第29部分(第3/4 頁)

吃這個的。”

“蘭香姐，你別誤會，我不是買來給你和孩子吃的，你放心好了，我會弄，弄好了端上桌，如果你不想吃，我絕對不會強迫你的。”

“可是這……”蘭香露出為難的神色。

她看著李相宜的目光充滿了探究。

李相宜知道她一定是誤會了。覺得他們一家子來了，家裡的吃食不夠，所以買這些狗都不吃的東西回來給他們吃。

李相宜知道這個時候說什麼都是沒有用的，唯有將豬下水弄出來了，再做成一道漂漂亮亮的菜，才會令潘玉和蘭香刮目相看。

她打算做一個蘿蔔筒子骨湯，還有一個爆炒豬腸，還有一個青菜豬肝湯。

買回來的東西可以將這三個菜份量做得足足的。

李相宜滿懷信心的將豬大腸拎到了水井邊：“蘭香姐，你可以幫我個忙嗎？”

“大妹子，你有啥事儘管吩咐，別說幫忙不幫忙的，我可受不起呀。”蘭香說著趕緊的到了李相宜的面前，看著她將豬大腸拿了出來，裡面的東西賣豬肉的已經翻洗了一些，但是洗得不夠乾淨徹底，李相宜拿著鹽鹼將豬大腸翻過來狠狠的刮洗了一遍，接著又洗了一遍，蘭香站在一旁傻愣愣的看著，見豬大腸在李相宜的手裡漸漸變了樣，露出驚奇的目光。

待李相宜洗乾淨了一截後遞到她面前：“你聞聞，還臊不臊。”

“不臊了啊。”蘭香原本不想接的，礙於李相宜的面子，小心翼翼的拿起，在鼻子底下聞了一下：“真神奇，妹子，你是怎麼做到的。”

“很簡單，就照我剛才的方法。”李相宜將搓洗的方法又示範了一次：“蘭香姐，你看仔細了。”

蘭香蹲在一旁目不轉睛的看著，直到李相宜又洗完了一根，她拿起聞了聞，一樣不臊。

唇邊的笑容變得歡快起來：“若是沒那股子難聞的味，興許還吃得。”

“不止是吃得，還是好吃得很，蘭香姐，待會兒我就教你怎樣去炒豬大腸，不過要放很多椒辣，你家孩子能吃辣嗎？”李相宜道。

“辣？”蘭香笑了：“俺都忘了告訴你，在俺嫁過來這裡時，俺們家鄉就是吃辣聞名，現在仨孩子，時不時的跟我吃些辣，不怕那個辣，就怕不辣。”

“好，既然這樣，那我就放心的炒了。”李相宜站起身：“蘭香姐，剩下的這些全交給你了，你把它洗乾淨以後拿出來晾一晾，然後再切成段放在那裡，我等會兒要用，我現在去削些蘿蔔來燉湯。”

李相宜說著將筒子骨提了進去，筒子骨燉蘿蔔湯在她眼裡那可是美味。

那個鮮味兒，想一想都饞得慌。

李相宜趕緊的將筒子骨也清理乾淨，把蘿蔔切成了塊，先把一火燒上了。

待水開了的時候再放骨頭進去慢慢的熬。

李相宜將一切安置妥當後，就等著水開。

她走進屋子裡和潘玉說了一會兒話，接著又轉到廚房裡，水開了，放骨頭正好。

李相宜小心的一根一根把骨頭放進去，看著它們令沸騰的水變得平靜下來。

李相宜將火調得稍小了一些，讓它慢慢的熬。

熬湯可是一個細活兒，這種土陶罐熬出來的湯比鐵鍋熬了來的湯要美味得多。

李相宜熬湯的空隙去院子裡看了下，蘭香洗出來的豬大腸看起來乾淨無比。

她滿意的笑了笑，蘭香衝她道：“大妹子，還可以吧。”

“蘭香姐真是一把好手，現在我可真感謝大哥，把你送到我身邊來。”李相宜笑道。

“大妹子說哪裡的話，我們一家子人遇到你們小倆口，才是上輩子修來的福。”蘭香知足道：“今天妞妞和月月跟我說了，她們自打出生以來從來沒吃得這麼高興過，說是以後要跟著姨姨，這樣就可以天天吃拉麵了。”

“呵呵，真是兩個傻孩子，拉麵天天吃還不膩啊。不過放心好了，有我在一天，就會有她們的飽飯，我會變著花樣兒做吃的給你們。”李相宜突然靈光一現道：“對了，等會兒我做菜的時候你在一旁看著，學會了，到時候你不但可以做給孩子吃，到時候就算和我們分手了，也可以自己學一兩個養家的技藝。”“你要教我廚藝？”蘭香道。

“什麼廚藝啊，不過是瞎糊弄兩下，只要蘭香姐你不嫌棄，我可以全部交給你。”李相宜心想，她也不是專業學過廚的，只不過是吃得多了，看著也就會了，做出來的味道一定不是很正宗，但是跟這裡單調的吃食比起來一定是很出彩的。

李相宜