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第8部分(第3/4 頁)

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,共計有一百種材料,參賽的雙方各自拿選自己中意的材料,甚至連調味品也可以自己先下手為強,還可以強行要走對方的一樣材料,送給對方一樣自己不需要的或者下絆兒的東西,指定讓對方必須用這樣東西做出一道菜來,規定的時間是四個小時,六道菜,條件:葷素搭配,湯菜結合。

最後菜品端出去,由現場專家評委和美食評審團共同打分,分高者勝出。

現場直播,有點象美國熱播的真人秀節目。

我們是中午時到的指定的比賽場地,由本市另外一家五星大酒店提供後廚場地贊助,還有若干企業的廣告支援,電視臺全程直播。

我有些緊張。

主持人一男一女,俊男美女的主持人向電視機前的觀眾介紹我們兩方隊伍,我又看見了董師伯。

我其實並不反感董師伯,雖然在我心裡一直有種感覺,他就象金庸筆下的西毒歐陽鋒,至於我父親,我則對他的評價是,中規中矩,就是中神通王重陽。

現在,兩位武林高手碰面了。

董師伯向父親微一頷首,露出個微笑。

雙方握手。

我也看見了董忱。

不知道他昨天這個提前慶祝的生日過的怎麼樣,我沒出去,和他在電話裡亂侃了一通後大家放了電話,我的腦子全部被第二天要參賽的興奮和忐忑佔據了,竟然失眠了,後來我昏昏沉沉的睡著了,不過我也沒夢到什麼帥哥。

我看著董忱,他正皺著眉頭,盯緊著眼前的食材,琢磨一番後,他拿筆在小便籤條上寫字,和父親溝通取什麼東西。

他倒是十分認真,眼神專注的看著食材,並沒有一點玩世不恭氣,也沒有過多的留心我。

爸爸這邊呢,也和容寬,元寶商量好了拿什麼東西。

肉食有帶皮豬肉,雞,鴨,魚呢,有一條鰱魚,一條鰻魚,還有一條三文魚,菜呢,有茄子,西蘭花,土豆,等等等等,配料佐料都齊全。

抽籤決定誰先拿第一道菜。

先下手的是董師伯,他已經和董忱研究好了,我看董忱先下手,取走了鴨。

我心想,可能他會做烤鴨?

我替爸爸下手,拿走了雞。

然後我們兩派開始對長條桌上的食材進行瓜分,董師伯那邊拿走了鴨,鰻魚,茄子等東西,我們這邊則是拿走了豬肉,鏈魚,三文魚,土豆,蘿蔔等。然後在挑調味品時,董忱和我都看上了蜂蜜,但是董忱在前,他已經看到我的注意力在蜂蜜上,但是想了下,他還是伸手拿走了。

桌子上的東西越挑越少,最後剩下的就是大家都不想要的,一瓶是罐裝山楂,一瓶是泡製好的茭白。

最後想了下,爸爸動手拿走了茭白,董師伯取走了最後一瓶山楂。

而回贈的食材裡,董師伯回了我們一盤苦瓜,我們把不想要的一道山藥送給了董師伯。

食材分好後,我們兩派各佔一營,開始研究用有限的食材做什麼菜。

爸爸吩咐我:“毛豆,我們這邊做主食,你來配做麵點,這次的比賽可以在六道主菜之外,配兩道麵點,你準備好做什麼麵點了嗎?”

我想了下,“有苦瓜,如果你們不想用苦瓜的話,我可以用苦瓜加彩椒和雞蛋做一道苦瓜麵餅,另外,還有白蘿蔔,要是你們不用,也可以讓我做一道三鮮蘿蔔卷。”

☆、29:廚王爭霸(中)

我們參賽的兩方都投入了戰鬥,每一隊有四個人,一名主廚,三名助手,大家各司其職,兩方都忙的不亦樂乎,電視臺也跟著我們全程錄製,偌大的酒店後廚因為這場廚藝大賽弄的狼煙四起。

隔我不遠處便是御煌樓的陣地,在切苦瓜時,我偷偷從油煙機的縫隙裡往那邊瞄,我找到了董忱,與這幾天常常開玩笑不著吊的形象大相徑庭的是,今天我看見的董忱一絲不苟,全神貫注,他和父親時而交談,時而指導另兩位同伴,做為御煌樓的少主,現在的他倒頗有幾分年少有為,指揮如意的氣度。

他正好抬頭也看見了我,趁所有人不備,他向我彎一下唇角,又豎起右手食指在嘴唇上迅速抹一下,向我狡黠的眨下眼睛。

該死的,他就是這樣,泥鰍一樣,剛說他規矩了,他又變的滑不溜手,在如此兵荒馬亂的場合裡也不忘秀一下他的頑皮。

不由我胡思亂想,我趕緊又低下頭來繼續工作,因為時間有限,比賽是下午進行,專家評委和現場美食團會在晚上六點時入場,那時候我們必須要先後上菜,這個時候我不能被其

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