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第83部分(第3/4 頁)

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上前搶了兩盅,一盅遞給白二少爺,一盅自己喝,人多粥少,表少爺和方琮只撈到了多半盅,只好兩個人分。

噼裡啪啦不斷往外崩濺的小細水珠讓眾人都覺得十分神奇,白二少爺也是第一次嚐到羅扇做的這種東西,端著盅子先仔細看了一陣,饒是他再聰明也想不出這究竟是怎麼做到讓水珠兒自己往外飛濺的,不由輕輕地看了身旁正忽閃著大眼睛望著他、等他品嚐的羅小傢伙一眼,不由自主地在唇畔抿起個極淺的笑,啟了唇用心地將這盅子裡的汁兒含入口中,緩緩嚥下,便有一股子難以言喻的甜味兒一直淌進了心裡去。

眾人只覺那冰涼涼的果汁一入口,便被那不斷崩濺的細小水珠佔領了整個口腔,在舌頭上激起了沒有絲毫疼意反而令人極為爽快的麻刺感,這涼沁沁的汁液透過喉嚨一路滑下胃去,瞬間浸透了五臟六腑奇經八脈,細小的水珠彈跳著,彷彿彈開了全身的汗毛孔,盡情地擴張著,呼吸著,新鮮的空氣透身而入,盪滌著帶了燥意的血液,使之變得清涼舒緩,周身上下疲躁頓消,汗意皆無,無一處不爽利,無一處不通透,活像一瞬間脫了胎換了骨,沒有了濁而重的沉沌感,只有一種蓮肌藕骨清露為血的清澄涼澈。

——好涼!好爽!好痛快!普通的果汁冰水絕達不到這樣的效果,那些會自己崩濺的小水珠簡直太神奇了,太不可思議了!每一位品嚐了這果汁的賓客都有些意猶未盡。

羅扇已記不起自己第一次喝到碳酸飲料時是怎樣的一種感覺了,反正當時就是認為飲料是世界上最好喝的水,怎麼喝都喝不夠。

陳師傅有些傻眼:這種果汁用到的食材不過兩種:水果和糖。水果擠出汁子來濾掉渣子就行,然後放糖攪勻,再放進冰窖,可——可這沒法兒解釋那些小水滴是怎麼做到不晃自濺的啊!這這這——這回已經沒有辦法再用黎大少爺剛才的那番話來反駁白家了,因為這一次需要用到的工序就只有這麼簡簡單單的榨、濾、攪、凍四個步驟,還能怎麼挑白家的刺呢?!

白二少爺微揚了眉尖望向陳師傅,語氣輕淡地道:“這一味飲品之絕妙處就在於這些可以自行飛濺的水珠,想來所用食材必是難不倒陳師傅的,不如就直接說一說這些水珠飛濺是如何做到的罷。”

所有人的目光都集中到了陳師傅的臉上,眼下大家比欲知道蛋糕的做法還要更急切地想知道水珠飛濺的原理,這哪裡是在做美食,簡直就是變戲法嘛!

陳師傅原地僵了半天,臉上的肉都開始抖了,他沒有想到自己這一回居然會輸得如此之慘,若說蛋糕的做法他還能憑經驗蒙上一蒙,可這會濺水珠的果汁,他是無論如何也編不出做法來了,眾人的目光像是一座座小山般壓在他的肩背之上,令他呼吸困難眼前發黑,身子搖晃了搖晃,終於乾澀著聲音艱難開口:“老朽……老朽慚愧,實在推斷不出了……”

眾人轟地一聲又是驚又是嘆,博味司的高手居然連一丁點兒的製作方法都猜不出來,白家的這道特殊果汁怕是要舉世聞名了!

陳師傅這句話無疑是承認自己敗了,可賓客們不肯就此罷休,叫嚷著要看這果汁的製作工序,甚至還主動地提議繼續簽署保密契約,白二少爺垂眸看了眼羅扇,羅扇便衝他點了點頭,輕笑著悄聲道:“爺,無妨,就算看了食方,他們也做不出來這個。”

白二少爺從羅扇自信又平靜的小臉兒上挪開目光,在自己寬大的袖管裡攥了攥拳頭,免得這隻手會不受控制地想要去捏捏面前這張有著古怪吸引力的小臉蛋兒。

白二少爺同意了公佈食方,這令一眾賓客們欣喜不已,然而看過紙上記錄的整個製作過程之後,眾人仍舊是一頭霧水不明所以,但總不好揪著白二少爺細問究竟,畢竟人家肯公佈方子已經是非常大度了。

盤子裡還剩下最後一樣吃食,這個時候已經沒有人再去管陳師傅怎樣了,只圍著那碗裡五顏色六色的透明小顆粒指指點點,有人便問這碗裡盛的是什麼,羅扇用清亮的聲音高聲答道:“糖,跳跳糖,會在舌頭上跳舞的糖。”

一聽這話眾人更是好奇不已,有人先舀了一小匙塞到那廂仍舊發著愣的陳師傅的手裡——他這裡不動口別人也不好意思搶在他前頭吃,而後大家就一窩蜂地把碗裡的糖粒分光了。

白大少爺奮勇搶下兩匙來,一匙遞給了白二少爺,一匙自己塞進嘴裡,才入口沒片刻就“啊”地一聲瞪圓了眼睛,緊接著連忙捂住嘴巴,生怕裡頭的糖跳出來——真的會跳哎!噼哩啪啦的,比剛才那果汁的小水珠跳得還有力還帶勁兒!甚至都能聽見這些糖粒在嘴裡跳動發出的滋滋啦啦的聲音

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