的，新增適量營養液。 一週後豌豆苗就可以吃了，割的時候跟豌豆尖兒一樣，留下寸長的茬兒。本小章還未完，請點選下一頁繼續閱讀後面精彩內容！