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了。

這本來沒有什麼，偏偏梁嘉亮當時多說了一句，說是李永的手藝很好，做出來的口味，有的就連魚味館的大廚也比不上。

新聘的這兩位年輕的廚藝高手這下子來勁了，他們本來就不大看得上魚味館那幾個廚師，聽說李永手藝要比魚味館的廚師還要好，也沒覺得奇怪，只是更加看不起魚味館的廚師了。

他們並不認為李永的手藝有多少，有一兩個菜比較拿手倒是可能，但是要弄一桌子菜，想要跟專業的廚師比總體水平的話，那肯定不行。

他們兩在路上就開始商量，怎麼著也要壓過李永一天，讓公司的老總、董事們知道，他們的手藝要比李永好，也就是要比魚味館的幾個廚師更好。

我們的家園

第二百零六章　烹飪大比拼

＇更新時間＇　2010…03…22　21：48：38　＇字數＇　2724

來到木屋以後，兩位大廚表面上還比較客氣，畢竟他們也知道李永是公司的董事，不管心裡多麼的看不慣，臉上卻半點不能夠顯出來，反而要陪著笑臉，拍拍馬屁，誰讓人家是老闆呢！他倆也是混慣社會的人了，這點見識還是有的。

不過，越是如此，他們越是打定主意，等會兒要好好表現，讓李永知道他們的手藝。

在餐飲這一行吃飯，說到底還是要靠手藝，做出來的飯吃好不好吃，吃在嘴裡，品在每個人的心裡，如果飯菜不好吃的話，那麼回頭客就會比較少，如果一個廚師只會拍馬屁，做菜水平一般的話，那麼也是上不了檯面，掌不了勺的，那是自個兒丟臉，也是砸自家的招牌。

反過來，一個廚師手藝好，就算在這上面搶了風頭，相信老闆也不會說什麼，畢竟，做老闆的請廚師，當然是希望請來的廚師能夠有一手的絕活。

“兩位師傅，你們都會些什麼拿手菜？”李永和嚴小凡已經討論得差不多了，才想到要問兩個大廚的意見。

這讓兩個大廚更加不滿，年長一點的羅新文羅師傅笑了笑：“我也沒有什麼擅長的，就是川菜跟時蔬做得還能吃。”

年輕一點的吳麗輝吳師傅道：“我比羅師傅稍微差點，也就是能做湘菜，還有會做幾道豆腐。”

李永一聽，滿意地點了點頭，看來招募這兩位大廚，梁嘉亮是經過深思熟慮的，一個會做川菜，一個會做湘菜，而且兩個人又分別擅長時蔬和豆製品，正好天然居蔬菜館叫了這個名字，自然是要以蔬菜和素食為特色的。當然，其實他們也是做葷菜的，想必這兩位分別擅長川湘菜的大廚，也不會遜色。

“那今天就麻煩兩位師傅了，有幾道菜請你們做一下，還有挑你們拿手的菜各做兩道，”李永跟他們打了個招呼，就自個兒去挑食材，讓切配開始準備。

看到李永連選單都不跟他們商量，就自己走了，羅、吳兩位大廚都覺得不大有面子，天然居的菜譜，梁總可也是跟他們一道一道商議後，才確定下來的。

當然，大多數時候，是梁嘉亮提出要求，他們覺得能做，就定下來，說不能做的時候，其實基本沒有。畢竟別人招你過來，開出不菲的工資，你卻說這道菜不會做，也說不過去。

梁嘉亮的選單設計得也比較合理，並沒有讓兩位大廚為難就是。

“你們就做這幾道菜，看看什麼拿手的，再做兩樣出來就是，還有李總那邊要是有事情要幫忙，再叫你們，”嚴小凡在一張便箋上寫下幾道菜名，遞給羅新文。

嚴小凡的語氣有些居高臨下，兩位大廚反倒是不敢拿大，說到底，他們也就是個打工的，嚴小凡的派頭，一看就是個富貴人。

倒不是說李永看上去寒酸，或許是他看起來還有些學生模樣，才讓兩位大廚起了爭勝之心。

羅新文和吳麗輝結果便箋一看，頓時一陣氣苦，便箋上寫著的幾道菜，無非就是上湯菠菜、清炒荷藕等幾道素菜，還有就是黑椒牛排、鵝肝這種西式的菜點。

羅新文和吳麗輝一商量，就準備好好再弄幾道拿手菜，雖然說蔬菜正是他們擅長的地方，不過木屋這裡的條件，不比餐館，比如高湯啊啥的，臨時製備又沒那種味道。

蔬菜館要的高湯，也是準備連夜製備，現在還沒有成品。

所以他們就提出要做辣子雞、湘西紅燒肉、剁椒魚頭、沸騰魚等一些川湘名菜，至於黑椒牛排啥的，也只好勉強做做看了。

“這個雞、魚、肉，就不用你們做了，你們就把這選單上的做好吧，”嚴小凡一聽，覺得羅、吳兩位提出來的菜式一點沒