第85章 發燒昏迷(第1/1 頁)
林晚月這才想起中午沒看到沈大哥過來吃飯,之前也沒聽他說要進山,於是讓杜青峰去他家看看,人在不在家。 沒一會杜青峰迴來了,“爹,還有飯菜嗎,師傅在忙,我給師傅送點過去。” 林晚月聽完也沒多想,幫沈天遠做了個炒飯,加上一碗涼粉,讓杜青峰一起拿過去。 既然決定賣涼粉,就要找好銷路,她想做個加工廠,把做好的涼粉和仙草賣到縣城或別的城鎮去,這樣更能帶動村裡人富起來。 想來想去,也就是聚豐樓的力量大一點,只要跟聚豐樓簽定協議,自己就不用到處跑,也能顧得上家裡的田地。 今年,她決定還是先把辣椒和西瓜這些作物種出來,後續才能發展得更好。 想清楚後,再次借馬車帶上江玉書和杜青峰去鎮上。 收茅草離不開人,讓青雲留下和杜小滿兩人看顧。 青蓮和青澤這兩天和春妮兩姐弟,撿螺螄,挖野菜,撿柴,忙得不亦樂乎。 …… 聚豐樓的包間裡,劉掌櫃看著桶裡用水泡著的綠色方塊,伸手進去撈起一塊按了按,有彈性,不易爛,跟老豆腐的差不多。 色如黑綠色的瑪瑙, 捏了一點邊角,嚐了一下,有股青香味。 把仙草凍放回水裡,抬頭看向面前的三人,“杜老弟,可以跟我說說這是什麼食物,有何吃法?” 林晚月笑呵呵的道:“劉掌櫃,這叫仙草凍,可做菜,做甜品,做涼粉等,不知道整個大豐朝的聚豐樓,是否都有提供甜品?” 劉掌櫃摸著自己的鬍子,帶著深意看向他,“自然有提供!” 林晚月點頭,這就更加好辦了,笑容更深了幾分,“酒樓裡可有鮮奶?” “有。” “那就請掌櫃帶我到後廚,我把這三樣做出來,你品嚐過後,咱們再詳談。” 劉掌櫃看著杜安和自信的神情,心裡也充滿期待,“可。” 江玉書端起茶杯,揭蓋吹了兩下,熟悉的味道,讓他的眼眶有些溼意,藉著霧氣喝了一口。 他曾經在縣城的聚豐樓可是貴賓,什麼菜沒嘗過,前一段時間剛興起的松菌和螺螄釀才去吃了兩次,就家道中落。 本以為以後都很難再踏進聚豐樓,現在才過去幾天又喝上這聚豐樓的茶。 杜青峰看著江玉書的動作有說不出的流暢和舒服,跟著他的動作學了起來。 就在兩人喝了一肚子茶後,杜安和與劉掌櫃走了進來,接著小二託著幾個碗進來。 江玉書和杜青峰兩人打量著,他們之前沒有嘗過的甜品和菜。 甜品是裝在白底的碗裡,綠色的仙草凍沉浮在褐色的湯液中,上面還加了些紅豆、花生碎、山楂碎、葡萄乾等。 色彩明亮又有一股奇特的奶香味,令人垂涎欲滴。 林晚月讓大家都品嚐一下,她以前都是喜歡喝椰奶味的燒仙草,不過這裡沒有椰子,只能用奶代替了。 奶是用茶葉煮的,混合著紅豆、花生碎、山楂碎、葡萄乾,味道也還是不錯的。 劉掌櫃最先品嚐的是涼粉,這道做法最簡單,一口下去,就知道是什麼做的。 林晚月看出他心中所想,“劉掌櫃,這碗涼粉雖簡單,賣價自然也不高,但可以薄利多銷。這兩樣你都可以冰鎮,再熱一點肯定會有許多人搶著買。甜品可走高檔路線,每日限量,這甜品冬天也可賣熱飲,到時必定風靡大街小巷,全國各地,讓各家的夫人小姐都為之著迷。” 劉掌櫃聽杜安和說完後,才反應過來自己的思緒都被他帶跑了。 眼神閃了閃,“這甜品有些甜膩,確實是婦人比較喜歡,能不能讓大家都能接受,還很難說。” 林晚月不贊同的看著他,這可是後世已經實驗過的,隨後一想,又明白他的意思,笑道:“劉掌櫃咱們也是老熟人,我也不想與你繞彎子,今年仙草少,我可以一年四季都提供,但也能在東安縣附近的幾個城鎮,明年種植廣就可以供到全國,做仙草的方子也可以賣給你們。” 林晚月放下勺子,“這長期合作的事,不知掌櫃能否決定?如果你們聚豐樓不想合作,我也可以找其他人的。” 江玉書和杜青峰在旁邊吃著甜品,不說話,打量著兩人的神色。 江玉書想到以前,爹從未帶他與人談生意,對自家的生意也一無所知,現在只能杜安和學習。 劉掌櫃:“杜兄弟的意思是,今年你們負責提供東安縣附近幾個城鎮的仙草凍,明年再把方子和草賣給我們酒樓是嗎?” “沒錯。” “那這甜品和菜的方子怎麼算?” “這方子也不難,相信有經驗的大廚嘗一嘗就能猜七八分,只要我們合作,這些方子都可以送給你們。” 劉掌櫃沉思片刻,“那這仙草凍,你是隻提供給我們一家酒樓?” 林晚月點了點頭,隨後又搖了搖頭,“仙草凍就只提供一家酒樓,甜品和菜也只在你們酒樓賣。至於涼粉,我準備讓村裡人去附近的碼頭和鎮上叫賣,不會離你們聚豐樓很近的。”本小章還未完,請點選下一頁繼續閱讀後面精彩內容!