第91章 驟減的客流量(第1/2 頁)

喝得太過忘形的後果就是接下來的幾日都被限制了喝酒這個行徑。 陸小小化身偵探，只要我有些許異動，陸小小都草木皆兵地大打出手，一個棍子就抽過來，也不知道她去哪裡撿的這麼合適的又細又長的教鞭。 我們第二天開門的時候，胡大武、大小孔都在門前等候多時。 見著他們的時候，我是無比驚訝的。現在還是辰時有多，他們怎麼就又跑來了？這過來照顧生意也不是這麼照顧的呀。 我正欲走向前，陸小小拉住了我，“小姐，昨晚你喝得迷糊，我就沒有和你講，胡師傅他們昨晚打烊之後提了個建議。” 我皺了皺眉頭，“啥建議啊？” 陸小小看了看前頭不遠處翹首以盼的胡師傅，壓低了聲音。“他們想過來做我們店裡的夥計。” “哈，”我多少還是被驚訝道，“還有不用招的工。” 陸小小繼續說道，“胡師傅他們見我們前堂夥計不是很夠，反正他們也是到處打零工，想問能不能在我們店裡找個活計，就算比別人低點工錢也是沒有問題的。” ”為啥要比別人低工錢呢？”我擺了擺手，”如果我要招人，除非有專業技術含量太高，否則都是一視同仁，然後再根據工作表現再進行調整和增加了。” 陸小小趕緊點頭，“我昨晚也是和他們這樣說了。小姐你要是收他們，肯定也是會給夠工錢的。現在就看小姐你要不要招他們了。” 店裡現在開張，的確人手這一塊並沒有招得很夠，他們這群人都是幹苦力出身，吃苦耐勞倒也是一個可以考慮的因素。 “招不招，倒是個值得商量的事情。”劉驍，你覺得呢？” 劉驍也是大卷王，我這個老闆都剛來到，他也已經站在這裡多時，見我問他，沉默了片刻，似乎在思考什麼，最後才說道，“胡師傅他們昨天用完餐就幹活，客人一起身走，他們就能立刻上前手腳麻利地收拾，而且......他們等到最後一個客人都走了，把廚具都拉回後院了，他們都還各種幫忙收拾廚餘和桌椅。單從幹活來說，他們就很值得我們考慮。” “嗯嗯，”我點點頭。的確，他們這身上的品質就很值得我納入囊中啊，反正我們的確挺缺店小二的，收了他們其餘的員工就只需要做好自己的事情，也就不用身兼數職了。 “好，那就聽你們的。”我一這麼答應，陸小小就高興得跳了起來，轉而就衝到門口那邊和胡師傅說了。 於是待我走到醉清樓門口，胡師傅和大小孔都恭恭敬敬地列隊歡迎，“謝陸大小姐！” “哈哈，你們叫我陸老闆吧，我喜歡別人叫我陸老闆。”我笑著說道，他們也趕緊應下，“謝陸老闆！謝陸老闆！” 因著早上比較忙，在這麼一個插曲之後，我就忙著後院的各種收貨和清點工作。 按照約定，活動後送過來的牛羊都少了一些，鍾師傅驗完貨之後就帶著團隊切割牛肉去了，劉大娘和其他大娘也是按部就班地做著開店前的準備，各種清洗和串串，忙得不可開交。 因為每個崗位有著人去忙活，我也就少了很多細碎，做完了安排我就上了二樓小休息，待再下來，下面各種物料都是已經準備完畢，只等上鍋出鍋了。 如同意料中，這一天的人流量直接腰斬，要錢的東西和不要錢的東西迎來的肯定是不可比擬的區別。 陸小小看著樓下那些排隊等開門的人，小臉不覺有了失落，“啊，怎麼今天人少了這麼多？” 我拿起手中的摺扇，一把敲了敲她的頭，她吃痛地捂住被我敲到的地方，一臉怨恨。“你這是把沒有客人的怨氣發洩在我的身上了吧。” 我撫了撫手中的摺扇，覺得這個摺扇可真是稱心。這摺扇我從蕭遙那裡搜刮而來的，用來敲陸小小的頭可真是合適。 “小姐，你聽到我說話嘛？”陸小小終於忍無可忍，叉起了腰。 我一看她又要開啟老媽子模式，趕緊按住她的開關，“哎呀，沒有，我只是在想策略，你別急。” 說著，我撫了撫她的頭，讓她冷靜冷靜。 陸小小見我是在思考正事，立刻道了歉，“小姐，對不起，我一時心急。” 我搖了搖頭，“不礙事。” “大家都想要天掉餡餅，免費的時候，肯定是客似雲來；要錢了，他們肯定是要思量一番才會行動的。” 陸小小聽著，似有不甘，“我想著昨天他們都吃得挺開心的，還以為今天應該也會有不少回頭客呢。” 陸小小的反應，讓我想到了現實上的路邊攤，大抵也是抱著這樣的期待，“今天的客人很多，那第二天也會多，但是最後卻總是不能如願，因為來不來都是綜合因素的影響，比如天氣、比如客人的經濟狀況、比如客人當下的心情。 因而我不由一笑，”況且他們一時半會，還沒形成習慣，客源自然也就不是固定的。“ 陸小小聽了，點了點頭，“好吧。” ”我們只需要做好我們自己要做的，堅持下去，那就會有可能實現自己想要的結果。“我搖了搖扇子，看著樓下排著隊的客人，