第41部分(第3/4 頁)

還有就是臘月二十八要去生產隊的魚塘裡參加打漁，這也是一個十足的男人的活，看到一網子下去，撈起來一滿網活蹦亂跳的大魚，別提那有多高興了。當時好像主要以鰱魚、鯉魚比較多，然後一擔擔的挑到大屋場裡，過秤，按各家人口分魚，完全是福利，不用掏一分錢的，至於花生瓜子桔子糖果，那肯定是必不可少的了。

到了大年二十九，這一天基本上也很忙，雖然主要一點的雞鴨魚肉年糕那些都有了，但是還有一些輔料，菜園裡沒有的乾菜和一些雜品，那是需要去集鎮趕一趟集的，買些生薑、大蒜、香料、還有芹菜、海帶、木耳、香菇等等一些乾貨，當然還要打上幾斤散酒，除了吃的以外，還要準備一些其他的東西了，比如門神啦，鞭炮啦，香紙啦，寫對聯的紅綠紙筆墨啦，還有一些拜年用的糕點，京果之類都是要在年前準備好的。

東西都買全之後，晚上就要開始做油炸的東西了。最主要的就是油炸圓子、麻花和豆腐泡，當然也有個別人家會包餃子。蔡書舟是最喜歡這個臘月二十九的夜晚了，因為這天晚上外婆要親自做那些油炸食品，特別是那旺旺的灶火，還有沸騰的油鍋，以及那些剛出鍋的香噴噴的油炸圓子、麻花等，每出來一鍋，蔡書舟馬上就會迫不及待的用手抓上一個放到嘴裡，有時燙的嘴巴直歪，那個饞相，把舅舅姨媽們笑的前仰後翻的。這個夜晚通常會熬到很晚，因為要炸的東西很多，而且又是大家子人口，外婆總是會多炸一些，當然也有一部分是送客人的。這些東西炸完以後，大傢伙就都去睡了，外婆還要慢慢收拾，有些放在籮筐上，有些放在篩箕裡，然後掛在樑上，一者通風，好晾乾，當然也是防老鼠偷吃了。這樣一忙完，早已是大年三十的凌晨了。

沒睡幾個小時，一大早，外婆就起來了，開始忙碌著準備著年飯的飯菜。大年三十的年飯，這一帶一般都是中午吃，所以時間比較緊迫，首先是淘米洗菜，然後是切肉、殺魚等等。外婆由於一直比較心疼孩子，從不讓他們沾手，自己一個人灶房裡忙的不亦樂乎，那個砧板一直在剁響，一刻也沒有停過。大概快中午的時候，年飯差不多做好了，這時候，還不能開吃，首先要去史家祠堂的老祖宗的牌位前供奉一番，然後再就是去自己這邊祖宗三代的墳前上香上菜上酒，放鞭炮，隆重祭祀，再就是上一趟土地龕，照樣是上香作揖，祈求來年的風調雨順，五穀豐登了，最後最關鍵的就是去外公的墳前，外婆親自帶隊，供奉磕頭，放很響的春雷，並集體跪拜作揖，外婆嘴裡還唸唸有詞：“老伴啊，不要睡著了，醒醒啊，我們來跟你一起過年了，你看你的這些子孫都長大了，很健康，你要保佑他們啊，保佑我們家玉桂日子早點好起來，保佑我們二姑娘早點生個兒子，保佑我們大兒子生個大胖小子，保佑。。。。。。”外婆這樣一直說下去，每一個孩子她都會說到，最後當然是說要保佑蔡書舟考上重點中學，早點有出息了。這種時候，舅舅姨媽們想起外公的辛苦和早逝，都會很懷念的流下眼淚。

外面的供奉完了以後，就會回到家門口，搬一張桌子到院子前，照樣是擺上貢品，有豬鼻子，有魚，有圓子，有蘋果，還有米飯和酒，大家照樣是站在一起，上香放炮，朝天祭拜，然後回到屋裡，關上大門，這樣祭祀儀式才算結束，年飯開始了。

吃年飯當然是最高興的時候了，大家都忙碌著擺桌椅板凳、分發筷子碗、湯匙、酒杯等，大大的一張八仙桌，這時候二姨媽是早已嫁了的，大舅舅也結婚了，已經有了兩個小孩，這樣一來，大大小小十多口人圍坐在一起，等外婆的菜上齊了，大家就開吃了，非常的熱鬧。那菜當然是非常的豐盛了，有燉的雞子鴨子，有燉豬腳，放在紅紅的炭爐子上面，熱騰騰的的冒著香氣，還有就是紅燒鯉魚了，一條大大的鯉魚放在桌子中央，再就是圓子，煮豆腐，最後就是不多的青菜了，比如藕片、藕夾啦，炒芹菜啦，太多了，大家邊吃邊說笑，一邊開始敬酒，都是祝福外婆身體健康、長命百歲什麼的，外婆也會逐一祝福大家，也是各有不同了，蔡書舟有時也湊熱鬧，跟外婆敬上一回，祝外婆抹牌贏錢。外婆就會樂呵呵的開心的笑起來，忙碌了將近一個月的辛勞隨著這其樂融融的氣氛，一下子消逝的無影無蹤了。

年飯吃完後，下午舅舅們就會開始攤開紅紙綠紙寫對聯了，其他的出去串門的串門，小孩子們就會換上新衣服出去找其他的小朋友一起放鞭炮，放沖天炮去了。蔡書舟此時就會跟著小舅舅一起做兩根高蹺，兩個人一起踩著到處走動，因為過年下大雪嘛，史家莊的人都會做高蹺踩著各家各戶串門。

玩了一下午，天一