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家大計也要開始了,加油!!!
月白的生辰就這樣既特別又不特別的過去了,月白也不再去想阿福的事,全心全意投入她新想來的賺錢方法中。這些日子也攢下了幾百文銅錢,幾百文在鄉下算是很多的錢了,不過在城裡就不值一提了,城裡人心氣傲,而且能在城裡買下房子定居的人自然也都是有錢人,自然沒有幾個會像月白他們家從早到晚額忙碌一月就掙的那幾百文銅錢,一是那樣會拂了他們的面子,而是那點小錢他們也看不上。
不過月白對這幾百文銅錢卻看得極為重要,這可是她現在發家致富的第一筆資金呢,雖然有些少,不過用來購買她需要的東西也是夠得,而且她現在是實驗階段,也不需要買太多東西。其實她要賣的東西也很簡單,就是些普通的糕餅點心,要問為什麼她要賣這個,城裡不是有更好的店鋪和糕餅師傅嗎?這其實也很簡單,月白要賣的東西當然是有自己的特色的,她打算將藥材和糕餅結合起來,打造一個既好吃對身體又有好處的美容養顏糕餅!
愛美之心人皆有之,她就不行那些個富人小姐們不感興趣,然後她再將糕餅根據藥材價值的不同,分成幾個檔次,這樣普通人家也能吃得起,就算不是美容養顏,用來預防傷寒啥的,祛除過敏啥的對身體也是有好處的,並且有暮白這個小天才在,她也不怕在用藥材時會出錯,還能研製出自己的獨家秘方!
說幹就幹,月白不多久就偷偷拿出自己了這些日子攢下的兩百文銅錢,不過這事得瞞著秋李氏,家裡剛有了點起色,秋李氏自然是不會允許她她鼓搗東西,隨便花銀子的。月白打算先把做糕餅要用的麵粉啊,糖啊啥的先買好,然後再去找暮白,來個先斬後奏,這些東西都買好了,不怕他不支援她!嘿嘿,然後順便找暮白在醫聖醫館裡賒點藥材,她的準備工作也就大功告成了!
這做糕餅的時間也得趁著秋李氏出門送衣服的時候,等她看到做好的糕餅,就說是送衣服的時候有錢人家打賞的,讓他們先嚐嘗味道,如果味道和口感都還好,自己再偷偷開始大批次的生產。然後自己在開始在外面偷偷試賣,若真能賺得了銀錢,自己就應該能獲得家人的支援了,一家人也不用在這麼辛苦勞累了!
☆、桂花芝麻糯米糕
理想總是那麼美好的;不過現實卻總是那麼殘酷的;月白買完五六斤麵粉和按比例所需要的白糖後;銀錢就已經花去差不多一百文了;在加上用來調味的其他香料和糯米粉什麼的;這好不容易攢下來的兩百文錢就要差不多花完了。而且那麵粉做工粗糙;賣十文錢一斤也著實貴了點;那白糖就更不用說了,十五文一斤;好在月白打算的是麵粉白糖按三比一的比例混合,所以還算能接受。 這不當家不知柴米油鹽貴;月白總算是深切體會到了,雖然這是自己洗了幾百件衣服,手都洗腫了才賺來的幾百文銅錢,但想著這個法子能賺來錢,不讓娘每天都揉著腰洗衣服,爹也不用每天那麼辛苦的上工,月白心裡頓時又開心了不少。也不知道為什麼,她這次就是很有信心,總覺得自己能成功,所以現在所做的一切都是值得的! 找暮白的過程也很順利,雖然那小子一口一個小胖給我端水,小胖給我揉揉肩膀,佔了她不少便宜,不過總算是靠暮白從通草那裡賒到藥材了,而且翁老頭那個怪老頭知道後也竟然沒有說什麼,月白也沒有想佔醫館便宜,承諾一賺到錢就把銀子送過來。
月白問清了幾種藥材的藥性,將它們能不能用作食用,味道是辛還是甘都記錄了下來,帶著這些賒來的藥材,月白又去了趟集市買了些芝麻綠豆粉之類的東西,準備工作就基本上做完了。回到家的時候月白娘也正好不在,月白也正好能憑著前世愛好做甜點的記憶大展身手。
月白將這次賒來的藥材按藥性和味道分了類,因為是做糕點,所以大部分都是選用的含有甜味的藥材或用來增添清香的乾花或藥草。
含有甜味的藥材有甘草、麥冬、羅漢果等,甘草性甘,味平,有補脾益氣,祛痰止咳,緩急止痛,清熱解毒,調和諸藥之效,甜味較濃,在現代也有從甘草中提取出來的用作甜味劑使用的甘草甜味素。所以月白也打算將甘草煮出來的汁當做甜味劑,這樣也能省去不少白糖。麥冬性微寒,味甘,微苦,有養陰生津,潤肺清心的功效,且能治肺燥乾咳,吐血,咯血,肺痿,肺癰,虛勞煩熱,消渴,熱病津傷,咽乾口燥,便秘,所以可以碾成細小粉末少量摻雜在糕點裡。且那羅漢果、金橘皮也是可以直接切絲摻雜在糕點裡用作餡料的。
可以提香的乾花或草藥也有很多,槐花涼血止血,清肝瀉火;菊花疏散風熱,平抑
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