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其間涵蓋了太多的茶文化以及壺文化。千百年來，歲月的爐火一直燃燒著，青翠的茶葉在山泉水裡綻放著經年的故事。多少舊物換了新人，品茶的心境卻始終不曾更改。想起陸羽，亦會想起一位與他不相伯仲的人，一位被稱為詩僧、茶僧的佛學高僧，皎然。他的名氣顯然不及陸羽，但他與陸羽是生死相依的忘年交，正是在他的提攜與幫助下，陸羽才完成了中國茶業、茶學之鉅著《茶經》。這世間，有許多無名高人，他們願意被歲月的青苔遮掩，守著自己的一寸光陰，足矣。

換一種心情，讀皎然的詩，那縷清新的自然之風，從唐朝緩緩拂來，讓人心動不已。籬笆小院，三徑秋菊，幾聲犬吠，山深日暮，此中意境，猶如清風明月一般的溫朗。像是品嚐一壺秋日剛落的茶，唇齒間縈繞著白菊香、茉莉香、桂花香。而浮現在我們腦中的畫面是，一位眉目爽朗，風骨清俊的高僧，踏著夕陽行走在山徑，于山腳下一間簡潔的籬笆院前駐足，叩門無人應答。只有幾束未開的菊花，在淡淡的秋風中，低訴搖曳的心事。

這位高僧就是皎然，唐代詩僧、茶僧，俗姓謝，南朝山水詩創始人謝靈運十世孫。他訪尋之人陸鴻漸，即是陸羽。兩人因茶而邂逅、相識。陸羽自小被家人拋棄，被龍蓋寺的主持智積禪師在西湖之濱拾得，帶回寺廟收養。陸羽十二歲時，因過不慣寺中日月，逃離龍蓋寺，到了一個戲班，做了優伶。後機緣巧合，結識了杼山妙喜寺主持皎然大師，陸羽才有幸結束了飄搖不定的生活，得以潛心研究茶道。

皎然比陸羽年長十多歲，遊歷過廬山、泰山、嵩山、嶗山等許多名山，世間風物盡入眼底。他對名山古剎裡的僧侶飲茶頗有心得，所謂茶禪一味，茶在寺院裡早已成了一種習俗和文化，與僧侶的生活息息相關。純淨的茶湯、清香的茶味，給修佛者洗去塵慮，盪滌心情。一壺香茗，一輪皓月，一剪清風，幾卷經書，陪伴他們度過無數寂寞的歲月。而茶，也在他們的杯盞中，有了性靈，有了禪意。皎然將他所悟的茶理、茶道與陸羽交流，使得陸羽的《茶經》在盛世茶文化中，抵達至高之境。

飲酒是自欺、自醉，品茶則是自醒、自解。世間之人，多半戀酒，認為一切煩惱之事，可以一碗喝下，卻不知醉後愁悶更甚。而飲茶則可清神，幾盞淡茶，似玉液瓊漿，品後煩惱自消。真正的好茶，來自深山，沒有塵埃，只浸染雲霧和清露。真正的好壺，卻是久埋的塵泥和水調製而成，被時光之火炙烤，再經過歲月的打磨。品茶的人，則是深邃純淨之人，在一杯清澈的水中，禁得起世間的誘惑。任憑世間風煙瀰漫，只在一盞茶的柔情裡，細數光陰的淡定。

人生要耐得住寂寞。世間總是有太多的繁華，撩撥我們本就不平和的心境。倘若浮躁或是疲憊了，必定會有一個嫻靜的茶館，將你我收留。不同的季節，不同的天氣，不同的心情，喝出來的茶，會有不同的味道。也許我們不懂得陸羽《茶經》裡那許多的茶文化，不懂得各式品種的茶所隱藏的玄妙，也不懂得壺中的日月，但在茶館裡只需要品一盞適合自己口味的茶，不為風雅，只為清心。再捧讀皎然的詩，不是所有的人都懂得其間的詩韻，但是一定可以感受到，那份平實簡樸的意境。當世人都以為禪意高深莫測時，其實禪就是野徑的桑麻，是籬院的菊花，是一聲犬吠，幾戶農家。

轉眼又是清秋時節，蓮荷褪盡了潔淨的霓裳，只餘殘葉瘦梗鋪陳在荷塘，守候未了的心事。無人的時候，還有幾枝秋菊，幾樹桂子，在陽光下孤芳自賞。如果你打天涯而來，恰好經過一間叫茶緣過客的茶館，請你記得，那裡有一盞茶，屬於你。

第三章　山水，那段宿命的前因

廬山東林雜詩

崇巖吐清氣，幽岫棲神蹟。

希聲奏群籟，響出山溜滴。

有客獨冥遊，徑然忘所適。

揮手撫雲門，靈關安足闢。

流心叩玄扃，感至理弗隔。

孰是騰九霄，不奮沖天翮？

妙同趣自均，一悟超三益。

——東晉·慧遠

對於山水，我有著宿命般的眷念。多年前，去過廬山，在雲海松濤般的仙境裡，假裝許下誓言。這一生，只要了卻塵事，一定還會來到這裡，找個屋子，住下來，安靜端然於歲月的一隅。可隨著時光的流離，我把自己拋擲在荒蕪的日子中，曾經的盟誓隨風散去，已然無憑。後來我又去了廬山腳下的東林寺，與山水相同，我對古剎亦有著難解的因緣。悠遠寧靜的東林寺，成了我此生澄淨的牽掛。

去的時候，我就知道，