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是有天份的,當然也因為他的廚藝好,他十歲那年開了個小店就賣包子餛飩,結果這餡是他自己調的,一開張便譽滿全京城,每天店門口排長隊,連住城西的都打發下人走上半個京城來城東買,不到一年本錢就回來了……”
豆漿油條都能連鎖經營成名牌,柳依依不敢小瞧餛飩包子,她其實一直想著能不白吃白喝柳老爺的,翻來覆去考慮如果自己工作能幹什麼,開酒樓動用的人太多,成本也大,最重要的是柳老爺不會讓自己女兒拋頭露面、煙熏火燎、和一堆男人擠在一起工作。
“杜少爺,如果我也想開個店,不是我們柳家是我個人,就像唐老闆這樣小本生意起家,你看能行嗎?一下子開大了我是不行的,我不如杜少爺心細,想到桌椅板凳的細節,還會用畫圖方便不識字的人……”正好杜少南要開酒樓,柳依依就請教了。
這是未婚妻在徵求未婚夫的意見?問他能不能拋頭露面?不,不會的,穿越女絕沒有以夫為天的思想,杜少南一眨眼便不會讓自己自作多情,“柳小姐想開什麼樣的店,打算賣什麼?具體問題得具體分析。”
“這個我還沒打定主意,一開始尋思賣油條豆漿,早上出門去發現這裡的早點攤實在不少,人家的豆漿油條也地道,我做不成品牌……”柳依依皺皺眉,“後來我又想做炸雞,但還沒來得及調研市場……”
“什麼叫品牌?”杜少南是故意問的。
柳依依果然有點慌,古代是沒有品牌這個詞的,“就是……就是……招牌很紅火,大家都知道的意思……”
“哦,原來是這個意思,沒什麼不能說的啊?你慌什麼?”杜少南裝作不解,其實心裡早笑了又笑。
“我……”這個柳依依一時想不出解釋,的確一個詞就發慌是讓人起疑。
“罷了,你們女人的心思本就難猜,我也懶得費那功夫……”在心裡笑夠了,杜少南才發善心放過人家,“我們還是回雅間細談,在這裡我擔心一會兒廚房裡再飛出一把菜刀來……小唐最煩他忙著的時候有人在他旁邊閒聊天……”
這個原因更重要。
柳依依聽著也怕了:“那我們走吧……這位唐老闆是什麼人啊”以至於讓國公的少爺都敬之畏之。
“生意人,只是連皇帝想讓他下廚都得說個請字,”杜少南邊帶柳依依回雅間邊解釋,不過關於小唐的身份他也只說了這麼一句,然後就問,“開小店賣早點未必就比開酒店生意差,小唐就是很好的例子,只是你得保證你賣的食物是獨一無二的,比如京城少不了賣餛飩包子的,偏小唐的店能讓人排隊搶著買,因為什麼?因為他拌的餡比別人家的都鮮美可口,眼紅他的店學也學不了!”
“……不行,我做不到,我沒有獨門秘方……”她是在學校學的廚藝,統一教學的東西向來都是千篇一律大眾化,獨家秘方那是要加盟另掏錢買的,“如果是炸雞……我倒是能做出這裡沒有的口味……”
她能仿漢堡炸雞他也能,“炸雞在這裡是不行的,誰有錢天天吃雞,雞肉可不便宜……”洋快餐之所以流行,與洋文化是密切相關的,他要詳細解釋相信同為穿越人氏的柳依依會懂,但相應的是他穿越男的身份馬上就暴露的,不行不行,得不償失,杜少南要慎言的。
至於柳依依會不會不聽他的,杜少南並不在乎,就算她一個字也不信非要試試,浪費錢也不是浪費他家的,柳家有的是錢呢。
“這樣啊……”柳依依當然不會被“雞肉貴”這樣一個理由說服了,但她也不是想一出就做一出的性子,她當年換學校換職業學校可是花了一年的時間調查核實,確定真合適自己才義無反顧堅持下來。
看她的模樣就明白她有聽沒有信,進了雅間杜少南以主人的身份請人坐下來,伸手親自倒茶又問道:“之前賢弟對富甲天下不是沒興趣嗎?這會兒怎麼又這麼惦記開店賺錢?”
“開店賺錢只是求個溫飽,不敢妄想一步登天。”當然將來她若真有能力開連鎖店,柳依依也不嫌錢多。
“溫飽?”杜少南不解的挑挑眉,“難道柳老爺現在連讓女兒溫飽都不到了,以至於讓柳小姐出來做小生意?”
“不是的,我爹爹有的是錢,”柳依依忙解釋,不能再讓人誤傳柳家的資金出問題了,“是我想學做生意,將來好打理自己的嫁妝鋪子,柳家如今的店鋪個個生意紅火,偏是我不知足,想新開一家從頭學起,小打小鬧的就好,幾兩紋銀當本錢,賠了也不心疼。”
“哦,原來如此。”看柳老爺這些天連瘦了幾十斤,杜少南也不忍心落井下
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