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第9部分(第3/4 頁)

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禮貌的招呼:“林公子請進。”

林雨簫也沒挑毛病,他和陸庭齊走進院子裡後,一個身上帽子上都沾了些麵粉的老人也笑呵呵的迎出來了:“小陸回來了?這位是……”老人倒是注意到了還有陌生人。

“我姓林,因為京城冬天冷,才來夢州躲寒的,誰知道夢州也下雪了,這不才卯時就不得不過來向尚爺爺討碗熱粥喝。”林雨簫沒擺欽差的架子,隨著陸庭齊也叫一個賣早點的小販爺爺。

“原來是林公子,快請進來,難得你不嫌棄小老兒這地方簡陋……”林雨簫穿了一身白,白披風上鑲的那圈毛也是白如雪,還隱隱發出銀白色的光芒,老尚憑多年的眼光和經驗一看就猜這公子哥兒非富即貴。

最難得的是這位非富即貴的公子哥兒瞧得起他,老尚請人進屋就忙招呼人坐下來,讓孫子小尚趕快去盛粥,他自己則忙去爐子上取點心。

老尚這間主屋是客廳也是廚房兼工作間兼飯廳,左邊擺著灶具和食物,右邊放了幾套桌椅,就是讓來客在這裡吃早點的。

第十六章 包袱餅(中)

更新時間2016…1…7 14:11:35 字數:3052

陸庭齊帶林雨簫來的這家店實在是簡陋,好在還算乾淨,看在這時辰天色還沒亮,林雨簫也就不挑了。

他們來得早,老尚祖孫起得更早,爐子上的粥已經熬好了,小尚給盛了兩碗,金黃的小米粥裡帶著紅紅的煮開花的豆子,配上碎碎的鹹菜,喝上一碗保管全身暖洋洋的,驅散這深冬入骨的寒氣。

“這粥要是再熬上小半個時辰,肯定味道更足,不過這包袱餅正好是新烤出來的第一爐,你們嚐嚐……”老尚端了一碟熱乎乎的點心放桌子上。

“包袱餅?我還是頭回聽到這名字,”林雨簫拿筷子夾起一個打量,點心是方形的,上面是一層烤得油汪汪發光的芝麻,底層則有點特別,是餅皮帶折帶尖的,等涼一點他就咬了一口,餡兒是椒鹽的。

“好吃。”林雨簫不吝稱讚,酥鬆的口感加上剛出爐的溫暖,果然合適冬季當早點。

“……呵呵,”老尚聽客人稱讚當然高興,反正現在時間還早,他就進一步展示給客人看,“點心叫包袱餅,是因為它做的方法和包包袱一樣,裡面裹上餡,餅皮折成方形,兩個角壓在底層……”

“哦,其實我吃過差不多的……”林雨簫恍然想起來了,“就是這種包袱樣的,餅皮尖折在底下,不過上面不是芝麻是刷了一層蛋黃液,裡面的椒鹽餡加上了桂花,所以取名桂花酥,不過不大好吃,我沒放心上。”

“當然不會好吃!我爺爺做的才是正宗貨!什麼桂花酥,以為改個名字就了不起嗎?有本事就別按包袱餅的樣子做!”小尚一聽便憤憤,只因為林雨簫說了桂花酥不好吃,他火氣才沒沖人家來。

陸庭齊有點不好意思的低聲給林雨簫解釋了幾句,原來許多人喜歡吃這點心卻嫌包袱餅這名字不好聽,讓老尚改名字人家卻不肯,說是祖上傳下來的名,改了對不起老祖宗,因為這個,走了不少客人。

“我們公門人有碗熱粥有碟熱點心填飽肚子,已經是很好的生活了。”陸庭齊笑道,所以現在還支撐尚家包袱餅的只有他們這些工作沒規律,找不到別的地方吃飯的大忙人。

“包袱餅這名字怎麼啦,我覺得挺好啊?”林雨簫有點不解這地方的挑剔,“餅的樣子像包袱就叫包袱餅,有什麼不行的?”

“揹包袱,誰願意揹包袱啊。”老尚早年也瞧不起這門小手藝,只是這幾十年的風風雨雨奔波掙扎,到底還是老輩兒傳下來的這一道點心手藝養活了他和孫子,大概心中有愧對祖先的想法,他明知這名字不中聽會損失客人仍堅持不改。

“出門在外不揹包袱背什麼?垃圾嗎?再說我們公門中人常遇上的……真兇被懷疑盯上了準備要逃,那他收拾包袱會裝什麼進去?”林雨簫笑著問陸庭齊。

“自然是他打家劫舍得來的金銀財寶了!”小尚先嚷出來,他覺得腦中豁然開朗,包袱是好東西啊!誰包袱裡不是裝值錢有用的!破爛兒是會被扔了的,哪個會揹著!

能揹著的是裝了寶貝的,心疼捨不得扔才會隨身攜帶,老尚也恍然,誰說包袱等於累贅了?為什麼不可能把它比作珠寶匣、藏寶箱?

林雨簫的話給老尚祖孫換了個思路,他們覺得之後的包袱餅不用改名字卻可以換個方式賣了,一高興連這頓早點的錢都不要了。

林雨簫可沒佔這點兒小便宜,他不但付了自己這份的,還包括陸庭齊的。

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