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嚐嚐看，看看大家的評價如何。

於是她把包子一個個疊在碗裡，一共是十二個，一半是加酥油的，一半不加，免費派送給寒窯的鄰居們。

各位鄰居試吃完，基本評論如下：

二狗子：味道不錯，比我平時吃的好多了。（喂，那是因為你平時有上頓沒下頓吧。）

瘸三：還行，加酥油的好吃，不過蒸餅皮不夠軟啊。

流四：這蒸餅手感不錯，唔，味道也還行，就是料少了些。（揉了揉包子感受手感。王寶釧：你流氓啊你！流四：三娘，你想多了。）

錢五娘：啊，比我在世面上買的好吃，好香，不過那黑黑的是什麼？你菜是不是沒洗乾淨啊喂？！（王寶釧：你才沒洗呢，你全家都沒洗，那是香菇好麼香菇！）

薛平貴：有吃的就行了，全部拿來給我，我餓了。（王寶釧：滾！沒問你收錢不錯了。）

最奇怪的是有一個人，王寶釧讓他當場吃了給個評價，可他拿著兩個包子就走，步速飛快，堪比凌波微步。王寶釧撓頭，跑這麼快是怕她反悔嗎？

不過總體來說，反應還是不錯的，王寶釧打算再改良一下配比，增加發酵時間以提高麵皮的蓬鬆程度。加少量酥油，香菇切成糜狀，青菜再切細，不加姜蒜。

當晚，王寶釧吃著自己做的包子，很是滿足。以前在家的時候，她經常會上一些論壇，看看美食的製作方法，然後去菜場買菜自己做著吃，她的前一任男友就對她的手藝讚不絕口，每次吃到好吃的菜，她也會自己透過品嚐然後猜想配方自己試著做。

從前她學的是英語和日語，最愛看的是美劇，所有新學科裡最拿手的是英語和數理化，最討厭的是語文和歷史，總覺得那些故紙堆裡的東西沒什麼好翻的，語文能說會寫就行了，可是結果天意弄人，現在穿越到古代，什麼都不懂不明白，誰都不認識只能靠翻書。如今到這般地步，王寶釧覺得自己大概也只有在烹飪這一項上還算拿得出手了。

但是畢竟身處時代不同，口味，廚具，食材全都不一樣了，所以很多事還是隻能慢慢來。

停止了自己的胡思亂想，這會兒她手中的饅頭散發著誘人香，不知是因為實在太餓的關係，還是因為二十一世紀的食材都是量化生產，所以沒有手工的那麼具有原味，王寶釧吃著自己做的包子，津津有味。

不管怎樣，用古代的器具做出了自己想要的東西，這讓王寶釧非常滿意，作為一個吃貨，只要肚子被填滿，就覺得世間一切疾苦都不算什麼，幸福感也油然而生了。

王寶釧看著一房間堆放的東西，十分愉快，檢視了一下青菜末，看了看風乾中的豆腐，再確定小麥粉還在，王寶釧轉了一圈，重新躺回涼蓆之上，累了一天，疲累不堪的她躺倒後再也沒有力氣動一下了。

感受著夏夜的涼風徐徐吹拂，透過瓦上的縫隙吹進屋子裡，蟬鳴陣陣，鼻尖都是泥土和青草的芬芳。

第一次，王寶釧對這樣的生活產生了一種悠然閒適的心情。

☆、第　16　章

等王寶釧第二天醒來，重新去檢視自己的食材的時候，她站在那一缸菜餡兒前，腿都挪不動了。

天氣燥熱，小心火燭，降降火氣，順便，記得收好你的食物。

因為王寶釧沒有注意食物的保鮮，而這裡沒有冰箱，現在又是夏天，一缸子剁好的青菜全部發出了餿味，王寶釧想哭了。

頹喪地坐在缸邊，王寶釧欲哭無淚，掏出自己隨身帶著的錢，只剩下了722文，沒有收入卻一直在用錢，早知道這樣昨天試吃就讓別人付錢了。

好在長安地處黃土高原地帶，乾燥，糧食不容易腐壞，所以麵糰什麼的沒有損失，王寶釧翻出手冊，對於如何保鮮，上面有簡單的一條，那就是把蔬菜放到井裡保鮮。

可是她這破寒窯，根本好像沒有井，不過以前在王府倒是看到過。可能在這個朝代，鑿井還算一門比較高難度的技術。

王寶釧連砧板都沒有搞定，更不可能搞定一口井了，所以，她打算每天暮鼓之前去買菜，買回來就放到水缸中加點鹽浸泡，不知道有沒有用。

倒掉了一缸的菜餡兒讓王寶釧肉疼，好在她沒有傻到把香菇一起剁進去，這真是不幸中的大幸。

等到她把壓制的豆腐拿下來的時候，卻發現了一個好訊息，豆腐全都被壓制好了，質地比較結實，因為水分被收幹了，所以口感很有韌勁，但是沒有味道。

王寶釧想著既然要下午再去買菜，不如就來滷豆腐乾吧。