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，如同羊脂白玉一般。

放入口中，只覺軟糯香滑，一層層的滋味突然就在舌尖上綻放開來，孟雙雙猛地睜大了雙眼：“天，這麼豐厚的味道，真的只是煮白菜嗎？”

榮大全不像她們那麼多話，早就自顧自地品嚐著，吃到陶醉處，還搖頭晃腦起來：“好，實在是好，誰能想到這小小的白菜之中，竟能大有乾坤呢？”

馮志海激動地道：“寧姑娘，這道菜就是你打算在美食大會上做的嗎？”

寧溪暫且先不回答他，只看著榮大全道：“榮大哥，您說這道菜會引起齊王妃的興趣嗎？”

榮大全面露凝重之色，認真想了想道：“難說。”

孟雙雙不服氣：“怎麼不行了？你還見過誰能把白菜做得如此極致美味的嗎？”

榮大全道：“雖然這白菜是美味，但你們倆初初見到的時候，不也是失望地說只是一棵白菜嗎？要知道王妃本身就對食物毫無任何興趣，這道菜在外觀上並沒有太多吸引人的地方，如果吸引不到王妃開口去品嚐，她又如何會得知此菜的妙處呢？”

寧溪嘆道：“榮大哥說得有道理，但是患有厭食症之人，本來對食物的味道就很容易反感，要想做出一道食物，色香味皆能讓王妃滿意的，真的是不容易啊！”

孟雙雙拍著寧溪的肩膀安慰她：“沒事的，寧溪，你再想想，一定可以想到一道合適的菜餚的。”

☆、第46章　雞髓筍

寧溪問榮大全：“榮大哥，您知道王妃在失去食慾之前最喜歡吃什麼嗎？”

榮大全悶頭想了想：“當時我年紀也還不大，並不是很清楚，不過我師傅當年也在齊王府，好像聽他說過王妃喜歡吃竹筍。”

“竹筍？”孟雙雙突然一拍桌子，“我想起來了，今天早上廚房買了些玉指竹筍，一根根只有手指頭那麼粗細，看起來特別脆嫩可愛，我還想問問寧溪可以怎麼做呢！”

寧溪笑道：“你這個小饞貓，肯定又饞了吧！玉指竹筍可是個難得的好東西，既買了有，晚上便做個雞髓筍給你們吃吧！”

“雞髓筍？這又是個什麼菜？”

“到時你便知道，先幫我把竹筍準備好，再準備一塊上好的雞脯肉和兩個雞腿，我遲點就開始做。”

“我去準備吧！”馮志海主動說完，馬上就跑了出去。

孟雙雙呵呵一笑：“這小子怎麼突然變得這麼積極了？”

榮大全想了想道：“我覺得這小子有點兒心術不正。”

寧溪奇道：“榮大哥怎麼會這麼說？”

“這幾天他幹活經常都在廚房裡磨磨蹭蹭的，我仔細觀察過，原來他是在偷看別人做菜。”

寧溪鬆了一口氣：“沒事的，榮大哥，你知道我這兒不在意這個，只要不耽誤你給他安排的工作就行，他要真能學會那是他自己的本事。”

既然寧溪都這麼說了，榮大全也不好再說什麼，大家也就散開，各自去幹自己的活去了。

沒多久馮志海把寧溪所需要的原材料都找齊了來，搓了搓手道：“寧姑娘，我可以留下來幫忙嗎？”

寧溪看他興奮的樣子，便點了點頭。

買來的玉指竹筍挑選十二根大小一致，品相完好的，漂洗乾淨之後，將竹筍豎著剖開剔去筍心，放入開水鍋中滾透，一邊忙著一邊吩咐馮志海：“你幫我把雞脯肉去皮去筋之後捶成雞茸。”

馮志海應了一聲，歡快地忙活起來，寧溪繼續把滾透的竹筍放入上湯之中煨制入味。

雞腿剔除腿肉，用刀背將雞腿骨敲散，小心地用竹籤取出骨髓，加黃酒、薑汁和糖滾透，去掉腥味，再換清湯煨透。

馮志海把他捶好的雞茸拿給寧溪看：“你看這樣可以不？”

寧溪接過來：“可以了。”在雞茸中加入清湯、蛋清、鹽和蔥油，讓他順著一個方向使勁攪拌均勻。

雞骨髓煮好後切成大小均勻的條狀備用，寧溪把攪拌好的雞茸逐個在筍心內抹平，呈散開狀地在碟中拼成一朵花的形狀，筍尖上點綴雞骨髓，而在筍底部點綴上去梗的香菜葉。

“真好看。”馮志海由衷感嘆。

“快做好了，你看看他們的晚飯做好沒有，做好了待會我們端出去一起吃。”寧溪隨口吩咐。

馮志海應了一聲，腳下卻遲遲不肯挪動腳步，寧溪看了他一眼，明白過來：“行，讓你看完再說，像你這麼好學，看起來不出兩年，也能成為我們雙溪樓的頂樑柱了。”

馮志海臉上一紅：“寧姑